מתכונים לט"ו בשבט
מתכונים לט"ו בשבט – מתכון לעוף באננס
ט"ו בשבט הוא הזדמנות להכין מגוון מאכלים בשילוב עם פירות טעימים. הנה מתכון נהדר לעוף באננס, שמתאים לט"ו בשבט ולכל השנה
- הידברות
- פורסם כ"ט טבת התש"פ |עודכן

מה צריך?
10 חלקי עוף – כנפיים, שוקיים או ירכיים, או כולם יחד
8 פרוסות אננס משומר
3 תפוחי אדמה
1 פלפל אדום
למרינדה:
3 שיני שום
2 כפות סילאן
1 כף רוטב סויה
1 כף שמן זית
1/2 כפית מלח
פלפל שחור
איך מכינים?
כותשים את השום ומערבבים יחד עם שאר חומרי המרינדה.
מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות. חותכים גם את הפלפל לקוביות גדולות.
מניחים את חלקי העוף על תבנית גדולה מרופדת בנייר אפייה. מניחים בין חלקי העוף את קוביות תפוח האדמה והפלפל, ואת פרוסות האננס.
שופכים מעל הכל את המרינדה בצורה אחידה. מומלץ להשאיר את החלקים שורים במרינדה למשך כשעה.
אופים את העוף בתנור שחומם מראש לחום בינוני (180 מעלות), במשך כשעה וחצי עד שעתיים, תלוי בסוג חלקי העוף.
חדשות היום
ארה"ב פתחה במבצע נרחב נגד החות'ים בתימן; טראמפ לאיראן: "הפסיקו לתמוך בחות'ים"
חדשות היום
הרצוג הציע מתווה להקמת ועדת חקירה ממלכתית - נשיא העליון הסכים
חדשות היום
ראש השב"כ מתנער מארגמן: "לא עושים שימוש בכוח הארגון שלא לצורך מילוי ייעודו"
חדשות היום
וויטקוף מאיים: "דרישות חמאס לא מעשיות, הוא מודע לדד-ליין"
לומדים תורה
תגובות