וויטמינים בצורת ג'לי לילדים – מסוכן יותר ממה שחשבתם

בין מדפי תוספי התזונה בבתי המרקחת והסופרמרקטים, ויטמינים בצורת ג'לי זוכים לפופולריות גוברת, בעיקר בזכות הטעם המתוק וההגשה המזמינה. אך מאחורי המעטפת הצבעונית והתחושה הידידותית, מסתתרות לא מעט סכנות שעלולות לפגוע בבריאות, במיוחד אצל ילדים. האם מדובר באמת בתחליף בריא, או שמא מדובר בממתק בתחפושת? הנה כל מה שחשוב לדעת לפני שאתם מושיטים יד לג'לי הבא.

כמויות סוכר גבוהות

רוב הוויטמינים בצורת ג'לי מכילים כמויות לא מבוטלות של סוכר, לעיתים אפילו יותר מסוכריות רגילות. תוספת הסוכר הזו עלולה להוביל להשפעות שליליות על הבריאות, כמו עלייה במשקל, פגיעה בשיניים והפרעות ברמות הסוכר בדם.

ד"ר כפיר בילדמן, רוקח קליני באסותא מרכזים רפואיים, אמר לאחרונה בראיון לחדשות 12 כי "הדרך לבחון אם אכן המוצר מכיל כמות גבוהה היא להביט ברשימת הרכיבים המצוינים ואם סוכר אכן מופיע בראש הרשימה – זה סימן שהוא רכיב דומיננטי בתכולת המוצר".

סיכון למינון יתר

מכיוון שהוויטמינים הללו מגיעים בצורת סוכריות מתוקות, יש נטייה לצרוך מהם יותר מהמומלץ. מינון יתר של ויטמינים עלול להיות מסוכן, במיוחד כשמדובר בוויטמינים מסיסי שומן (A, D, E, K) הנצברים בגוף ועלולים לגרום להרעלה.

לדברי בילדמן, "שתי דוגמאות בולטות לוויטמינים העלולים לגרום לבעיות בריאותיות בעת צריכת יתר הם ויטמין A. אצל ילדים עד גיל 3 די בצריכת מעל שתי סוכריות ביום על מנת לעבור את הכמות המקסימלית המומלצת, דבר שעלול להוביל לתופעות לוואי כמו נשירת שיער, רעילות כבד וכאבי שרירים. גם נשים בהיריון רגישות במיוחד לוויטמין זה, כיוון שמעל מינון מסוים הוא הופך טרטוגני (מסוכן לעובר). גם במקרה הזה צריכה מופרזת עלולה להיות מסוכנת", הסביר.

חומרים מלאכותיים ותוספים

הג'לים הצבעוניים והטעימים כוללים לרוב צבעי מאכל מלאכותיים, חומרי טעם וריח, וחומרים משמרים. חומרים אלו עלולים לגרום לתגובות אלרגיות או לתופעות לוואי אחרות, במיוחד אצל ילדים.

עם זאת, קיימים גם מוצרים המצהירים על הימנעות משימוש בחומרים מלאכותיים. מומלץ לקרוא בעיון את רשימת הרכיבים על גבי האריזה כדי לוודא את תכולת המוצר ולהימנע מחומרים מלאכותיים שאינכם מעוניינים לצרוך. בנוסף, כדאי להתייעץ עם רופא או רוקח לפני תחילת השימוש בתוספי תזונה, במיוחד אם יש לכם רגישויות או אלרגיות לחומרים מסוימים.

מסרים שגויים לילדים

ויטמינים בצורת ג'לי נראים ונאכלים כמו ממתק, מה שעלול לגרום לילדים לקשר בין בריאות לסוכריות, ולשבש את הגבול בין תזונה בריאה לממתקים.

השפעה על בריאות השיניים

מעבר לכמויות הסוכר, לעיסת סוכריות הג'לי מגבירה את הסיכון לעששת משום שחלקים מהסוכריות נדבקים לשיניים.

מה אפשר לעשות?

אם אתם או ילדכם צורכים ויטמינים בצורת ג'לי, חשוב לשים לב לכמה נקודות:

• בדקו את רשימת הרכיבים: בחרו מוצרים עם מינימום סוכר ותוספים מלאכותיים.
• אל תחרגו מהמינון: הקפידו לשמור על המינון המומלץ, גם אם המוצר נראה תמים.
• חפשו חלופות בריאות יותר: קפסולות, טבליות וכמובן תזונה מאוזנת שעשירה בוויטמינים טבעיים יהוו פתרונות טובים יותר.
• דברו עם הילדים: הסבירו להם שוויטמינים אינם ממתקים ושיש לצרוך אותם באחריות.

שורה תחתונה:

ויטמינים בצורת ג'לי אולי נראים כמו פתרון נוח וטעים עבור ילדים בררנים או כאלה שאינם יודעים איך לבלוע טבליות, אבל הם יכולים להוביל לסכנות בריאותיות לא מעטות. הקפידו לבדוק את הרכיבים, לשמור על המינון הנכון כדי להימנע מצריכת יתר, ולהעדיף פתרונות טבעיים ובריאים יותר.

המידע בכתבה זו אינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי, תזונתי או מקצועי. בכל שאלה או ספק לגבי שימוש בתוספי תזונה, מומלץ לפנות לרופא, רוקח או תזונאי מוסמך.