בריאות ותזונה
זהירות ממחלות מעיים: 7 פריטים בבית ש(אולי) אתם לא מנקים כמו שצריך
רופא מומחה למחלות מעיים סובר כי ישנם מספר מקומות ופריטים בבית שחשוב להקפיד על נקיונם, כיוון שהם עלולים לגרום למחלות מעיים. מהם?
- מוריה חן
- פורסם כ"ב ניסן התשפ"ג |עודכן
(צילום: shutterstock)
אתם מנקים את הבית, מאווררים, אולם לדברי ד"ר ג'ורדן האוורת', מומחה למחלות מעיים, ישנם כמה מקומות ופריטים בבית שחשוב לדאוג על ניקיונם לעיתים תכופות כיוון שמדובר במקומות שמכילים חיידקים.
"גם הבתים הנקיים ביותר מכוסים בחיידקים. יש חפצים ביתיים ש-70 אחוזים מהאנשים לא מנקים מספיק", מתריע ד"ר ג'ורדן האוורת', "לחלות מהם רק פעם אחת זה מספיק כדי שתישארו עם בעיות בריאותיות במעיים לכל החיים כמו תסמונת המעי הרגיז".
אלה הפריטים עליהם ממליץ המומחה:
1. קרשי חיתוך
הקפידו על שני קרשי חיתוך – האחד לבשרי והשני לפרווה/ חלבי, על מנת למנוע זיהום. כמו כן, על פי שירות בטיחות המזון והפיקוח בארה"ב, מומלץ להשליך לפח את קרש החיתוך אם הוא מלא בחריצים כיוון שהם עלולים ללכוד חיידקים.
(צילום: shutterstock)
2. מגבות רחצה
האם אתם מאלה שמכבסים מגבות לאחר כל רחצה, אטו שמשתמשים בהן במשך כמה ימים ואז שולחים אחר כבוד לכביסה?
לדברי ד"ר האוורת', לא מומלץ להשתמש באותה מגבת עבור מספר מקלחות. ההמלצה על פי Cleaning Institute, לכבס את המגבת לאחר 3 פעמים של שימוש.
כמו כן, מציין הד"ר כי חשוב להפריד מגבות – מגבות לשימוש במקלחות ומגבות נפרדות לשטיפת הידיים.
3. מכונות קפה
"עליכם לשטוף את המכונה בחומץ ותמיד להחליף את המים לפני השימוש", ממליץ המומחה. זאת משום שמכונות קפה עשויות להכיל חיידקים ועובש.
מרן הרב יצחק יוסף - איך מכינים קפה בשבת? צפו
4. מיקרוגל
חשוב לא להותיר שאריות מזון במיקרוגל. הם יכולים לזהם את המזון המחומם בחיידקים כגון אי.קולי או סלמונלה שעלולים לגרום למחלות מעיים.
5. מקרר
לדברי ד"ר האוורת', יש לנקות מקררים לפחות פעם בחודש: "אחסון מזון כמו שצריך הוא גם דבר חשוב". כמו כן "מקמו במדפים העליונים מזון מוכן לאכילה - והמשיכו כלפי מטה לפי טמפרטורת הבישול".
6. נעליים
לדברי המומחה: "זה לא משנה אם הנעליים שלכם מלוכלכות או חדשות - תמיד חלצו את הנעליים בדלת הכניסה.
יש לחלוץ נעליים כבר בכניסה לבית, כיוון שב- 45% מהנעליים שנבחנו במחקר, נמצא חיידק בשם מקלוסטרידיואידס דיפיצילה (Clostridioides difficile או C. diff), שמעלה את הסיכון לפתח מחלות במערכת העיכול ולקוליטיס.
(צילום: shutterstock)
7. סמרטוטים
אם אתם משתמשים בסמרטוטים ולאחר מכן משאירים אותם רטובים בכיור – אל תעשו זאת. מומלץ להשרות אותם במים רותחים כרבע שעה מדי שבוע.
(צילום: shutterstock)
כתבות נוספות באותו נושא:
מטבעות זהב ועד בלנדר: 5 רעיונות לניקיון קל ופשוט של (כמעט) הכל