בריאות ותזונה
שלושה טיפים מנצחים, לשבירת צום בריאה
רגע לפני שאתם עטים על המקרר ותוחבים אל פיכם (עם ברכה כמובן) מכל הבא ליד, לפניכם שלושה טיפים ממומחים, שיעזרו לכם לשבור את הצום תוך שמירה על הבריאות
- שירה דאבוש (כהן)
- פורסם י' אב התשע"ו |עודכן
(צילום: shutterstock)
הטיפ הראשון
כדי לשבור את הצום בצורה בריאה ולא מזיקה, ראשית שתו כוס עם משקה ממותק, רצוי בטמפרטורת החדר. בזמן הצום רמת הסוכר בדם צונחת משמעותית, ולכן הגוף 'דורש' את רמה הסוכר שאליה הוא הורגל - דהיינו, רמה גבוהה יחסית (למרות שהוא גם מסוגל להסתגל לפעילות ברמת סוכר נמוכה יותר, זאת בתנאי ומדובר בדבר זמני ולא קבוע). שתו כמויות קטנות, ובמתינות.
הטיפ השני
אכלו פרוסה קטנה של לחם עם דבש או ריבה, ואם יש לכם בנמצא - אפשר גם עוגיית בריאות מתוקה. אמנם הגוף יודע 'להתכייל' בעצמו ולהשיב אליו את רמת האינסולין הדרושה לתפקוד תקין, אבל טוב יהיה אם הזנתו במאכלים מתוקים תהיה בהדרגה, ותעזור לו 'לעכל' את מה שמתרחש בו.
הטיפ השלישי
המתינו שעה, ורק אז אכלו ארוחה קלה כמו לחם עם גבינות, טונה, ביצים, סלטים וכדומה. אחד התנאים היותר חשובים לבריאותנו, הוא ללעוס את המזון בצורה מתונה ויסודית - הקפידו על כך בפרט כעת.