חם ברשת

חם ברשת: הטריק הפשוט שגורם לתפוחי אדמה להישאר טריים

ראומטולוגית ובלוגרית מוכרת העלתה סרטון ויראלי לרשתות החברתיות עם המלצה ייחודית: להוסיף את הפרי הזה לשקית תפוחי האדמה. האם זה עובד?

אא

תפוחי אדמה הם מהירקות הבסיסיים והאהובים ביותר, אך רבים נתקלים בבעיה כשהם מתחילים לנבוט או להפוך ירוקים לפני השימוש. עם זאת, פתרון פשוט ובלתי שגרתי עשוי לשנות את כללי המשחק, כך טוענת ד"ר ארין קרטר, ראומטולוגית ובלוגרית, שהעלתה סרטון ויראלי ברשתות החברתיות עם המלצה ייחודית: להוסיף תפוח עץ לשקית תפוחי האדמה.

הסיבה לנביטת תפוחי אדמה טמונה בתנאי אחסון לא מתאימים כמו טמפרטורות גבוהות או חשיפה לאור. על אף שניתן עדיין לאכול תפוח אדמה שנבט, לאחר הסרת הנבטים, הוא עלול להכיל רמות גבוהות של סולנין – חומר רעיל שעלול לגרום לתופעות לוואי חמורות, במקרים קיצוניים. ד"ר קרטר מסבירה שכאשר מוסיפים תפוח עץ לשקית תפוחי האדמה ושומרים אותם במקום קריר ויבש, ניתן להאט משמעותית את תהליך הנביטה.  

הסבר מדעי תומך בטענה הזו: תפוחים פולטים גז אתילן, הורמון צמחי המסייע בתהליך ההבשלה והזדקנות של פירות וירקות. מחקר שפורסם ב-Journal of Food Science and Technology מצא כי אתילן יכול לעכב את נביטת תפוחי האדמה בתנאים מבוקרים.  

אך האם הטריק הזה עובד גם בבית? הדעות חלוקות. ניסויים ביתיים הציגו תוצאות מעורבות, ולעיתים דווקא האצת תהליך הקלקול. עם זאת, שמירה על תפוחי אדמה בתנאים נאותים – מקום חשוך, קריר ומאוורר – תורמת רבות לאריכות חיי הירק.

הסרטונים החמים מכל העולם עכשיו באפליקציית הידברות SHORTS! הורידו עכשיו >>

תגיות:
חדשות היום
דעות וטורים
תרבות
רץ ברשת
מגזין
תורה ומדע
יהדות
בריאות ונפש
משפחה
לומדים תורה
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
עידן עמדי בהופעה ראשונה לאחר הפציעה הקשה
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
הסבתא שבישרה בחלום על ההיריון
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
שי צוהר, מיוזמי אירועי השירה ב'כיכר החטופים' עושה סדר - האם אלו אירועים פוליטיים?🎗️
אברה מנגסיטו
תגיד עלי קדיש!
ביט על הפרשה - הנה ימים באים
קיוינו לסוף אחר
הסוד להצלחה ולשפע
לא לשכוח מאיפה באנו - פרשת משפטים
החלום שלי הוא כיפה וכוס לקידוש
איך אפשר לעשות להורים שלכם ככה?
מתכון לפשטידה מרוקאית (מעקודה)
טיפ להורים
המצווה שכוללת בתוכה המון מצוות
לדבר הרבה עם השם
קיוינו לסוף אחר
מה מצאתם אחד בשני?
פרשת משפטים בגרסת AI
אגם של אמונה, עדויות חדשות מהשבי של אגם
היופי וההצלחה הם של הקב"ה
רישמי: סוף עצוב לביבסים 💔🎗️
פרשת משפטים בפירוש רש״י ובגרסת AI
מבט על החרמון
אישה צנועה זה מתנה
מחבקים את המשפחות
מוישי גרונברג - חסיד חב"ד ורב רסן במילואים
בן המלך שנשלח לכפר נידח
סינבון שקדים
עודד תמך בפלשטינים בעזה כל חייו, והם בגדו בו
הם לא לבד
הידברות שופס

ערכת פורים לילדים

249 ₪לרכישה

מוצרים נוספים

ערכת ספרי הרב זמיר לפורים

מגילת אסתר- הרב זמיר כהן

מכונת גילוח כשרה

ספר דניאל עם פירוש "נזר חזיונות" - הרב זמיר כהן

גביע קריסטל מהודר בבא סאלי

קנקן לתה מזכוכית עם מסננת

לכל המוצרים