רכשו שוקולד יוקרתי וגילו: הוא מכיל מתכות כבדות

כמה פעמים קרה לכם שרכשתם שוקולד איכותי בלא מעט כסף, התענגתם על כל ביס ואפילו חזרתם לרכוש אותו? מה היה קורה אם הייתם מגלים שהשוקולד הזה מכיל מתכות וחומרים מזיקים, והאם הייתם חוזרים שוב לסופר כדי לרכוש אותו?

חברת השוקולד לינדט, שנחשבת לאחת המובילות בעולם בייצור שוקולד יוקרתי, ונמכרת גם בארץ (מותג כשר) מתמודדת עם סערה משפטית וציבורית בעקבות דוח שפורסם בארצות הברית והצביע על נוכחות מתכות כבדות במוצריה. 

הדוח, שחובר על ידי Consumer Reports, בחן שוקולדים מרירים מסדרת "אקסלנס" של לינדט בריכוזי קקאו של 70% ו-85%. הממצאים הראו כי בשוקולד 70% קקאו נרשמו 116% מהמגבלה המומלצת לקדמיום ו-48% מהמגבלה לעופרת, בעוד שבריכוז 85% קקאו הרמות היו גבוהות אף יותר, עם 166% מהמגבלה לעופרת ו-80% מהמגבלה לקדמיום.

בעקבות הפרסום הוגשו תביעות ייצוגיות מטעם צרכנים משש מדינות בארצות הברית. התובעים טוענים כי לינדט הציגה את מוצריה כמוצרים איכותיים ובטוחים, אך הסתירה מידע קריטי על נוכחות מתכות כבדות. מנגד, עורכי הדין של החברה טענו בבית המשפט כי השפה השיווקית שבה נעשה שימוש, כמו הביטוי "איכות מעולה", היא חלק מהגזמה פרסומית רגילה שאינה מטעה או מחייבת מבחינה משפטית.

מומחים מזהירים כי חשיפה מתמשכת לעופרת וקדמיום עלולה לגרום לנזקים בריאותיים חמורים. בקרב ילדים, ההשפעות כוללות פגיעה בהתפתחות המוח, ירידה ברמת האינטליגנציה ובעיות התפתחותיות נוספות. אצל מבוגרים, הנזקים עשויים לכלול פגיעה במערכת העצבים, עלייה בלחץ הדם, פגיעה בתפקוד הכליות והחלשת מערכת החיסון. עם זאת, חברת לינדט מסרה כי מוצריה עומדים בתקני הבטיחות המחמירים ביותר וכי ניתן לצרוך אותם בבטחה. דובר החברה מסר כי "הצרכנים שלנו יכולים לסמוך באופן מלא על האיכות והבטיחות של המוצרים שלנו".