מנות ראשונות
טוסט אבוקדו משלושה מרכיבים שאתם חייבים לנסות
כשתשמעו איך מכינים את הטוסט הזה, לא תאמינו: שלושה רכיבים ויש לכם טוסט מדהים שאפשר למרוח עליו כמעט הכל
- שירה דאבוש (כהן)
- פורסם כ"ז חשון התשפ"ה
אוהבי אבוקדו הם קבוצה מיוחדת של אנשים שמבינים את הערך והטעם הייחודי של הפרי הזה. עבורם, האבוקדו הוא לא רק מזון, אלא מזון שמתאים כמעט לכל ארוחה – טוסט, סלטים, שייקים ואפילו קינוחים.
עם שפע ויטמינים, שומנים בריאים ואפשרויות יצירתיות לשילובו במטבח, האבוקדו הפך לסמל לאורח חיים בריא וטרנדי. אז אם גם אתם חובבי אבוקדו תתכוננו להמצאת המאה:
מה שתצטרכו למתכון הנהדר הזה הוא:
כוס גבינת מוצרלה או גבינה צהובה מגוררת
ביצה אחת
אבוקדו בינוני רך
אופן ההכנה:
מעכו את האבוקדו היטב עד שלא יישארו בו גושים.
הוסיפו את הביצה ומעכו גם אותה היטב.
הוסיפו את הגבינה הצהובה, והכניסו את התערובת אל תוך רינגים (טבעות) בינוניים של אפייה. אם אין לכם רינגים תוכלו לקחת תבנית אפייה, לשים עליה נייר אפייה ולסדר את התערובת בצורה של עיגולים בגודל של פיתות על גביו.
לאחר מכן, הכניסו את הטוסטים לתנור למשך כחצי שעה או עד להשחמה. הוציאו ומרחו על גבי הטוסט שלכם כל מה שאתם אוהבים. בתיאבון.