בריאות ותזונה
רוצים לשפר את מערכת החיסון? תאכלו את הפירות האלה ותרגישו בהבדל
פירות וירקות רבים מכילים ויטמין C, שמשפר את מערכת החיסון וספיגת הברזל. מהם הפירות הטובים ביותר לגוף שלנו?
- יצחק איתן
- פורסם כ"ה תמוז התשפ"ד
(צילום: shutterstock)
ויטמין C הוא אחד הוויטמינים החיוניים ביותר לגוף האדם. הוא תורם לחיזוק מערכת החיסון, משפר ספיגת ברזל, מסייע בייצור קולגן ועוד. לפניכם רשימה של חמישה פירות, שמכילים כמות גבוהה של הוויטמין.
תפוז
תפוזים הם הפירות המוכרים ביותר כמקור לוויטמין C. תפוז בינוני מכיל 70 מיליגרם ויטמין, כ-78% מהצריכה היומית המומלצת. תפוזים עשירים בסיבים תזונתיים, נוגדי חמצון וחומצה פולית.
פפאיה
מדובר בפרי טרופי עשיר בוויטמין C. כוס אחת של פפאיה מכילה כ-88 מיליגרם. היא מכילה גם אנזים בשם פפאין המסייע בעיכול חלבונים, אשלגן וסיבים, המשפרים את תפקוד מערכת העיכול ומסייעים בשמירה על עור בריא.
גויאבה
אחד הפירות העשירים ביותר בוויטמין C. פרי אחד יכול להכיל יותר מ-200 מיליגרם שלו - פי ארבעה מהצריכה היומית המומלצת.
קיווי
פרי בינוני מספק כ-70 מיליגרם ויטמין. הוא מכיל גם ויטמינים כמו K ו-F וגם אשלגן וסיבים תזונתיים.
תות שדה
כוס תותים מכילה כ-89 מיליגרם ויטמין, אבל גם נוגדי חמצון חזקים כמו פלבנואידים, סיבים תזונתיים, חומצה פולית ועוד, שתורמים לשיפור בריאות הלב.