הלכות מצויות שאינן ידועות כל כך בנושא יום טוב ועירוב תבשילין

איך צריך לברור ביום טוב

שאלה: הרוצה לברור אוכל באכילתו ביום טוב, מה הוא צריך להוציא, האוכל או הפסולת?

תשובה: הוא צריך להוציא המין שהוא המיעוט, לכן אם האוכל הוא הרוב, יוציא הפסולת [* אמנם יש אומרים שאין להוציא הפסולת אם כך דרך ברירתו בחול], ואם יש יותר טירחא בהוצאת הפסולת, יוציא האוכל, כי העיקר הוא למעט בטירחא.

מקורות: שו"ע א"ח תק"י ב', משנה ברורה שי"ט י"ח [* עיין בהערות], וע"ע משנה ברורה תק"י ח', שו"ע הרב קונטרס אחרון תק"י ב', ג', הלכות המועדים י' ב', חגים ומועדים בהלכה עמ' נ"ה, שמירת שבת כהלכתה ח"א ד' ג'.

הערות: תמיד אין לברור בידו או בכפית ומזלג, פסולת מתוך האוכל ביום טוב, בדבר שדרכו בכך בחול (חוט שני על יום טוב עמ' קכ"ח) [ועיין משנה ברורה תק"ד כ', תק"ו י"א, י"ב, שמירת שבת כהלכתה ח"א ד' ח'].

[וע"ע שער הציון תק"ו י"א, י"ב, ביאור הלכה תק"ד ג' משום, תק"י ב' הבורר, הלכות המועדים י' ח', י"ג, הלכות חג בחג על יום טוב ח"א ה' ב'-ו', חגים ומועדים בהלכה עמ' נ"ד, לקט הלכות יום טוב ט' ד', ו', י"ב י"ז, מבקשי תורה ספר הזכרון על הגרש"ז אויערבאך זצ"ל ח"א עמ' קע"ו, קפ"ד, נטעי גבריאל על יום טוב ח"א ה' י"א, י"ב, ס"ק א', שבות יצחק על יום טוב ט' א', שמירת שבת כהלכתה ח"א ד' ג', ז', ח', פסק"ת תק"ו ג', סי' תק"י ס"ק 4.]

אם היה יכול לברור מערב יום טוב, נכון לכתחילה להוציא תמיד האוכל מן הפסולת, והמקיל גם בזה יש לו על מי לסמוך (ביאור הלכה תק"י ב' אם) [וע"ע חוט שני על יום טוב עמ' קכ"ז].

הוספות: כשמותר לברור בשבת (באופנים המבוארים בשו"ע א"ח סי' שי"ט), תמיד צריך להוציא את האוכל מן הפסולת, אפילו אם הוא מרובה על הפסולת (שו"ע א"ח שי"ט ד').

***

עירוב תבשילין-ממתי מותר לבשל ביו"ט לשבת

שאלה: כשיש יומיים של יום טוב (בראש השנה, ובחוץ לארץ בכל יום טוב) הסמוכים לשבת, המניח עירוב תבשילין בערב יום טוב, האם מותר לו לבשל ביום הראשון של יום טוב עבור שבת?

תשובה: אסור לבשל ביום הראשון של יום טוב עבור שבת, אפילו אם יודע שיהיה לו אונס ולא יוכל לבשל ביום השני של יום טוב, שלא תיקנו עירוב תבשילין אלא ליום הסמוך לשבת.

מקורות: שו"ע א"ח תקכ"ז י"ג, משנה ברורה תקכ"ז מ"א.

הערות: ובדיעבד אם בישל ביום הראשון של יום טוב עבור שבת, דעת הט"ז להתיר לאכול המאכלים (משנה ברורה תקכ"ז מ"ב), והוא חולק על המהרש"ל שאוסר לאוכלם אפילו בדיעבד (שער הציון תקכ"ז ס"א) [וע"ע עירוב תבשילין הערוך ח"ב כ"א ו', ז'].

***

עירוב תבשילין-עד מתי מותר לבשל ביו"ט

שאלה: המניח עירוב תבשילין בערב יום טוב, עד מתי מותר לו לבשל ביום טוב עבור שבת?

תשובה: צריך ליזהר לבשל המאכלים, באופן שיהיו מבושלים לפחות שליש בישולם בעוד היום גדול, דהיינו שישאר מספיק זמן ביום, שאם יזדמנו לו אורחים, הם יוכלו לאכול ולהנות מהמאכלים מבעוד יום (לפני השקיעה).

מקורות: משנה ברורה תקכ"ז ג', ועיין שו"ע הרב תקכ"ז ח', קיצור שו"ע ק"ב ג', וע"ע עירוב תבשילין הערוך ח"ב סי' כ"א סעיף ט"ו, ס"ק נ"ג.