לא רק לאנמיים: מה יקרה לגופכם אם תצרכו כוס ’אדממה’ ביום?

20% מכמות הצריכה היומית המומלצת של ברזל

16% מכמות הצריכה היומית המומלצת של ויטמין C

14% מכמות הצריכה היומית המומלצת של ויטמין A

52% מכמות הצריכה היומית המומלצת של ויטמין K

100% מכמות הצריכה היומית המומלצת של חומצה פולית

10% מכמות הצריכה היומית המומלצת של סידן

אז מה יקרה לגופכם אם תצרכו כוס של אדממה מדי יום? הנה כמה עובדות ומתכון אחד טעים טעים ופשוט, שכל אנמי ישמח לקבל:

אדממה היא מקור מצוין לברזל. 

למעשה, כוס אדממה מכילה בתוכה כ-4.2 גרמים של ברזל, ובמחקר שנעשה באוניברסיטת הרווארד האמריקנית, נמצא כי האדממה משפרת בין היתר את הפוריות, ומתגברת על תופעות של אנמיה במהלך ההריון. 

לקבלת בוסט של ברזל ואנרגיה לאורך כל היום, בשלו חבילת אדממה במים עם פרוסת לימון, מעט מלח וכמה שיני שום. לא תאמינו כמה זה טעים!

רוצים מתכון נוסף? נסו את המתכון הגאוני הזה לחומוס מפולי סויה, שכולם 'יעופו' עליו: