בריאות ותזונה
שמעתם על פרי הארוניה? תתכוננו להפתעה שאולי לא הכרתם
הוא סופר פוד שהוגדר על ידי הבריטים והאמריקאים כפרי הטוב ביותר בעולם. אז איך זה שלא שמענו עליו בשמו האמיתי? תתכוננו להפתעה של החיים
- שירה דאבוש (כהן)
- פורסם ט' סיון התשפ"ג |עודכן
ארוניה מה? ארוניה ברי (ואין לכם מושג כמה זה בריא).
הארוניה ברי הוא פרי שנחשב מזון על (Superfood) - אך כמה מכם באמת שמעתם עליו? אנחנו למשל, מעולם לא, וכשקראנו את רשימת היתרונות הבריאותיים הרבים שמיוחסים לו, די הופתענו שלא.
אם חשבתם שסתם קוראים לו 'מלך הסופר פוד', אז חישבו שנית. כי כשמו כן הוא, מלך.
אמנם במבט ראשון הוא ייראה לכם בדיוק כמו האוכמניות הסגולות, אך למעשה מדובר בסוג של אוכמניות שחורות.
הארוניה ברי מסייעת בשלל בעיות רפואיות, החל משמירה על רמת סוכר תקינה בדם וכלה בריפוי סרטן ומחלות לב, אבל הבשורה המשמעותית שנחקרה בשנים האחרונות ביתר שאת קשורה דווקא להפחתת לחץ, סטרס וחרדות.
יש בה ריכוז אדיר של נוגדי חמצון ונוגדי דלקות, כזה שלמעשה גבוה הרבה יותר מאשר במזון על זהה כמו הגוג'י ברי, האסאי והסמבוק.
מחקרים שנעשו על האוכמנייה המדהימה הזו בשנים האחרונות מצאו כי היא:
- מאזנת את רמות הסוכר בגוף
- מעכבת התפתחות של דמנציה ואלצהיימר
- מקלה על בעיות עיכול
- מספקת לגוף אנרגיה מהירה
- מגנה על הגוף מפני התפתחות תאים סרטניים
- תורמת לתחושת שמחה ושחרור מחרדה ולחץ ריגשי
- משביעה ויעילה לדיאטות
מאמר שפורסם ב'דיילי מייל' הבריטי וכן מאמר נוסף ב'פוקס ניוז' טען כי מדובר ב'פרי הבריא ביותר בעולם', וכתב כי התכונות האנטי-סרטניות של האוכמנייה השחורה, היא משהו שכמעט לא ניתן למצוא בשום פרי אחר.
זאת עוד לפני שהזכרנו בכלל את כמות הויטמינים והמינרלים האדירה שבו, כולל סידן וברזל.