במטבח של עדן: עדן הראל מארחת את אורית דדון - מתכונים לכבוד שבת פרשת בשלח
ערוץ הידברות
עדן הראל מארחת במטבח הפרטי שלה חברות לבישול משותף של 3 מנות לשבת, לדיבורים על החיים ועל פרשת השבוע.
והפעם: עדן מארחת את אורית דדון.
נהנתם? רוצים את המתכון? לחצו כאן.
תמלול ההרצאה
1
00:00:00,060 --> 00:00:01,392
שלום, בנות יקרות.
2
00:00:01,392 --> 00:00:05,091
ברוכות הבאות לעוד תוכנית
"במטבח של עדן".
3
00:00:05,113 --> 00:00:07,359
איזה תבשילים, איזה דברים,
4
00:00:07,359 --> 00:00:10,030
איזו פרשת השבוע, פרשת בשלח.
5
00:00:10,030 --> 00:00:13,528
הבאתי את אורית דדון,
בעלת קייטרינג חלבי, "פסטו",
6
00:00:13,737 --> 00:00:16,949
לדבר איתי, לבשל איתי
וליהנות איתי. אורית, מה נשמע?
7
00:00:16,949 --> 00:00:19,667
ברוך השם.
-שמחה שבאת. -תודה, גם אני.
8
00:00:19,667 --> 00:00:22,994
מתרגשת. -יאללה, בואו נתחיל.
אל תתרגשי, יהיה כיף. יאללה.
9
00:00:31,829 --> 00:00:33,269
אורית, איזה כיף שאת כאן.
10
00:00:33,269 --> 00:00:37,850
אני תמיד מבסוטית להביא ככה אנשים
לבשל איתי, וללמוד דברים חדשים.
11
00:00:37,850 --> 00:00:40,834
אז יש לך ולבעלך קייטרינג, נכון?
-כן.
12
00:00:40,834 --> 00:00:42,568
בעצם כל הקייטרינג הזה
התחיל בגלל בעלך.
13
00:00:42,789 --> 00:00:44,342
כן. -את באת,
נדחפת, לקחת שליטה.
14
00:00:44,342 --> 00:00:47,567
מה זה? ככה זה נשים, אה?
-זה נשאר אצלי. -נשאר אצלך.
15
00:00:47,739 --> 00:00:49,015
הוא מבשל איתך עדיין או פחות?
16
00:00:49,831 --> 00:00:51,839
בעיקרון, הקייטרינג,
הוא עושה את הקניות,
17
00:00:51,839 --> 00:00:55,179
הוא מביא לי הכול, הוא עושה,
אבל מי שבמטבח 17 שעות ביום...
18
00:00:55,179 --> 00:00:57,130
את. את נהנית?
19
00:00:57,626 --> 00:01:01,407
נהנית עד שהכוחות נגמרים,
אבל לגמרי נהנית.
20
00:01:01,466 --> 00:01:03,998
אני גם באה מתחום העיצוב,
אז אני מכניסה הרבה...
21
00:01:04,123 --> 00:01:08,131
אסתטיקה וזה?
-כן, ואז זה נותן לי ליהנות במטבח.
22
00:01:08,155 --> 00:01:10,905
יפה. אז מה המנות
שאנחנו נבשל היום?
23
00:01:11,152 --> 00:01:14,053
אז מנה ראשונה
זה דג פורל בקראסט לימוני.
24
00:01:14,328 --> 00:01:18,560
מנה שנייה זה כבדים עם בצלים צלויים.
-יאמי.
25
00:01:18,560 --> 00:01:21,335
כן, עם רוטב מתקתק
של יין, ככה מצומצם,
26
00:01:21,335 --> 00:01:23,335
על מצע בטטה.
-מקסים.
27
00:01:23,335 --> 00:01:25,977
כן, ולקינוח כוסות קרם לימוני,
28
00:01:25,977 --> 00:01:28,412
גם, שיהיה ככה מתאים
לקונספט של הלימון.
29
00:01:28,412 --> 00:01:31,277
מהמם. חשבתי שתגידי:
"ולקינוח תפוח". סתם, זה מתחרז.
30
00:01:31,987 --> 00:01:34,863
אוקיי, אז אנחנו מתחילות עם הדג?
-כן.
31
00:01:34,863 --> 00:01:40,572
אז בשביל קראסט לימונים
אני צריכה צרור פטרוזיליה וכוסברה.
32
00:01:40,572 --> 00:01:44,652
כן, אצלנו הכול כבר שטוף, הכול מוכן.
-שטוף, כן. אני מכניסה את זה לפה.
33
00:01:44,652 --> 00:01:46,952
אפשר להכניס ישר.
-כן.
34
00:01:46,952 --> 00:01:50,551
אנשים לא מבינים שעושים פה
הכנות של שעות לפני שמצלמים. -כן.
35
00:01:50,551 --> 00:01:53,253
מה עוד?
-אני אכניס לפה עוד שום.
36
00:01:53,253 --> 00:01:55,120
אוקיי.
-הנה, אני אכניס את השום.
37
00:01:55,587 --> 00:02:00,671
אני חושבת שתוך כדי שאנחנו נעשה,
פשוט נקלה שקדים.
38
00:02:02,929 --> 00:02:06,590
נחכה שהמחבת ככה תתחמם
ואכניס לי שקדים.
39
00:02:06,590 --> 00:02:07,963
זה בעצם יהיה על הקראסט.
40
00:02:08,334 --> 00:02:10,531
ואת צריכה פה עוד משהו או זהו?
41
00:02:11,200 --> 00:02:13,831
זהו, את השמן ואת הלימון
אני מוסיפה אחר כך,
42
00:02:13,831 --> 00:02:15,950
כי אני אוהבת שהוא לא נהיה משחה,
43
00:02:15,950 --> 00:02:18,205
אני אוהבת שהוא ככה...
רואים את כל עשבי התיבול.
44
00:02:18,601 --> 00:02:20,510
וכשאת עושה פסטו
את גם עושה באותה שיטה?
45
00:02:20,738 --> 00:02:24,960
אני אוהבת להתחיל ככה, ואז להכניס.
-מגניב. וואי, לא ידעתי. את רואה? למדתי.
46
00:02:29,846 --> 00:02:32,400
ככה רואים יותר.
-זהו? -כן.
47
00:02:32,400 --> 00:02:37,573
עכשיו אני מוסיפה לפה
שש כפות של מיץ לימון.
48
00:02:39,594 --> 00:02:40,287
תודה.
49
00:02:41,047 --> 00:02:42,722
אחת, שתיים...
50
00:02:43,345 --> 00:02:45,677
ככה, כפות יפות,
צריך להרגיש את הלימון.
51
00:02:46,106 --> 00:02:50,479
אם אני רואה שיש
יותר מדי עשבי תיבול,
52
00:02:50,479 --> 00:02:54,644
אפשר קצת עם הלימון להפריז,
כי כל העניין בדג הזה
53
00:02:54,644 --> 00:02:57,663
זה באמת להרגיש
את החמצמצות של הלימון,
54
00:02:57,663 --> 00:03:00,131
ושמן זית זה כמובן חצי מהכמות.
55
00:03:00,131 --> 00:03:04,289
אז אם שש, אז שלוש,
אם שבע, אז ארבע, שלוש וחצי.
56
00:03:05,310 --> 00:03:06,347
שמן זית.
57
00:03:08,687 --> 00:03:09,313
זהו?
58
00:03:09,932 --> 00:03:12,148
מלח, משהו? כלום.
-עוד קצת. עוד מעט.
59
00:03:15,530 --> 00:03:17,037
זהו. יופי.
60
00:03:17,148 --> 00:03:19,195
עכשיו אני מוסיפה שום כתוש.
61
00:03:19,195 --> 00:03:23,439
יש לנו את השום הרגיל שכתשנו.
ועכשיו אנחנו לא עושים עוד ערבוב.
62
00:03:23,608 --> 00:03:26,066
אני שמה גם פירורי לחם.
-אה?
63
00:03:26,108 --> 00:03:29,362
כן, שיהיה לנו קצת קראנץ'.
-מה את אומרת?
64
00:03:29,710 --> 00:03:33,204
אוקיי, אפשר לערבב בעדינות.
-בעדינות? למה, מה יקרה?
65
00:03:33,204 --> 00:03:36,006
אני שמה גרידת לימון.
66
00:03:36,799 --> 00:03:39,881
כפית.
-נכון. צריך להגיד על גרידת לימון
67
00:03:39,881 --> 00:03:43,708
שבשביל לעשות אותה צריך לשפשף
ממש ממש טוב את הקליפה,
68
00:03:43,708 --> 00:03:46,822
מה שאנחנו כמובן עשינו
בשביל שלא תהיה נגיעות,
69
00:03:46,822 --> 00:03:51,485
כי לפעמים בתוך הקליפה
מסתתרים להם חרקים קטנים ושחורים.
70
00:03:51,485 --> 00:03:54,061
אם רואים שהלימון נגוע מדי,
ותרו על הרעיון.
71
00:03:54,061 --> 00:03:58,043
אם לא, אז תשפשפו, תשפשפו.
-בדיוק, לקרצף אותו כמו ש...
72
00:03:58,196 --> 00:04:01,541
הנה, השקדים שלנו
קצת קיבלו ככה גוון זהוב.
73
00:04:01,704 --> 00:04:04,531
אוקיי. -וזהו,
בעיקרון המשחה שלנו מוכנה.
74
00:04:04,531 --> 00:04:07,534
אני רק אתבל אותה.
אני שמה פלפל גרוס.
75
00:04:11,995 --> 00:04:12,874
מלח.
76
00:04:14,821 --> 00:04:15,963
קצת מלח גס.
77
00:04:17,739 --> 00:04:21,081
אני שמה צ'ילי, ממש טיפה, נגיעה.
78
00:04:22,422 --> 00:04:24,150
שימי, בכיף, אני זורמת.
79
00:04:24,416 --> 00:04:26,092
כולם מפחדים עם החריף איתי,
הוצאתי לעצמי...
80
00:04:26,092 --> 00:04:29,536
כן, אני כבר זוכרת. -הוצאתי לעצמי
שם של לא אוכלת חריף.
81
00:04:29,536 --> 00:04:32,802
לגמרי, את האמת.
-קצת, קצת אני בסדר. -כן.
82
00:04:33,135 --> 00:04:37,685
אוקיי. עכשיו קודם כול,
נסדר את הפילטים שלנו בתבנית. כן.
83
00:04:37,710 --> 00:04:40,781
את זאת? -זהו, זה ממש קל.
זה שנייה, חמש דקות,
84
00:04:40,781 --> 00:04:42,155
יש לך אורחים...
-את רוצה נייר אפייה?
85
00:04:42,155 --> 00:04:43,879
לא, ככה.
-לא, ככה. -ככה.
86
00:04:44,098 --> 00:04:48,103
אני רוצה שיהיו כן ארבע חתיכות,
אז לכן אנחנו נסדר אותן יפה.
87
00:04:49,465 --> 00:04:51,768
אני קצת אזלף שמן זית.
88
00:04:53,755 --> 00:04:54,777
שתי וערב.
89
00:04:55,872 --> 00:05:00,084
אני אקח עם כף ופשוט...
90
00:05:00,582 --> 00:05:03,130
למשוח כל פילה.
91
00:05:06,459 --> 00:05:07,737
ככה, שכבה יפה.
92
00:05:10,100 --> 00:05:11,435
וואי, זה נראה מצוין.
93
00:05:11,946 --> 00:05:15,063
אז עכשיו רגע, תסבירי לי,
יש לך שמונה ילדים. -כן.
94
00:05:15,063 --> 00:05:16,131
שיהיו בריאים, בלי עין הרע.
-כן.
95
00:05:16,420 --> 00:05:18,149
שהקטנה, לא רואים,
אבל היא מסתובבת פה,
96
00:05:18,149 --> 00:05:21,034
אביגיל החמודה.
-כן. נותנת לי השראה מדי פעם.
97
00:05:21,034 --> 00:05:23,382
כן, להציץ.
-מסתדרת לה.
98
00:05:23,382 --> 00:05:24,908
היא מסתדרת מצוין.
אבא שלה איתה, לא לדאוג.
99
00:05:24,908 --> 00:05:27,331
זה לימון כבוש שאני שמה.
100
00:05:27,331 --> 00:05:32,078
יש פה... אפילו קצת נשאר לי
מהרוטב של הלימון אז...
101
00:05:32,566 --> 00:05:34,187
פשש.
-כן.
102
00:05:34,988 --> 00:05:37,359
העיקרון במנה הזאת זה הלימון.
-כן.
103
00:05:37,359 --> 00:05:40,135
והקראסט, שתכף נשים את השקדים.
104
00:05:41,013 --> 00:05:42,741
עוד קצת שמן זית.
105
00:05:42,804 --> 00:05:47,095
יש לי פה את השקדים,
אני גם כן מפזרת אותם.
106
00:05:48,307 --> 00:05:50,016
איפה את גרה? אתם?
107
00:05:50,441 --> 00:05:53,241
אנחנו גרים בחיפה.
בעלי חיפאי.
108
00:05:53,464 --> 00:05:55,028
גם אימא שלי.
-כן?
109
00:05:55,175 --> 00:06:00,697
אז זהו, בעלי חיפאי ו-17 שנה,
מהחתונה אנחנו התנחלנו שם
110
00:06:00,742 --> 00:06:04,882
ושבוע אחרי החתונה בעצם
אמרתי לבעלי:
111
00:06:04,882 --> 00:06:06,312
"טוב, מה עושים?
112
00:06:07,085 --> 00:06:09,072
"אתה מבשל טוב,
בוא נמכור אוכל",
113
00:06:09,072 --> 00:06:12,445
ובאמת הלכנו על הרעיון הזה.
-כי הוא היה מבשל בהתחלה?
114
00:06:12,605 --> 00:06:14,905
כן. הוא היה עושה לי,
כל פעם הוא עושה לי פינוקים ככה,
115
00:06:14,930 --> 00:06:18,617
ארוחות, מאלתר דברים. -כן?
-כן. פתאום היה איזה משהו...
116
00:06:18,617 --> 00:06:21,626
איזה בצק בפנים ממולא,
כל מיני חרטושים, לא ש...
117
00:06:21,626 --> 00:06:24,340
אז מה? אבל נשמע טוב.
-קלטתי שיש לו ידיים ויש לו אוכל טוב
118
00:06:24,340 --> 00:06:26,469
וכל פעם הוא מפתיע,
טעמים מעניינים וטעימים,
119
00:06:26,469 --> 00:06:28,517
אז אמרתי:
"יאללה, אתה חייב למכור אוכל".
120
00:06:28,603 --> 00:06:30,278
הוא אמר לי:
"יאללה, בואי ננסה, בואי נקנה".
121
00:06:30,278 --> 00:06:34,441
הלכנו לשוק, קנינו מוצרים.
אני אומרת לך, 20 בגטים, סלסלות,
122
00:06:34,701 --> 00:06:38,385
ופשוט יצאנו ביחד, ברחובות,
היינו גם שרים. היה לנו איזה שיר כזה.
123
00:06:38,385 --> 00:06:40,547
היינו יוצאים עם הסלסלות,
נכנסים ממשרד למשרד
124
00:06:40,547 --> 00:06:42,410
בעיר התחתית בחיפה.
-גדול.
125
00:06:42,410 --> 00:06:45,871
עד היום העובדים מכירים אותנו, כבר...
126
00:06:46,387 --> 00:06:50,802
אנחנו ממש חלק מהארוחות שלהם,
ואם אנחנו לא באים: "אנחנו רעבים".
127
00:06:51,325 --> 00:06:53,831
אבל רגע, אתם עושים סנדוויצ'ים
או כבר יותר, ארוחות יותר?
128
00:06:53,831 --> 00:06:55,922
השתדרגנו וזה באמת התחיל...
129
00:06:55,922 --> 00:06:59,665
היה לנו משבר קורונה. -אה.
-פתאום כולם עבדו מהבית
130
00:06:59,665 --> 00:07:03,304
והיה כזה קטע שלא הזמינו,
ואז, את יודעת,
131
00:07:03,304 --> 00:07:07,284
הכול משמיים. אני נתתי לי... קודם כול,
הרגשתי שהשם נותן לי את המנוחה,
132
00:07:07,284 --> 00:07:10,984
כי הייתי קמה, שמונה ילדים,
קמה בארבע בבוקר כל יום, מכינה,
133
00:07:10,984 --> 00:07:13,932
כי הכריכים צריכים להיות
בעבודה בתשע-עשר.
134
00:07:14,340 --> 00:07:16,250
זה היה מטורף,
עבדתי נורא נורא קשה,
135
00:07:16,250 --> 00:07:19,378
ואז החלטנו לתת לזה, כאילו...
את יודעת, להרפות, להגיד:
136
00:07:19,378 --> 00:07:20,853
"טוב, עכשיו יש לי חופש קצת".
137
00:07:20,903 --> 00:07:24,443
פתאום הייתי קמה מאוחר והילדים בבית
ונהניתי... -וואי, זה היה מושלם.
138
00:07:24,547 --> 00:07:27,589
זו הייתה תקופה של...
-תקופה מהממת לכולנו. -אין, של ברכה.
139
00:07:27,589 --> 00:07:28,990
כל האימהות מאוד נהנו.
140
00:07:28,990 --> 00:07:31,054
אבל את יודעת, את יושבת
שבוע, שבועיים, שלושה
141
00:07:31,096 --> 00:07:34,635
ואת יודעת, את מחכה,
כי את עצמאית ואת... -ברור. -כסף.
142
00:07:34,635 --> 00:07:38,223
למרות שקיבלנו מענקים טובים,
זה היה שווה. -ומחזירים אותם, נשמה.
143
00:07:38,223 --> 00:07:41,889
זהו, עכשיו אנחנו מרגישים את זה,
אבל זהו, ואז ברוך השם,
144
00:07:41,889 --> 00:07:45,715
בזכות האמונה הגדולה,
האמנתי בהשם שמשהו אחר ייפתח.
145
00:07:45,796 --> 00:07:48,948
דווקא נתתי לדברים אחרים שלי
גם קצת... כן.
146
00:07:49,037 --> 00:07:52,318
ובקטע של הקייטרינג,
פשוט אנשים עשו אירועים בבית.
147
00:07:52,527 --> 00:07:55,265
בת מצוות, בריתות, אירוסין,
148
00:07:55,265 --> 00:07:58,133
כל מיני אירועים קטנים
שהיה בעייתי להזמין הרבה.
149
00:07:58,133 --> 00:08:00,488
נכון, נכון.
-אז התחלנו עם אירועים קטנים.
150
00:08:00,488 --> 00:08:02,685
מדהים. -אז היינו עושים קייטרינג
והתחלתי לשלב את העיצוב
151
00:08:02,685 --> 00:08:06,363
ואת היצירתיות שלי במנות, בפינגר פוד,
בכל מיני מנות מעוצבות ויפות.
152
00:08:06,783 --> 00:08:09,677
וזהו, ולאט לאט גדלנו
והיום אנחנו באמת עושים כנסים
153
00:08:09,677 --> 00:08:12,797
ואירועים של 200 איש. -וואי.
-כן, ממש אירועים גדולים. -מדהים.
154
00:08:12,797 --> 00:08:16,397
איזה כיף. -זהו, וגם כריכים,
כי יש כאלה שלא מוותרים עלינו עדיין,
155
00:08:16,397 --> 00:08:20,822
אז יש את אלה שעדיין ככה בקבוצה:
"טוב, אני, תוניסאי", "אני, סביח".
156
00:08:20,822 --> 00:08:22,584
יואו, איך בא לי תוניסאי עכשיו.
157
00:08:23,029 --> 00:08:24,527
טוב, אז מה עכשיו, זה לתנור?
158
00:08:24,527 --> 00:08:26,381
זהו, זה לתנור.
-לסגור אותו?
159
00:08:26,381 --> 00:08:29,058
אני לא מכסה אותו
כי זה ממש עניין של כמה דקות.
160
00:08:29,058 --> 00:08:30,574
ככה?
-ככה. כמו שהוא. -יאללה.
161
00:08:30,574 --> 00:08:33,309
בהצלחה. לכבוד שבת קודש.
162
00:08:43,296 --> 00:08:47,280
מעולה. אז זאת הייתה
המנה הראשונה שלנו, נכון?
163
00:08:47,280 --> 00:08:50,115
ומה המנה השנייה?
-כבדים צלויים.
164
00:08:50,332 --> 00:08:52,886
אני קודם כול, הצלייה,
לגבי הצלייה,
165
00:08:52,886 --> 00:08:57,558
יש את האריזה המוכנה
ויש מי שמעדיפה כן לצלות, שזה יותר טרי,
166
00:08:57,858 --> 00:09:01,670
אבל לגמרי הרבה פעמים
יוצא שאני רוצה מנות מהירות וזריזות,
167
00:09:01,831 --> 00:09:04,371
ולכן האריזה המוכנה זה אחלה...
-אחלה פתרון.
168
00:09:04,371 --> 00:09:07,526
אחלה פתרון, כי גם ככה
אני מוסיפה רוטב.
169
00:09:07,542 --> 00:09:11,214
כן, זה כבר פחות קריטי בטריות הזאת.
-וזהו, אין צורך ב... בדיוק.
170
00:09:11,214 --> 00:09:13,296
אוקיי.
-אז אנחנו נשתמש עכשיו
171
00:09:13,296 --> 00:09:15,653
בכבדי עוף צלויים.
172
00:09:15,653 --> 00:09:19,234
אני אטגן בצל סגול, פרוסות.
-את יכולה לפתוח את הפקק.
173
00:09:19,234 --> 00:09:22,086
בסוף נשברים מהפקק הזה.
-לגמרי.
174
00:09:26,927 --> 00:09:30,708
יש לי פה פרוסות
של שני בצלים, של בצל סגול.
175
00:09:31,534 --> 00:09:34,574
את יודעת שפרשת השבוע שלנו
היא פרשת בשלח.
176
00:09:34,658 --> 00:09:38,523
פרשה מהממת, וואו,
כמה דברים יש לדבר עליה.
177
00:09:38,703 --> 00:09:41,610
קריעת ים סוף,
עם ישראל רואים את הקולות.
178
00:09:41,610 --> 00:09:44,956
תמיד כשאני מגיעה לפרשות האלה
ואני קוראת, אני כאילו...
179
00:09:45,351 --> 00:09:48,775
אני מתרגשת, אני אומרת,
יואו, באיזשהו אופן הייתי שם,
180
00:09:48,775 --> 00:09:51,653
אני לא זוכרת,
אבל באיזשהו אופן אני הייתי שם.
181
00:09:51,747 --> 00:09:54,430
ושירת הים, מרים הנביאה,
182
00:09:54,430 --> 00:09:56,947
הוציאה את הכלים,
התחילה לשיר.
183
00:09:56,947 --> 00:10:01,015
כולם סחבו את כלי... -מרגש.
-כל הנשים סחבו את כלי הנגינה שלהן
184
00:10:01,015 --> 00:10:03,831
בשביל שיוכלו לנגן,
והן מתחילות לנגן ושרות ושמחות,
185
00:10:03,831 --> 00:10:07,532
ובאמת, זה רגע כזה מרגש,
186
00:10:07,595 --> 00:10:10,793
וכמובן, הסיפור הידוע
על נחשון בן עמינדב שקפץ למים,
187
00:10:10,793 --> 00:10:12,747
וכמה פעמים בתוך התשובה...
188
00:10:13,757 --> 00:10:17,138
אני מרגישה שבעלי התשובה
צריכים לעשות את ה"נחשון" הזה,
189
00:10:17,171 --> 00:10:20,271
את הקפיצה הזאת.
זה כאילו ללכת כזה נגד ההיגיון,
190
00:10:20,271 --> 00:10:22,826
נגד הטבעים שבאנו איתם מהבית,
191
00:10:22,826 --> 00:10:26,841
נגד כל המחשבות,
מה שתפסנו כנכון ולא נכון,
192
00:10:26,841 --> 00:10:30,137
מה זה גבר, מה זו אישה,
מה זה ילדים, מה זה חינוך,
193
00:10:30,367 --> 00:10:33,327
מה זה זוגיות,
מה זה פרנסה, מה זה הכול.
194
00:10:33,563 --> 00:10:36,704
ובכל כך הרבה דברים צריך להחליף
195
00:10:36,704 --> 00:10:40,636
את כל ההתבוננות שלנו
וההסתכלות שלנו.
196
00:10:41,891 --> 00:10:44,758
אנחנו יודעים שהעולם הזה
הוא עולם מלשון "העלם",
197
00:10:44,758 --> 00:10:46,533
הכול בהסתר.
זה לא כמו שהיה להם,
198
00:10:46,533 --> 00:10:51,163
שהם ראו את הקולות, הגבורה,
המלאכים החזירו להם את הנשמות,
199
00:10:51,163 --> 00:10:53,973
הכול היה כזה וואו
וים סוף נקרע,
200
00:10:54,174 --> 00:10:57,639
נחצה, וראו את זה וזה.
אז נכון, אין לנו את זה. אנחנו...
201
00:10:58,205 --> 00:10:59,639
הכול בהעלם, הכול בהסתר,
202
00:11:00,049 --> 00:11:03,483
אבל אני חושבת
שהיתרון שלנו על הזמן ההוא,
203
00:11:03,589 --> 00:11:08,006
שאנחנו עובדים על המקום האמוני
הרבה יותר חזק. -נכון.
204
00:11:08,006 --> 00:11:10,006
לא כופים עלינו הר כגיגית.
-כי אנחנו לא נוכחנו.
205
00:11:10,006 --> 00:11:12,925
אנחנו צריכים להאמין שזה היה.
-אנחנו נוכחנו, אבל לא בגוף הזה.
206
00:11:12,925 --> 00:11:14,960
כן, אבל אנחנו כאילו...
207
00:11:15,591 --> 00:11:18,032
נכון, זו לא רק האמונה,
להאמין שזה היה,
208
00:11:18,032 --> 00:11:20,752
זו אמונה בבורא עולם. -נכון.
-לדעת שהכול זה ממנו
209
00:11:20,752 --> 00:11:22,795
והכול יסתדר והכול יהיה בסדר.
210
00:11:23,497 --> 00:11:26,219
אנחנו כל כך הרבה פעמים
נופלים לתוך המקום הזה
211
00:11:26,219 --> 00:11:30,123
של "כוחי ועוצם ידי",
או המקום הדואג: "מה יהיה? מה זה..."
212
00:11:30,123 --> 00:11:34,570
הקורונה הביאה שיעור
של מתנה, מתנה. -לגמרי.
213
00:11:34,588 --> 00:11:37,655
אני הייתי יושבת ככה בבית
ואומרת: "טוב, מה..."
214
00:11:37,932 --> 00:11:40,562
כאילו, מה אני דואגת בכלל?
השם סידר לי חופשה.
215
00:11:40,562 --> 00:11:41,698
נכון, לראות את הטוב.
216
00:11:42,611 --> 00:11:44,595
אני מוסיפה את הכבדים.
217
00:11:45,050 --> 00:11:47,743
הם כבר צלויים, אז ככה מה שנשאר לי...
-אין יותר מדי.
218
00:11:47,743 --> 00:11:50,617
כן, אין יותר מדי,
זה פשוט רק לתת להם קצת...
219
00:11:50,898 --> 00:11:56,687
אני מוסיפה בערך חצי כוס,
רבע כוס יין אדום.
220
00:11:59,048 --> 00:12:01,881
אני מוסיפה גם איזה
שלוש כפות סילאן.
221
00:12:07,743 --> 00:12:09,225
עוד קצת, ככה.
222
00:12:10,810 --> 00:12:12,127
מלח ופלפל.
223
00:12:18,672 --> 00:12:20,823
עניין של איזה חמש דקות.
224
00:12:21,333 --> 00:12:23,784
את בעיקר עושה את זה
בשביל שהכול כזה יתחבר,
225
00:12:23,784 --> 00:12:26,302
כל הטעמים.
-לגמרי. רק בשביל שיתחברו הטעמים.
226
00:12:26,642 --> 00:12:28,464
נגיד, הילדים שלך אוכלים את זה?
227
00:12:28,464 --> 00:12:30,995
יש לי שניים שמשוגעים על זה.
228
00:12:31,138 --> 00:12:33,876
השאר... יש חלק שאוהבים
רק את הבצל עם הרוטב,
229
00:12:33,876 --> 00:12:35,251
ויש חלק שלא נוגעים בזה אפילו,
230
00:12:35,563 --> 00:12:38,231
אבל בגלל זה אני עושה
כל מיני וריאציות בארוחת השבת.
231
00:12:38,231 --> 00:12:39,994
זהו. שמונה ילדים...
232
00:12:40,387 --> 00:12:42,359
את יודעת כמה דברים?
-כן?
233
00:12:42,359 --> 00:12:44,740
יש את השניצלים,
יש את הקציצות עם תפוחי האדמה,
234
00:12:44,740 --> 00:12:46,740
כי הם אוהבים את
הרוטב בתפוחי האדמה.
235
00:12:46,740 --> 00:12:49,107
יש את היבש, יש פשטידה...
236
00:12:49,819 --> 00:12:52,607
כל אחד, יש לי...
-פשטידה, מה? כמו המעקודה?
237
00:12:52,746 --> 00:12:55,636
מעקודה אחת בשביל אחת,
אבל היא לא אוכלת כלום,
238
00:12:55,636 --> 00:12:58,449
היא צריכה את התוספת הזאת,
אז אני... יאללה, זורמת.
239
00:12:58,449 --> 00:13:00,348
בשבת יש לי מלא דברים.
-יואו.
240
00:13:00,348 --> 00:13:02,847
אני אוכלת רק את הדג
עם הסלטים. מספיק לי. -גם אני.
241
00:13:03,003 --> 00:13:04,732
סעודה ראשונה זה רק דגים.
242
00:13:05,093 --> 00:13:07,191
יש מלא סוגי דגים, אבל רק דגים.
-יפה.
243
00:13:07,191 --> 00:13:08,455
סושי...
-ואוכלים אצלך?
244
00:13:08,516 --> 00:13:10,826
אוכלים, מכינים בעצמם
כבר את הסושי. זהו.
245
00:13:10,826 --> 00:13:13,417
לפני כמה שבתות
החלטתי שמספיק.
246
00:13:13,835 --> 00:13:16,385
"תעשו לעצמכם". -יפה.
-אני עושה צלחות.
247
00:13:16,385 --> 00:13:19,975
צלחת אורז. חותכת להם,
את הדגים ואת הירקות אני חותכת,
248
00:13:19,975 --> 00:13:23,027
חותכת להם את ניירות הגלגול,
כי זה גדול מדי.
249
00:13:23,027 --> 00:13:24,648
אז הם מקבלים נגיד חצי.
250
00:13:24,906 --> 00:13:28,229
אפילו ילד בן חמש, שם את הכול ככה,
סגר את זה כמו סנדוויץ',
251
00:13:28,229 --> 00:13:31,762
החזיק את זה כמו סנדוויץ', אני אומרת לו:
"מצוין". -איזה מתוק. כל הכבוד.
252
00:13:32,281 --> 00:13:35,120
אני גם אגיד כבר...
זהו, אני אכבה את זה ו...
253
00:13:35,247 --> 00:13:39,095
גם באמת, ברוך השם, בגלל שאני,
שלושת רבעי מהחיים שלי במטבח,
254
00:13:39,095 --> 00:13:41,448
ככה יצא,
הילדים שלי לגמרי איתי.
255
00:13:41,735 --> 00:13:43,083
מבשלים.
-הכול. -כן?
256
00:13:43,115 --> 00:13:45,807
דגים, הקטן שלי, חריפים.
אצלי כולם חריף.
257
00:13:45,807 --> 00:13:48,954
אפילו הפיצית כבר התחילה
לאכול חריף. -וואה וואה.
258
00:13:48,954 --> 00:13:52,332
הם עושים סיר דגים מרוקאים
יותר טוב ממני. -די!
259
00:13:52,332 --> 00:13:55,668
סלטים, עוגות, מאפים...
אחת אוהבת בצקים, כל אחת...
260
00:13:55,668 --> 00:13:58,317
זה מדהים שיש לך הרבה ילדים
וכל אחד, יש לו את המיוחד שלו.
261
00:13:58,317 --> 00:14:00,843
יש שלב הבלגן,
שהם נכנסים למטבח והם עושים קרחנה.
262
00:14:00,843 --> 00:14:03,954
אני עבדתי על זה. -אה.
-אני בתור ילדה בחיים לא הייתי במטבח.
263
00:14:03,954 --> 00:14:05,636
לא נתנו לך?
-לא הכניסו אותי למטבח.
264
00:14:05,636 --> 00:14:08,289
אין, אין, הדור של פעם.
-ואני פשוט...
265
00:14:08,289 --> 00:14:09,335
הייתה לי עבודה על זה,
266
00:14:09,335 --> 00:14:10,336
זה היה לי קשה, אבל אמרתי,
267
00:14:10,336 --> 00:14:12,285
אני רוצה שהילדים שלי
יהיו פעילים במטבח.
268
00:14:12,285 --> 00:14:14,299
ולאחר שראיתי
את התוצאות עם הגדולים,
269
00:14:14,299 --> 00:14:15,922
פתאום קלטתי
שהם באמת עוזרים לי.
270
00:14:15,922 --> 00:14:17,723
פתאום אני נחה
ויש ארוחת צוהריים.
271
00:14:17,833 --> 00:14:19,044
אמרתי, וואלה, שווה.
272
00:14:19,044 --> 00:14:21,292
יש להם טעם נהדר,
הם עברו אותי בהרבה דברים.
273
00:14:21,452 --> 00:14:24,719
וואי, איזה יופי.
-כן, זהו. אני מסודרת. -גדול.
274
00:14:24,939 --> 00:14:26,041
אז מה עכשיו עם הכבדים?
275
00:14:26,041 --> 00:14:29,825
זהו, אני מסדרת אותם בעצם
על מצע בטטה, ומגישה.
276
00:14:29,825 --> 00:14:32,198
מהמם. טוב, אז זה...
כבר נעשה את זה בצלחות.
277
00:14:32,223 --> 00:14:33,671
אז עכשיו אנחנו ניגש לקינוח?
278
00:14:33,671 --> 00:14:35,048
כן, ניגש לקינוח.
-יאללה, קינוח.
279
00:14:35,048 --> 00:14:38,730
איזה כיף, הגענו לחלק שאני
הכי אוהבת, וזה הקינוח. -נכון.
280
00:14:38,730 --> 00:14:42,617
אז מה אמרת שאנחנו מכינות?
-אנחנו נישאר בקונספט הלימוני.
281
00:14:42,617 --> 00:14:45,614
אז אנחנו נלך על כוסות
קינוח קרם לימון. -פשש...
282
00:14:45,614 --> 00:14:49,374
אנחנו נתחיל עם לחמם
את הסירון הזה.
283
00:14:51,146 --> 00:14:52,786
זה בעצם שלושה חלמונים.
284
00:14:53,774 --> 00:14:55,961
סוכר, זה שלושת רבעי כוס סוכר.
285
00:14:57,860 --> 00:14:59,120
סוכר וניל
286
00:15:01,452 --> 00:15:05,327
ולימון. זה 150 מ"ל לימון.
287
00:15:05,981 --> 00:15:08,861
אז אני תוך כדי,
על אש לא גבוהה, לא נמוכה,
288
00:15:08,861 --> 00:15:13,483
בינונית, מערבבת כל הזמן,
כדי שלא תצא לנו חביתה,
289
00:15:14,145 --> 00:15:17,388
עד שיהיה לי קרם סמיך.
-וואו. -כן, ככה.
290
00:15:17,388 --> 00:15:18,644
אף פעם לא עשיתי דבר כזה...
-ממש נותנת לו ערבוב,
291
00:15:18,644 --> 00:15:22,488
ולחכות בסבלנות. זה נראה כזה שזה
לא הולך לקרות, אבל זה פתאום קורה.
292
00:15:22,713 --> 00:15:24,014
אז כאילו, בסדר,
יש לך שמונה ילדים,
293
00:15:24,014 --> 00:15:27,134
את מעמידה ילד שיעמוד ו...
-בדיוק. -ברור, הבנתי אותך.
294
00:15:27,134 --> 00:15:30,498
קלטתי.
אצלי אני אצטרך לעמוד, זה בעיה.
295
00:15:30,498 --> 00:15:33,128
את יודעת, על הפרשה,
משהו יפה. -כן.
296
00:15:33,128 --> 00:15:37,649
הרי משה הביא את
ארון הקבורה של יוסף, נכון?
297
00:15:37,991 --> 00:15:39,956
הבטיחו לו ש...
הוא השביע את עם ישראל
298
00:15:39,956 --> 00:15:42,049
שכשמוציאים אתכם,
תיקחו את העצמות שלי.
299
00:15:42,322 --> 00:15:44,266
ומשה הולך ובאמת מביא.
300
00:15:44,266 --> 00:15:48,281
ואומרים שמי שפתח בעצם
את ים סוף זה העצמות של יוסף,
301
00:15:48,281 --> 00:15:50,654
כי... נכון היה לו את כותונת הפסים,
302
00:15:50,654 --> 00:15:53,545
ופסים זה אותן אותיות של "ים סוף",
303
00:15:53,747 --> 00:15:55,224
ובעצם ברגע ש...
-יפה. -כן.
304
00:15:55,224 --> 00:15:59,798
בעצם הוא זה שפתח
ו-12 שבילים וכל הנס הגדול,
305
00:15:59,798 --> 00:16:03,238
ולומדים מזה דבר נורא יפה
על המקום של הצדיקים
306
00:16:03,238 --> 00:16:04,868
שבמותם נקראים חיים,
307
00:16:04,930 --> 00:16:08,373
שדווקא למעלה הם לפעמים
יכולים לפעול הרבה יותר מאשר למטה.
308
00:16:08,373 --> 00:16:10,673
למרות שיוסף פעל גם למטה,
אבל בואו נאמר היום,
309
00:16:10,673 --> 00:16:14,615
כשאנחנו הולכים לציונים בראש חודש
או בזמן שרוצות,
310
00:16:14,668 --> 00:16:19,321
אז יש עניין מאוד גדול
בתפילות אצל הצדיקים,
311
00:16:19,321 --> 00:16:21,181
שהם פועלים חזק בשמיים.
312
00:16:21,181 --> 00:16:23,711
אני ראיתי ניסים גדולים באמת ב...
-וואו.
313
00:16:23,711 --> 00:16:26,607
כן, הציון של הבאבא סאלי ורבי שמעון,
וואו, אני...
314
00:16:26,607 --> 00:16:28,016
פק"ל שם.
-ממש במוחשי?
315
00:16:28,053 --> 00:16:29,401
וואו.
-ממש במוחשי, ניסים.
316
00:16:29,401 --> 00:16:31,307
ניסים ממש ממש יפים.
-איזה מרגש. -כן.
317
00:16:31,694 --> 00:16:34,525
ועוד משהו יפה שאפשר כבר להגיד,
אם אנחנו מחכות פה לקרם...
318
00:16:34,553 --> 00:16:38,125
כן, הנה, הוא קצת מסמיך.
-נכון, אני רואה. -את רואה? -כן.
319
00:16:38,319 --> 00:16:42,634
זה שהיה שם את המלחמה
בעמלק בעצם, ברפידים.
320
00:16:42,736 --> 00:16:44,537
ואומרים: מה זה רפידים?
מה זה המקום הזה?
321
00:16:44,537 --> 00:16:46,592
זה לא רפידים, זה לאו דווקא...
זה גם המקום,
322
00:16:46,592 --> 00:16:48,607
אבל תמיד יש את המדרשים ואת הסוד,
323
00:16:48,740 --> 00:16:52,156
ומדברים על זה שרפידים
זה ש"רפו ידיהם מן המצוות".
324
00:16:52,235 --> 00:16:55,117
זאת אומרת, גם אנחנו,
שאנחנו לפעמים מרפים קצת,
325
00:16:55,176 --> 00:16:58,215
משחררים קצת, יורדים קצת,
זה בסדר, זה טבעי, זה קורה.
326
00:16:58,215 --> 00:17:02,018
אנחנו בתנועה, אנחנו בעולם הזה,
אנחנו לא אמורים להיות סטטיים כל הזמן.
327
00:17:02,018 --> 00:17:03,977
יש תנועתיות בעבודת השם שלנו,
328
00:17:04,266 --> 00:17:06,034
אבל כל הזמן לשים לב
שאנחנו לא ברפידים,
329
00:17:06,034 --> 00:17:08,211
שאנחנו לא מרפים את ידינו,
שאנחנו מחזקים.
330
00:17:08,211 --> 00:17:10,890
בגלל זה אומרים שכל פעם
שמשה הרים ידיים, נכון?
331
00:17:10,890 --> 00:17:13,355
עם ישראל ניצח.
כשהוא הוריד את הידיים, העמלק ניצח.
332
00:17:13,355 --> 00:17:15,544
אז מה זה?
זה באמת הידיים שעשו את המלחמה?
333
00:17:15,544 --> 00:17:19,075
לא. כשעם ישראל
הרים עיניו לשמיים, הוא ניצח.
334
00:17:19,075 --> 00:17:20,588
כשהוא הוריד, אז...
335
00:17:20,588 --> 00:17:23,577
הסתכל על העולם הזה,
אז אנחנו נופלים נמוך.
336
00:17:23,577 --> 00:17:26,871
וכמה צריך לזכור להרים עיניים לשמיים
ולזכור שאבא מנהל פה את הכול
337
00:17:26,871 --> 00:17:30,615
והוא דואג לנו וינהל לנו את המלחמות.
-כל פעם לתת תזכורות, נכון.
338
00:17:30,615 --> 00:17:34,383
תקשיבי, זה כל הזמן.
-במיוחד בזמן שיש הצלחה. -נכון.
339
00:17:34,383 --> 00:17:37,632
אני פתאום כזה, רגע... "כלום,
אני לא עשיתי כלום, אני לא עושה כלום".
340
00:17:38,176 --> 00:17:40,363
זה הכי קשה, בזמנים האלה.
-כן? -ברגעים האלה.
341
00:17:40,434 --> 00:17:42,791
דווקא בהצלחה? -כן, כי...
-איזה קטע, זה דווקא קל לי,
342
00:17:42,791 --> 00:17:44,654
כי אני כל כך רואה שזה לא אני,
343
00:17:44,763 --> 00:17:47,743
אבל דווקא בקושי
אני כאילו צריכה יותר את ה...
344
00:17:47,743 --> 00:17:49,823
אז בקושי אני יודעת
שיש לי למי לפנות,
345
00:17:49,823 --> 00:17:52,818
אבל בהצלחה לפעמים
יש תחושה של כאילו...
346
00:17:53,230 --> 00:17:55,312
כאילו, "זה לא אני".
כאילו, "מה את מתלהבת, זו לא את".
347
00:17:55,312 --> 00:17:58,974
להרגיע את עצמי, ואני עושה
את זה כדי שלא תיגמר ההצלחה,
348
00:17:58,974 --> 00:18:01,567
שלא ייגמר.
-שלא יעלה. -כן, שלא יעלה.
349
00:18:02,223 --> 00:18:04,747
עכשיו אני אכבה,
אני אשאיר את זה ככה.
350
00:18:04,929 --> 00:18:07,450
אנחנו משלבים את זה בעצם עם קצפת.
351
00:18:07,560 --> 00:18:09,835
הקצפת בעצם תהיה מקרם קוקוס.
-או.
352
00:18:09,835 --> 00:18:12,598
וזה כבר הופך לנו את המנה גם לטבעונית,
מי שמעניין אותו. -מצוין,
353
00:18:12,797 --> 00:18:15,641
מצוין.
-עם פודינג וניל. כן, זהו, פשוט.
354
00:18:15,934 --> 00:18:19,863
זו פחית אחת של קרם קוקוס,
מומלץ שתהיה קרה, ו...
355
00:18:20,430 --> 00:18:22,163
ופודינג.
-פודינג וניל.
356
00:18:23,388 --> 00:18:25,500
ואני מקציפה את זה.
-אוקיי.
357
00:18:25,686 --> 00:18:27,616
תודה רבה.
-זה מלוש.
358
00:18:29,318 --> 00:18:30,540
העיקר שיעשה את העבודה.
359
00:18:36,512 --> 00:18:38,892
טוב, אני חייבת להגיד לך משהו.
-כן.
360
00:18:39,115 --> 00:18:43,563
זו פעם ראשונה שראיתי
שאפשר לעשות קרם מחלב קוקוס.
361
00:18:43,563 --> 00:18:45,169
יפה.
-באמת. -כן.
362
00:18:45,169 --> 00:18:48,605
זה בריא, זה שווה. -ברור.
-זה מוסיף גם, הארומה של הקוקוס...
363
00:18:48,605 --> 00:18:50,821
לא, באמת אני רוצה שנדבר
על זה שנייה, זה מאוד חשוב לי.
364
00:18:50,821 --> 00:18:53,481
כן. -השמנת הצמחית
שאנשים משתמשים
365
00:18:54,077 --> 00:18:55,781
זה גועל רפש לגוף.
366
00:18:56,082 --> 00:18:58,496
זה פשוט מרגרינה
שסותמת את העורקים.
367
00:18:58,496 --> 00:19:01,353
אנחנו נותנים לילדים שלנו...
גם ככה הם מקבלים כל היום
368
00:19:01,353 --> 00:19:04,425
בחיידר, בתלמודי התורה,
כל היום נותנים להם חמצוצים ומה לא.
369
00:19:04,582 --> 00:19:06,832
לפחות שהבית, ננסה לתת להם
דברים קצת יותר בריאים.
370
00:19:07,193 --> 00:19:10,004
באמת, שמנת צמחית,
נכון, זה מאוד נוח, זה פרווה.
371
00:19:10,004 --> 00:19:11,723
הנה, יש פתרון אחר.
-יפה.
372
00:19:11,723 --> 00:19:14,024
ממש, שימחת אותי.
-יופי, איזה כיף.
373
00:19:14,024 --> 00:19:16,648
יואו, נעשה עוגת ביסקוויטים עם זה...
-אז יש לנו את קרם הקוקוס
374
00:19:16,648 --> 00:19:20,075
ויש לנו את הקרם הלימוני,
ואנחנו מאחדים ביניהם.
375
00:19:20,516 --> 00:19:23,158
מחכים שזה יתקרר בשביל שזה...
או שאין בעיה?
376
00:19:23,206 --> 00:19:24,972
כן, קצת שיצטנן.
377
00:19:24,972 --> 00:19:27,597
את קרם הקוקוס
אני מעבירה לקערה.
378
00:19:27,597 --> 00:19:29,173
תראי מה זה!
379
00:19:29,493 --> 00:19:31,232
אוקיי. מספיק לנו.
380
00:19:31,232 --> 00:19:34,352
לפעמים אנשים מקובעים סתם
וצריך כזה לנער להם את התפיסות. -כן.
381
00:19:34,352 --> 00:19:37,556
תמיד לנסות דברים.
-תשחררו, תתקדמו, תלמדו. חבל.
382
00:19:38,166 --> 00:19:40,830
ועל הבריא לא לוותר,
תמיד לנסות אותו. -נכון.
383
00:19:40,830 --> 00:19:44,356
לפעמים הוא יותר מוצלח אפילו.
-לפעמים, לפעמים לא, אבל בסדר.
384
00:19:44,516 --> 00:19:46,796
זה לא שהילדים שלי לא מקבלים
ממתקים, אבל... -מתרגלים.
385
00:19:47,105 --> 00:19:50,082
איפה שאני יכולה אז אני מנסה.
-יפה. טוב, זהו.
386
00:19:50,082 --> 00:19:51,701
יש לנו פה את שני ה...
387
00:19:52,270 --> 00:19:54,188
אנחנו מאחדים ביניהם פשוט.
388
00:19:55,052 --> 00:19:57,346
בצורה כזאת, של קיפול.
-יפה החזקת את זה, זה חם.
389
00:19:58,555 --> 00:19:59,852
וואה וואה.
390
00:20:00,352 --> 00:20:04,267
כשאת כל היום במטבח
את חייבת להיות חסינה למשהו.
391
00:20:05,581 --> 00:20:07,476
עכשיו יש לי... הכי פשוט,
392
00:20:07,476 --> 00:20:10,595
אני לוקחת עוגיות קרמל, לוטוס.
393
00:20:11,372 --> 00:20:15,705
תלוי בגובה של הכוסות,
אם זה כוס שאין לה הרבה, אז מעט.
394
00:20:16,188 --> 00:20:19,803
רק בשביל הקראסט למטה, בתחתית.
395
00:20:19,803 --> 00:20:21,965
איך את אוהבת את הקראסט.
-כן.
396
00:20:24,646 --> 00:20:28,351
זהו, אני פשוט ממלאה את הכוסות
397
00:20:28,351 --> 00:20:31,386
ומכניסה את זה לקירור, הקפאה,
398
00:20:31,386 --> 00:20:33,887
כי על זה הולך להיות זילוף.
399
00:20:34,795 --> 00:20:37,050
זה גם נותן לו עוד משהו מתוק.
400
00:20:38,213 --> 00:20:40,671
זה קינוח לגדולים, אני קוראת לזה.
-כן.
401
00:20:41,538 --> 00:20:42,215
יאללה, בואי.
402
00:20:46,131 --> 00:20:47,666
נכניס אותן ככה.
403
00:20:50,621 --> 00:20:52,334
מהמם.
-כן. -טוב.
404
00:20:52,334 --> 00:20:56,689
אז הקינוח מחכה במקפיא.
מה אנחנו עושות בינתיים?
405
00:20:56,689 --> 00:21:00,025
את הקציפה שלו.
זה בעצם כמו קציפה של קרמבו.
406
00:21:00,500 --> 00:21:03,040
אנחנו מקציפות חלבונים עם סוכר,
407
00:21:03,040 --> 00:21:06,160
אבל לפני כן אנחנו מחממות את זה
כדי להמיס את הסוכר.
408
00:21:06,231 --> 00:21:08,324
אה.
-אנחנו ממיסות את הסוכר.
409
00:21:08,324 --> 00:21:10,402
זה כוס סוכר ושלושה חלבונים,
410
00:21:11,128 --> 00:21:14,496
ובאותו אופן אנחנו פשוט מערבבות
411
00:21:14,586 --> 00:21:16,529
עד כדי המסה של הסוכר.
412
00:21:16,996 --> 00:21:19,060
ככה עושים קרמבו?
-כן. -די.
413
00:21:19,060 --> 00:21:22,361
אם זה סוכר חום,
זה יוצא כזה כמו מוקה. -איזה קטע.
414
00:21:22,361 --> 00:21:24,373
ממיסים כל הזמן
תוך כדי בחישה
415
00:21:24,373 --> 00:21:27,585
כדי שלא תצא לנו חביתה.
-חביתה, חביתה.
416
00:21:29,556 --> 00:21:32,886
איך אחרי שאת מבשלת כל השבוע,
קייטרינג, אירועים, עניינים,
417
00:21:32,886 --> 00:21:34,665
עוד בשבת יש לך כוח לבשל?
418
00:21:35,530 --> 00:21:39,235
וביום שישי אני באמת עושה את הכול,
שזה מא' עד ת'.
419
00:21:39,290 --> 00:21:41,956
איך את מספיקה?
-חלות, סלטים, הם לא מוותרים לי.
420
00:21:41,956 --> 00:21:45,007
אפילו חומוס, אין קנוי.
הכול הכול להכין בבית.
421
00:21:45,306 --> 00:21:47,210
לפעמים אני אומרת:
"טוב, השבת אני לא אופה".
422
00:21:47,210 --> 00:21:51,249
אין סיכוי. אפילו אני כבר מרגישה
שאין סיכוי שאני לא אעשה את החלות,
423
00:21:51,249 --> 00:21:53,152
כי חבל על האוכל, זה לא טעים.
-נכון.
424
00:21:53,152 --> 00:21:56,767
אז השם נותן כוח, אין לי מושג איך,
אני נטענת כל יום מחדש.
425
00:21:56,767 --> 00:22:00,635
אבל אני מודה להשם, שתמיד אני
אהיה עסוקה ושאני לא אשב מובטלת.
426
00:22:00,635 --> 00:22:02,596
כי כשאני יושבת, אני אומרת לך,
יום אחד אין הזמנות,
427
00:22:02,596 --> 00:22:05,591
אני כבר מחפשת את עצמי
ואני נכנסת לדאון כזה.
428
00:22:05,591 --> 00:22:07,288
אני צריכה פעילות מרוממת.
429
00:22:07,288 --> 00:22:08,488
קוראים לזה "יסוד האש".
430
00:22:09,064 --> 00:22:09,407
יפה.
431
00:22:09,766 --> 00:22:12,358
לגמרי. זהו, אני חושבת
שהמסנו את הסוכר.
432
00:22:12,750 --> 00:22:14,199
ככה, מצננת אותו.
433
00:22:14,404 --> 00:22:18,550
ועובדת על השרירים האחוריים
של היד תוך כדי. -לגמרי.
434
00:22:19,111 --> 00:22:23,068
אולי באמת זה מה שנותן לי כוח,
כי המטבח זה המון פיזי. -המון.
435
00:22:23,128 --> 00:22:26,036
אני תמיד... יש לי חברה
שלפעמים באה אליי לשבת,
436
00:22:26,036 --> 00:22:28,297
ואז היא עוזרת לי לבשל. -כן.
-היא אומרת לי:
437
00:22:28,297 --> 00:22:30,750
"לא, אם אני לא באה לעזור לך לבשל,
אני לא באה". -אוקיי.
438
00:22:30,750 --> 00:22:34,243
לא נעים לה וזה, ואז היא באה
והיא מבשלת איתי ביום שישי. -נו?
439
00:22:34,268 --> 00:22:37,181
ויש את השלב הזה שאני רואה
שהיא פתאום הולכת פה, מאחורי הבר,
440
00:22:37,181 --> 00:22:40,285
ומתיישבת, ואני, כאילו...
לקח לי זמן להבין,
441
00:22:40,285 --> 00:22:41,764
ואז היא אומרת לי:
"תקשיבי, את משוגעת,
442
00:22:41,764 --> 00:22:43,099
"אי אפשר לעמוד כל כך הרבה שעות".
443
00:22:43,099 --> 00:22:46,164
עכשיו אני, גם כל הלילה בחמישי
עוד עמדתי ובישלתי. -וואי.
444
00:22:46,164 --> 00:22:48,317
כאילו שישי זה הפינישים כזה, את יודעת.
-נכון.
445
00:22:48,317 --> 00:22:50,203
היא הולכת, מתיישבת ואומרת לי:
"את לא נורמלית",
446
00:22:50,203 --> 00:22:54,278
ואז הבנתי שרק כשאתה עובד
הרבה שעות במטבח, עומד ועושה,
447
00:22:54,278 --> 00:22:56,672
אתה כאילו מתחזק מזה.
-בדיוק.
448
00:22:56,703 --> 00:22:58,652
אנחנו נעביר את זה.
בואי תעזרי לי.
449
00:22:58,652 --> 00:23:01,690
הנה, אני אחזיק לך את זה...
-כי אני יכולה להחזיק בחם.
450
00:23:01,975 --> 00:23:04,289
סתם, הצד הזה לא חם.
זה הצד השני שחם.
451
00:23:04,719 --> 00:23:06,937
מעולה. אחלה.
452
00:23:06,994 --> 00:23:07,971
תביאי, שחררי.
453
00:23:08,510 --> 00:23:09,236
יאללה.
454
00:23:10,147 --> 00:23:11,536
להקציף?
-כן.
455
00:23:18,617 --> 00:23:20,313
אוקיי.
-כן.
456
00:23:20,313 --> 00:23:22,843
יש לנו קרמבו.
-בדיוק. זה הקרמבו.
457
00:23:22,879 --> 00:23:25,177
מביאה עוגיות, אוראו,
מה שאת רוצה. -נו?
458
00:23:25,177 --> 00:23:27,124
נותנת לילדים, מסדרים את העוגיות,
459
00:23:27,124 --> 00:23:29,887
לוקחים שקית זילוף,
מזלפים את הקרמבו. -נו?
460
00:23:30,028 --> 00:23:33,969
וזהו, מקפיאים וממיסים שוקולד.
-איך? אבל כשאת ממיסה את השוקולד
461
00:23:33,969 --> 00:23:35,292
זה לא הורס את זה?
462
00:23:35,292 --> 00:23:38,203
לא, כי הקרמבו הוא מוקפא,
הוא ממש מתייצב,
463
00:23:38,383 --> 00:23:42,656
תוך כדי את ממיסה שוקולד,
איזה שאת רוצה, לבן...
464
00:23:42,656 --> 00:23:45,349
את מוסיפה. -די!
-ברור, זהו, זה הקרמבו.
465
00:23:45,349 --> 00:23:47,187
אני עושה את זה בעזרת השם לשבת.
466
00:23:47,187 --> 00:23:48,825
אם כן, אני שולחת לך תמונה
-יאללה, בעזרת השם.
467
00:23:48,825 --> 00:23:50,882
טוב, בואי נוציא את זה.
468
00:23:51,277 --> 00:23:55,134
אז מה אנחנו...
בעצם עכשיו נוציא את הזה?
469
00:23:55,134 --> 00:23:57,995
נשים שקית זילוף.
אנחנו ניקח שקית זילוף.
470
00:23:58,192 --> 00:24:01,212
כן? אפשר?
-בטח, תרגישי חופשי.
471
00:24:02,371 --> 00:24:03,788
נשים פה.
472
00:24:04,789 --> 00:24:07,206
בואי, תעבירי את זה לפה.
473
00:24:15,138 --> 00:24:17,971
הילדים שלי מתחננים לקרמבו.
-כזה פשוט, ראית?
474
00:24:17,971 --> 00:24:19,087
יואו, ממש.
-צ'יק-צ'ק.
475
00:24:19,087 --> 00:24:21,476
לפעמים אתה צריך לראות משהו בעין...
-בדיוק.
476
00:24:21,476 --> 00:24:24,447
בשביל שיהיה לך כזה
את הביטחון לעשות אותו.
477
00:24:24,482 --> 00:24:25,930
נכון, לגמרי.
478
00:24:25,973 --> 00:24:28,457
מעולה. -טוב, אז עכשיו
אנחנו נוציא את ה...
479
00:24:28,457 --> 00:24:30,478
נוציא את הכוסות.
-נראה מה יצא.
480
00:24:31,372 --> 00:24:33,448
זה התקשה קצת?
-כן. -מעולה.
481
00:24:34,159 --> 00:24:37,899
מה שאני עושה עכשיו
זה פשוט מזלפת קישוט מלמעלה.
482
00:24:39,599 --> 00:24:42,189
הוא לא שוקע
כי הקרם התייצב לנו.
483
00:24:43,409 --> 00:24:46,306
יאו, איזה מעלף!
484
00:24:47,357 --> 00:24:51,671
אפשר גם לעשות עם צנתר,
שהצורה ככה תהיה יותר מעוצבת.
485
00:24:51,671 --> 00:24:54,021
לא, זה לא מספיק מעוצב?
-נחמד.
486
00:24:54,420 --> 00:24:56,377
והברנר, אנחנו...
-למה הברנר?
487
00:24:56,377 --> 00:24:59,280
זה ככה נותן לו את הטאץ' הסופי.
488
00:24:59,815 --> 00:25:01,721
אז זה ממש פשוט להשתמש בזה.
489
00:25:01,721 --> 00:25:03,739
אני אוהבת.
זה גם נותן לו את ה...
490
00:25:04,875 --> 00:25:05,776
קצת...
491
00:25:07,780 --> 00:25:09,554
ככה בזהירות, לא לשרוף אותו מדי.
492
00:25:09,554 --> 00:25:13,625
לתת לו קצת את הצבע.
-יאא!
493
00:25:13,625 --> 00:25:14,821
את מקצוענית.
494
00:25:15,868 --> 00:25:19,056
בשביל היופי אני אוהבת
להגיש את זה עם לימונים.
495
00:25:19,056 --> 00:25:23,097
זו מנה מרעננת.
אפשר להוסיף עלה נענע מלמעלה.
496
00:25:23,347 --> 00:25:25,413
נענע הולך עם לימון.
-נכון.
497
00:25:25,772 --> 00:25:28,055
יואו, אם אני עושה את זה לילדים שלי
הם עפים עליי.
498
00:25:28,055 --> 00:25:30,387
את יכולה לעשות
את הווריאציה של הלימון לגדולים
499
00:25:30,387 --> 00:25:32,501
וקרמבואים לקטנים,
על אותו...
500
00:25:32,501 --> 00:25:35,109
פשוט להגדיל כמויות
ולעשות כבר שני קינוחים ביחד.
501
00:25:35,109 --> 00:25:36,235
פשש, מדהים.
-כן.
502
00:25:36,235 --> 00:25:38,404
טוב, אז אנחנו נסדר,
נזיז רגע פה את הכול
503
00:25:38,404 --> 00:25:40,630
ונתחיל לצלחת את המנות.
504
00:25:40,820 --> 00:25:41,649
אז את אלה...
505
00:25:41,649 --> 00:25:44,843
הם יחכו לנו כאן,
הקינוח הטעים הזה, ויגרה אותנו,
506
00:25:45,056 --> 00:25:46,198
עם הלימונים.
507
00:25:46,832 --> 00:25:50,283
עכשיו נצלחת את המנה של הכבדים.
-יאללה. -ניקח את הבטטה.
508
00:25:50,336 --> 00:25:52,271
נוציא את הבטטה מהתנור.
-כן.
509
00:25:54,832 --> 00:25:58,066
את הבטטה בעצם
עטפנו עם נייר אפייה,
510
00:25:58,322 --> 00:25:59,581
ככה, כשהיא עם הקליפה.
511
00:25:59,581 --> 00:26:02,997
פשוט זילפנו שמן זית,
מלח, פלפל, סגרנו את הנייר.
512
00:26:02,997 --> 00:26:05,405
אפינו אותה כדי שתתרכך.
513
00:26:05,973 --> 00:26:08,506
הנה, את רואה?
היא יפה בפנים, היא כתומה.
514
00:26:08,506 --> 00:26:09,938
היא לא נהרסה לנו.
515
00:26:11,454 --> 00:26:13,222
פה זה טוב, או שאת רוצה?
-זה מעולה.
516
00:26:13,222 --> 00:26:14,342
בואי, תביאי את הגדולים.
517
00:26:21,864 --> 00:26:23,733
זהו. אנחנו מקלפים את הבטטה.
518
00:26:23,733 --> 00:26:27,158
אני צריכה איזו קערה
קטנה חמודה שאני אמעך את
519
00:26:27,958 --> 00:26:29,889
פירה הבטטה שלנו לתוכה.
520
00:26:31,072 --> 00:26:34,332
רוצה מועך בטטות?
-לא. אני אסתדר עם המזלג.
521
00:26:34,332 --> 00:26:36,406
את בטוחה?
-כן. אני לא רוצה מדי...
522
00:26:37,470 --> 00:26:38,221
אוקיי.
523
00:26:38,221 --> 00:26:40,873
נקלף אותה פה.
-זה לא לוהט?
524
00:26:40,873 --> 00:26:42,985
לוהט, אבל זה סבבה.
525
00:26:43,844 --> 00:26:44,862
נשים פה.
526
00:26:45,395 --> 00:26:48,594
אני לא רוצה את החלק השרוף,
אני רוצה את הכתום שלה.
527
00:26:48,619 --> 00:26:51,606
למה, לא יעשה כזה קצת יאמי?
-זהו, יש פה את הקטע של ה...
528
00:26:51,798 --> 00:26:54,681
לא צריך לראות את זה, אבל מרגישים.
הנה, את רואה? -כן.
529
00:26:55,261 --> 00:26:56,626
אוקיי, את זה אני אזיז.
530
00:26:57,985 --> 00:27:01,337
עכשיו, עם קצת אגוז מוסקט,
אנחנו נוסיף.
531
00:27:01,954 --> 00:27:03,009
טיפה שמן זית.
532
00:27:05,980 --> 00:27:09,368
בגלל שהיא לא מבושלת והיא צלויה,
יש עוד טעם של הצלייה וזה...
533
00:27:09,368 --> 00:27:11,013
עוד?
-הרבה יותר טעים. לא.
534
00:27:11,411 --> 00:27:12,925
אז להביא לך צלחת?
-כן.
535
00:27:16,258 --> 00:27:18,929
זה, נכון?
-כן, אנחנו ניקח רינג, אפשר.
536
00:27:18,929 --> 00:27:21,528
אפשר גם בלי.
אפשר לקחת עם כף ולשחק עם זה.
537
00:27:21,528 --> 00:27:26,033
אני אעשה לך את זה... תביאי לי כף.
-גורמה. -גורמה, בדיוק.
538
00:27:26,033 --> 00:27:28,490
זה החלק שאני הכי אוהבת.
זה התרפיה שלי.
539
00:27:28,658 --> 00:27:30,867
אני בעצם מכניסה הכול לרינג.
540
00:27:31,300 --> 00:27:33,727
יש לי את זה,
אני יכולה גם להשתמש בזה.
541
00:27:34,851 --> 00:27:36,384
במרית הזאת.
542
00:27:36,797 --> 00:27:38,062
משטחת את זה יפה.
543
00:27:42,127 --> 00:27:43,323
בזהירות, אני...
544
00:27:46,260 --> 00:27:48,590
מוציאה את הרינג.
-קלטתי אותך שמה את זה באמצע.
545
00:27:48,590 --> 00:27:49,087
כן.
546
00:27:50,174 --> 00:27:54,714
ואני מגישה את הכבדים מלמעלה.
-וואו.
547
00:27:54,914 --> 00:27:56,352
את ככה עושה בבית?
548
00:27:56,352 --> 00:27:59,318
האמת, כשבאים אורחים
אני הרבה יותר משקיעה.
549
00:27:59,657 --> 00:28:04,092
אפשר פה להוסיף ככה מסביב
את מה שנשאר לנו. -מדהים.
550
00:28:05,074 --> 00:28:07,592
אוקיי. דג.
-ועכשיו אנחנו עוברים לדג.
551
00:28:07,989 --> 00:28:10,664
אוקיי. אז הנה, יש לנו פה את הדג.
בעצם לא צריך לצלחת אותו,
552
00:28:10,664 --> 00:28:12,834
כי הוא בקערת פיירקס מהממת.
-הכי כיף.
553
00:28:12,834 --> 00:28:16,231
את באה, מהתנור, מהפלטה... -ככה.
-מניחה אותו ככה. -מהמם.
554
00:28:16,231 --> 00:28:19,794
מעצבת אותו.
עכשיו רק בשביל הרעיון.
555
00:28:19,934 --> 00:28:21,288
יש לנו את הכוסות.
556
00:28:21,487 --> 00:28:24,365
מדובר גם על אותו קונספט
עם הלימונים, הכול משתלב,
557
00:28:24,413 --> 00:28:27,401
ויש לנו את המתיקות,
זה מאזן לנו. -יא אללה.
558
00:28:27,415 --> 00:28:31,111
רגע, מה? הגענו לשלב הטעימות?
-הגענו. סוף סוף, לא?
559
00:28:31,111 --> 00:28:33,620
איזה יופי, הכול נראה מהמם,
באמת נראה מהמם.
560
00:28:33,620 --> 00:28:36,139
אני רוצה להתחיל...
בגלל הברכות, אני אתחיל עם הבטטה
561
00:28:36,139 --> 00:28:38,490
ואז אני אעבור פה לשאר.
-אין בעיה.
562
00:28:38,490 --> 00:28:42,363
ברוך אתה ה' אלוקינו מלך העולם
בורא פרי האדמה. -אמן.
563
00:28:45,308 --> 00:28:46,951
בטטה.
-אני חולה על בטטה.
564
00:28:46,951 --> 00:28:49,731
בטטה זה בטטה, זה הכי טעים בעולם.
-השארתי אותה הכי טבעית, מהמם,
565
00:28:49,731 --> 00:28:53,306
קלאסית, תראי איך היא מתייצבת
גם יפה. שמן זית ואגוז מוסקט.
566
00:28:53,306 --> 00:28:56,324
האמת שהשתדלתי,
לקחתי ככה ביס בלי הרוטב,
567
00:28:56,324 --> 00:28:59,294
שזה יישאר לי פרווה בפה.
-אוקיי.
568
00:28:59,294 --> 00:29:00,767
עכשיו אנחנו נטעם את זה.
569
00:29:01,353 --> 00:29:04,753
ברוך אתה ה' אלוקינו מלך העולם
שהכול נהיה בדברו. -אמן.
570
00:29:08,092 --> 00:29:08,802
טעים?
571
00:29:08,802 --> 00:29:10,654
אני אביא לך אחד אחר. רגע.
572
00:29:11,392 --> 00:29:14,404
תודה. -וואו. -ברוך
אתה ה' אלוקינו מלך העולם
573
00:29:14,738 --> 00:29:16,631
שהכול נהיה בדברו. -אמן.
574
00:29:17,015 --> 00:29:19,236
תקשיבי, הוא ממש...
זה ממש טעים.
575
00:29:19,236 --> 00:29:20,515
אני רוצה לנסות את הקראסט הזה.
576
00:29:22,211 --> 00:29:23,569
אני אוהבת לימון עם דגים.
577
00:29:24,441 --> 00:29:25,850
יואו.
-טעים, מרענן.
578
00:29:25,919 --> 00:29:28,278
את מרגישה את עשבי התיבול,
הם לא איבדו מעצמם,
579
00:29:28,278 --> 00:29:31,478
הדג עדיין טרי, עסיסי. נכון?
580
00:29:31,542 --> 00:29:34,689
מושלם, לא צריך כלום.
-זה המון בריאות, זה המון אומגה 3.
581
00:29:34,689 --> 00:29:35,477
מומלץ.
582
00:29:36,953 --> 00:29:38,045
עכשיו קינוח.
583
00:29:38,644 --> 00:29:40,088
מה עם הכבד?
-או שאת רוצה מהכבד.
584
00:29:40,397 --> 00:29:42,119
נראה לך שאני לא אטעם מהכבד?
585
00:29:43,089 --> 00:29:44,779
ואני אתבשר בשבילך?
-איזה צבע?
586
00:29:45,347 --> 00:29:46,449
כן, נראה מהמם.
587
00:29:46,449 --> 00:29:49,197
הבצל הסגול והיין והסילאן
588
00:29:49,876 --> 00:29:52,406
תורמים לצבע הזה
ב... עניין של שניות.
589
00:29:58,030 --> 00:30:00,851
טעים? לא התייבש?
-לא. -יופי, מהמם.
590
00:30:00,980 --> 00:30:03,005
אולי אני אצליח
לדחוף לילדים שלי כבד?
591
00:30:03,247 --> 00:30:05,852
זה ישמח אותי. -יאללה,
למה לא? למה לא? -אני אנסה.
592
00:30:07,011 --> 00:30:08,544
תני להם לטעום, זה מתוק.
593
00:30:08,783 --> 00:30:11,030
נלך לקינוח. -נלך לקינוח.
-איך אני אוהבת את ה...
594
00:30:11,374 --> 00:30:15,009
מרוץ הטעמים האלה
אצלי בפה. זה משהו.
595
00:30:15,536 --> 00:30:17,575
בבקשה, גברתי, כוס בשבילך.
-תודה רבה.
596
00:30:17,807 --> 00:30:19,586
כוס בשבילי. וואו.
597
00:30:21,130 --> 00:30:24,804
זה כבר הפך למרנג.
-תראי, זה ממש... -כן, מרנג.
598
00:30:25,700 --> 00:30:27,427
סוג של.
-איך...
599
00:30:27,427 --> 00:30:30,703
אז לא אוכלים אותו?
-לא, ביחד. תנסי, למה לא?
600
00:30:30,703 --> 00:30:32,650
הצלחת לפרק אותו?
-כן, הצלחתי.
601
00:30:32,650 --> 00:30:35,852
את חייבת, כי הוא נותן את האיזון
בין החמיצות למתיקות.
602
00:30:37,852 --> 00:30:38,843
איזה טעים?
603
00:30:40,319 --> 00:30:41,863
נכון טעים?
-מאוד.
604
00:30:42,184 --> 00:30:44,861
מיוחד, נכון קינוח כזה שאת מגישה
לאורחים, והם אומרים לך:
605
00:30:44,861 --> 00:30:48,287
"וואו, מה זה? איך עשית את זה?"
-הם יגידו וואו, כי זה וואו.
606
00:30:48,338 --> 00:30:51,543
זה באמת טעים, זה מושלם.
-מדהים. -יופי.
607
00:30:52,155 --> 00:30:55,204
הכול כזה מעודן וטעים.
608
00:30:56,484 --> 00:30:58,113
זה מה שאהבתי.
-כן.
609
00:30:58,488 --> 00:31:00,413
שהתבלינים אצלך הם מאוד עדינים,
610
00:31:01,587 --> 00:31:03,083
הם משתלבים, הם לא כאילו...
611
00:31:03,083 --> 00:31:04,244
את לא כאילו עכשיו...
612
00:31:04,293 --> 00:31:08,270
זה הטיפ לבישול מוצלח. -שמה?
-להרגיש את חומר הגלם.
613
00:31:08,270 --> 00:31:11,025
להרגיש, זה גם יותר בריא
וגם את יותר מרגישה, בדג
614
00:31:11,025 --> 00:31:12,859
את יותר מרגישה את עשבי התיבול.
615
00:31:12,859 --> 00:31:14,339
את פחות נותנת להם להיעלם
616
00:31:14,364 --> 00:31:16,974
עם כל התיבול הדומיננטי הזה.
617
00:31:17,019 --> 00:31:18,557
אני רוצה להגיד לך תודה רבה
618
00:31:18,557 --> 00:31:20,103
שבאת ובישלת איתי, ונהניתי מאוד. -בכיף.
619
00:31:20,128 --> 00:31:21,421
כל כך נהניתי שאני רוצה לבקש ממך
620
00:31:21,421 --> 00:31:22,283
לבוא עוד פעם. את תבואי?
621
00:31:22,443 --> 00:31:24,079
אני אבוא, בטח. -יאללה, אני אשמח.
622
00:31:24,104 --> 00:31:25,542
אנחנו נבשל בקרוב. -הכי כיף,
623
00:31:25,542 --> 00:31:27,583
בשבילי זה זכות ועונג. תודה.
624
00:31:27,583 --> 00:31:29,013
תודה, אהובה. -בכיף.
625
00:31:30,342 --> 00:31:32,135
תודה רבה גם לכם שצפיתם בנו.
626
00:31:32,135 --> 00:31:33,860
אנחנו נהיה בשבוע הבא, פרשה חדשה,
627
00:31:33,860 --> 00:31:35,349
תבשילים חדשים, בנות חדשות.
628
00:31:35,349 --> 00:31:37,317
כיף חיים. ניפגש.
629
00:31:37,981 --> 00:31:40,291
תשמעי, אני צריכה להגיד לך,
630
00:31:40,291 --> 00:31:41,561
פה זה ממש טעים.