בריאות ותזונה
זה מה שיקרה לגוף שלכם אם תאכלו עגבנייה אחת ביום
מחקר חדש שתוצאותיו פורסמו בכתב עת מדעי לקרדיולוגיה מונעת, מצא כי יש קשר הדוק בין צריכה יומית של עגבניות לבין מניעת לחץ דם גבוה
- שירה דאבוש (כהן)
- פורסם כ"ח ניסן התשפ"ד
האם עגבנייה אחת ביום יכולה למנוע לחץ דם גבוה?
מחקר חדש שפורסם בעיתון הבריטי "The Sun" מצא ממצאים מעניינים בנוגע לקשר בין צריכת עגבניות לבין לחץ דם גבוה.
על פי הדיווחים שמתפרסמים כעת בכתב עת אירופי לקרדיולוגיה מונעת, מדענים גילו שאכילת עגבנייה גדולה אחת ביום יכולה להפחית את הסיכויים לפתח לחץ דם גבוה ב- 36%.
במשך שלוש שנים, החוקרים עקבו אחר 7,056 גברים ונשים בגילאי 55 עד 80, שמתוכם 5,821 אנשים סבלו מיתר לחץ דם. המשתתפים חולקו לארבע קבוצות בהתאם לצריכת העגבניות שלהם: פחות מ-44 גרם, בין 44 ל-88 גרם, בין 88 ל-132 גרם, ויותר מ-132 גרם ביום.
התוצאות הראו שאלה שצרכו את הכמות הגבוהה ביותר של עגבניות (יותר מ-132 גרם ביום) היו בעלי הסיכוי הנמוך ביותר לפתח לחץ דם גבוה, בהשוואה לאלה שצרכו את הכמות הנמוכה ביותר (פחות מ-44 גרם ביום).
החוקרים מסבירים שהתכונות האנטי-דלקתיות (כולל נוגדי החמצון של העגבניות) עשויות להיות האחראיות להשפעה המועילה על לחץ הדם. הם ממליצים לאנשים לשלב עגבניות בתזונה היומית כדי לסייע במניעה וטיפול בלחץ דם גבוה.
אז אם גם אתם מתמודדים עם בעיית לחץ דם גבוה, אל תהססו להוסיף עגבניה אחת או יותר, לתפריט היומי שלכם.