כדאי להכיר: הפלא האינסופי של זרעי האשכולית

את יתרונותיה המדהימים של האשכולית בעולם הקולינרי, קצרה היריעה מלהכיל. המיץ הנהדר שמופק ממנה הוא לא רק טעים אלא גם בריא מאוד, אולם מה באשר לגלעינים? האם ידעתם למשל, שבזרעי האשכולית ישנם יתרונות בריאותיים רבים, החל משיפור תפקודי הלב, דרך שמירה על בריאות וגמישות העור וכלה בסיוע לתהליך המטבוליזם (חילוף חומרים).

רבים מאתנו נוטים להשליך את גרעיני האשכולית לפח, אולם הנה כמה עובדות שכדאי להכיר אודותיהם:

1. בתעשיות השונות בעולם (קוסמטיקה, רפואה ועוד) מופקת תמצית מיוחדת מזרעי האשכולית, שבשמה המדעי מכונה GSE דהיינו Grapefruit Seed Extract.
2. את התמצית מכינים הן מהזרעים הלבנים והן מהקרום הלבן (כל חלקיה הלבנים של האשכולית).
3. התמצית מאופיינת בתכונות אנטי בקטריאליות ואנטי זיהומיות. בנוסף, יש בה כמות גדולה של נוגדי חמצון, ויטמין A, חומצה לינולאית, פלבנואידים ושאר חומרים מעולים – שאולי את השמות שלהם אנחנו  פחות מכירים, אבל כדאי ללמוד אודות התפקוד של כל אחד מהם בגופנו.
4. למרות שתמצית זו טרם הובאה לתודעה ציבורית גדולה, הסגולות שלה אוצרות בחובן 'מתנות' נפלאות בטיפול במחלות שונות.
5. צריכת תמצית של זרעי האשכולית תורמת לחיזוק כללי של המערכות הפנימיות – מערכת העיכול, מערכת הלב, מערכת הדם ועוד.
6. מחקרים הראו כי שילוב של תמצית זו אצל חולי קנדידה אלביקנס (פטריה פתוגנית שחיה במערכת העיכול ומסוגלת לשכפל עצמה במהירות, ולגרום לבעיות עיכול קשות) שיפרו משמעותית את מצבם, ולעתים אף גרמו לפטרייה להיעלם כליל. בנוסף, התכונות האנטיבקטריאליות של התמצית, עוזרות למנוע פטריות וזיהומים בעור כגון אקנה (ראו טיפ בסוף הכתבה לטיפול בו) אקזמה, יבלות, פצעי קור, קשקשים, פטרת כף הרגל וגזזת.
7. את תמצית זרעי האשכולית מטפטפים אל תוך כוס מים, ושותים. ניתן להשיגה בכל בית טבע, בהכשר מהודר.
8. שתיה סדירה של תמצית זו מסדירה גם בעיות עור שונות, ומטפחת ומצעירה אותו. הימצאותו של ויטמין A בתמצית, עוזרת בייצור מוגבר של קולגן – החומר האחראי בין היתר, על 'מתיחת' העור.
9. נוגדי החמצון הרבים שישנם בתמצית עוזרים להילחם ברדיקלים חופשיים – האחראיים להיווצרות זיהומים שונים בגופנו.
10. תמצית זו ידועה גם בשל ההשפעות המעולות שלה על מניעת התפשטות של תאים סרטניים בגוף.

טיפ לסובלים מאקנה:

• קחו כדור צמר גפן לח, וטפטפו עליו שתיים שלוש טיפות של תמצית זרעי אשכולית.
• נקו את האזור המדובר (הסובל מאקנה או מזיהומים אחרים) כפעמיים-שלוש ביום, רצוי לפני השינה.

כמה פשוט, ככה יעיל. לדברי גולשים שניסו זאת, תוך זמן קצר אי"ה, תראו שיפור משמעותי בעור.