בריאות ותזונה
לנשים במיוחד: 4 ויטמינים שחשוב לצרוך לשמירת הבריאות
הוויטמינים חיוניים לבריאותנו וחשוב לצרוך אותם על בסיס יומי, אולם יש 4 ויטמינים שנשים צריכות להקפיד עליהם במיוחד
- מוריה חן
- פורסם ל' שבט התשפ"ג |עודכן
(צילום: shutterstock)
מהם 4 הוויטמינים שכל אישה צריכה לדאוג לצרוך אותן במהלך חייה לשמירת הבריאות?
1. חומצה פולית
חומצה פולית ויטמין ממשפחת ויטמיני B (ויטמין B9) חיונית ביצירת תאי דם במוח העצם, כמו כן מסייעת בהתפתחות ובתפקוד התקין של תאי העצב במערכת העצבים המרכזית.
לחומצה פולית יש תפקיד חשוב גם להתפתחות התקינה של העובר במהלך ההריון.
אילו מאכלים מכילים חומצה פולית?
סלק, אבוקדו, דגנים מלאים (אורז חום, לחם מחיטה מלאה), אגוזים וזרעים (גרעיני חמניות, שקדים), קטניות (שעועית שחורה, עדשים, חומוס) ופירות הדר (תפוזים, לימונים, אשכוליות).
(צילום: shutterstock)
הרב זמיר כהן – 4 כללים לשמירת הבריאות, על פי הרמב"ם
2. ברזל
הברזל הוא המינרל שנחוץ בגופנו לתפקידים שונים, ביניהם סיוע בנשיאת חמצן ברחבי הגוף, חילוף חומרים ותהליכי גדילה והתפתחות.
חשוב מאוד לנשים, בפרט בגיל הפוריות, לצרוך ברזל בכמות טובה (נא להתייעץ עם רופא).
אילו מאכלים מכילים ברזל?
עלים ירוקים כהים (תרד, קייל), קטניות (שעועית, עדשים, חומוס), אגוזים וזרעים (גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה), דגנים מלאים (קינואה, שעורה, אורז חום), בשר (בקר), פירות יבשים (צימוקים, שזיפים מיובשים), עופות (עוף, הודו) וטופו.
(צילום: shutterstock)
3. ויטמין D
ויטמיןD מעודד ספיגה של סידן ממערכת העיכול ומסייע לשמור על עצמות חזקות –.הוא מעודד בנייה של העצם ומפחית את פירוק העצם, על כן חשוב שנשים יצרכו מספיק ויטמין D כדי לא להימצא בסיכון מוגבר לאוסטאופורוזיס.
היכן נקבל ויטמין D?
חשיפה לאור השמש, מוצרי חלב מועשרים ומדגים שומניים.
(צילום: shutterstock)
הרב עמנואל מזרחי - סגולה נפלאה לבריאות ואריכות ימים
4. סידן
הסידן חיוני לשמירה על העצמות והשיניים, ומעניק להן יציבות וחוזק. עלולים לסבול ממחסור בסידן כאשר אין צריכה מספקת של מאכלים המכילים סידן או ויטמין D.
נשים שנמצאות בסיכון מוגבר לאוסטיאופורוזיס, חשוב שיצרכו סידן.
אילו מאכלים מכילים סידן?
קטניות, דגנים מועשרים, אגוזים וזרעים (שקדים, שומשום), מוצרי חלב (חלב, יוגורט, גבינה), עלים ירוקים (תרד, קייל, בוק צ'וי), דג עם עצמות (סרדינים, סלמון), קטניות (חומוס, שעועית לבנה), מזון מועשר (מיץ תפוזים, טופו, לחמים מסוימים).
הערה: המידע מוגש אך ורק לתשומת לב הקוראים, ולכן אינו מהווה עצה רפואית ואינו משמש תחליף להתייעצות עם רופא.
כתבות נוספות באותו נושא: