נטורופתיה ורפואה טבעית
מהן תכונותיו המיוחדות של הרוזמרין?
החורף המתקרב הוא זמן טוב להתחיל להעשיר טעמים במרקים, בתבשילי קדרה עם בשר ואפילו בסלטים. נסו את הרוזמרין
- זוהרה שרביט
- י"ח תשרי התשפ"ה
(צילום: shutterstock)
רוזמרין הוא צמח מרפא נפוץ ביותר, חזק ושרדן, מה שמעיד על תכונות המרפא שלו. הוא גדל סביבנו במקומות רבים, ונחשב לבעל יכולת הזרמת דם והמרצה.
לחליטות ולתמצית רוזמרין יש השפעה מעולה על בריאות המוח ועל צמצום הפגיעה בזיכרון שמגיעה עם הגיל. הוא מכיל נוגדי חמצון שמצליחים לעזור למוח ולמנוע הידרדרות, כמו האטת קצב ההזדקנות בכלל, ועיכוב הזדקנות המוח בפרט.
חליטת רוזמרין תעזור להרגיע מעי רגיש. לאלו הסובלים מבעיות עיכול אחרי ארוחה כבדה, מומלץ לשתות חצי שעה לפני הארוחה חליטה של רוזמרין, כדי להכין את המערכת לעיכול ולספיגה טובה של המזון. אפשר גם ללעוס עלים של רוזמרין אחרי הארוחה, שיעזרו לעיכול וגם לחיטוי הפה. רוזמרין גם יעזור בעצירות וביציאות סדירות, שהן המפתח הראשון לבריאות טובה ולמניעת מחלות.
בגלל יכולת החיטוי הטובה, אפשר לתמוך בטיפול במצבים של דלקות בדרכי השתן עם חליטות רוזמרין. מאותה סיבה משתמשים ברוזמרין בתעשיית המזון להארכת חיי מדף של מוצרים ולמניעת קלקול מזון טרם עת.
במצבים של ליחות הוא יעזור לכייח. הוא מחזק ומחטא את מערכת הנשימה, פותח ומשחרר חסימות.
עיסוי הקרקפת בשמן רוזמרין בשילוב עם שמן זית מונע נשירת שיער ומחזק את הקרקפת.
החיסרון: רוזמרין מעלה לחץ דם לטווח קצר. למי שסובל מלחץ דם גבוה מומלץ להתייעץ לפני השימוש. מחקרים הראו שבשימוש לאורך זמן הרוזמרין דווקא סייע להחזיר את הגמישות לכלי הדם ולאזן את לחץ הדם.
הדרך הטובה ביותר להשתמש ברוזמרין היא חליטה – לוקחים ענף (עדיף לחפש מקום ללא כבישים וזיהום אוויר), שמים בכוס, מוזגים מים רותחים, מכסים, לשמירה על השמנים הנדיפים, ממתינים 10 דקות לפחות ומסננים במסננת מתאימה. מתחילים במינונים קטנים, ובהדרגה מעלים את המינון. הצמח לא מומלץ לנשים בהריון. בהנקה מותר, ואפילו מומלץ.
הרוזמרין טוב בשילוב עם מאכלים. החורף המתקרב הוא זמן טוב להתחיל להעשיר טעמים במרקים, בתבשילי קדרה עם בשר ואפילו בסלטים.