בריא, זה הכי שמח! רעיונות למשלוחי בריאות לפורים

כמה שבועות לפני פורים החנויות מתמלאות בממתקים, חטיפים, שוקולדים וסוכריות מסוגים שונים...

רוב האנשים רגילים באוטומט להכין משלוחי מנות מהמבחר המתוק בחנויות.

בחג הפורים שולחים ומקבלים והבית מתמלא בממתקים, הרבה יותר מתמיד, ומי שבעיקר "אוכל" את כל השפע המתוק הזה הם כמובן הילדים.

בואי תראי מה עלולות לגרום כמויות הסוכר האלה.

מה הסוכר גורם לילדינו

כאשר ילד אוכל פחמימות מזוקקות (סוכריה, עוגיות, דגני בוקר, שוקולד), רמת הסוכר בדמו עולה בצורה חדה.

רמה גבוהה של סוכר בדם יכולה להזיק לעצבים ולכלי הדם. לכן, כדי להתמודד עם העלייה הזאת, הלבלב מפריש אינסולין לתוך הדם.

האינסולין מכניס את הסוכר לתאים, ועודפי הסוכר יהפכו לשומן, מה שגורם להשמנת יתר.

לאחר העלייה החדה ברמת האנרגיה, מופיעה ירידה חדה לא פחות!

במהלך הירידה הגוף מנסה ללא הצלחה לאזן את רמות הסוכר שלו, וכתוצאה מכך עלול הילד להתבטא בבכי, רוגז, התקפי זעם וכו'.

רמת הסוכר הנמוכה גורמת לילד להשתוקק לצרוך עוד מהחומר שגרם לבעיה מלכתחילה – הסוכר – כדי להיפטר מהתחושות הלא נעימות, וכל התהליך מתחיל מחדש.

זהו מעגל קסמים מסוכן שמוביל לתשוקות נוספות, לתנודות קיצוניות יותר במצב הרוח ולפגיעה הולכת וגוברת ביכולת הריכוז, בהתנהגות וברמת האנרגיה.

על פי מחקר של פרופסור דוויד בנטון מאוניברסיטת סוואנסי, הסוכר הוכח כגורם להתנהגות תוקפנית, חרדה, היפראקטיביות והפרעות קשב, דיכאון, הפרעות אכילה, עייפות וליקויי למידה.

נזקים נוספים של הסוכר המזוקק: מחליש את מערכת החיסון, גורם לבעיות עור ולפטריות, גורם למשקל עודף, לתולעים במעיים ובעתיד - ללחץ דם גבוה ולסוכרת.

משלוחי מנות - בבריאות

בדרך כלל יש הבדל בין משלוחי המנות שנשלח בפורים - הגודל, האיכות ורמת המשלוח יקבעו לפי רמת הקשר, הכבוד וכו'.

הרעיונות למשלוחים שאציע לכם כאן הם בשווי של עד 15 ₪ למשלוח, עם דגש על הכנה קלה ומהירה!

*  *  *

את המשלוח הזה כל אחד ישמח לקבל בפורים בבוקר.

כשהילדים מחפשים את התחפושות וצריך לרוץ לקריאת מגילה, ואין זמן אפילו לנטילת ידיים ל"המוציא" - מה צריך יותר מירקות, פריכיות וטחינה, לפתוח את החג עם כוח? נפרגן את ארוחת הבוקר הזו בפורים לשכנים או חברים!

טיפ להכנה קלה ומהירה - לסלט השתמשו בלקט ירקות קצוצים ובנבטים.

*  *  *

בכמה רעיונות פשוטים נהפוך את המשלוח ליוקרתי.

מכירים את הקונפטי שמפזרים על השולחן לעיצוב? במשלוח הזה נעשה בו שימוש מקורי: הוא ישמש אותנו כתליון לבקבוק.

נשתדל לשמור על אחידות בצבעים: זהב, שחור ומעט לבן ישדרו יוקרתיות.

נכין שייק בשני צבעים, נמלא בקבוקים קטנים (בחנויות השקל יש מבחר רחב) ונוסיף קשים.

נבחר גביע ח"פ גבוה וצר ונמלא בו תערובת של פיצוחים טבעיים.

מומלץ להדביק את הגביע והבקבוקונים לצלחת במעט דבק חם.

טיפ להכנה קלה ומהירה - הכינו את השייק כבר עכשיו, מלאו את הבקבוקונים והקפיאו. בערב שלפני פורים הוציאו והרכיבו את המשלוחים, עד הבוקר זה כבר יפשיר...

אם יש לך רעיון למשלוח מנות בריא, נשמח לשמוע. ואולי גם הרעיון שלך יופיע כאן.

למידע נוסף: MATNATBRI@GMAIL.COM

הפקה וצילום: מירית חטב

הפקה וצילום: מירית חטב