מעניין
אושיית הרשת נמנעה מפחמימות וירקות במשך 6 שנים - וזה מה שקרה לה
המוזיקאית איזבלה מא החליטה לוותר גם על פירות למשך שנים ואכלה רק בשר או חלב. מה קרה לה, וממה המומחים מזהירים?
- יצחק איתן
- פורסם א' שבט התשפ"ה

לפני שש שנים, איזבלה (בלה) מא, משפיענית רשת בת 28 ומוזיקאית, עשתה שינוי דרמטי בתזונה שלה. היא ויתרה לחלוטין על פחמימות, פירות וירקות, ועברה לתזונה המבוססת רק על בשר ומוצרי חלב. כיום היא טוענת שהתזונה שלה שינתה לחלוטין את חייה – אבל מומחים מזהירים מהשלכות חמורות שעלולות להופיע בעקבות דיאטה כזו.
איזבלה, המוכרת בשם "נערת הסטייק והחמאה", מספרת שהמעבר לתזונה קרניבורית עזר לה להתגבר על דיכאון, לשפר את מצבה ההורמונלי ולהיפטר מבעיות עור כמו אקנה ופסוריאזיס. לדבריה, היא מרגישה אנרגטית יותר, וירדה 11 קילוגרמים. "גיליתי שהגוף שלי עובד טוב יותר כשהוא שורף שומן", היא אומרת בסרטון שבו היא נראית אוכלת בשר ללא הפסקה.
מא טענה כי התזונה שלה גרמה לה לצמוח לגובה 1.77 מטרים, וכיום היא גבוהה יותר מאחיה. למרות ההתלהבות, מומחי תזונה מזהירים כי תזונה קרניבורית עלולה לגרום לנזקים בריאותיים בטווח הארוך. מחקרים מצביעים על כך שצריכה גבוהה של בשר אדום קשורה לעלייה בסיכון למחלות לב, סוכרת וסרטן.
מחקר של אוניברסיטת הרווארד מצא כי אכילת שתי מנות בשר אדום בשבוע מגבירה את הסיכון לסוכרת מסוג 2, ואילו מחקר נוסף של אוניברסיטת אוקספורד הראה קשר בין צריכת בשר מוגברת לעלייה בסיכון למחלות לב.
ד"ר אנג'ל, דוקטורנטית לרוקחות ומאמנת כושר, מתייחסת בראיון לתקשורת הזרה לתזונה הקרניבורית בספקנות: "כן, אתה יכול לרדת במשקל אם אתה בגירעון קלורי, אבל יש דרכים מאוזנות יותר לעשות זאת. הגוף זקוק לסיבים, ויטמינים ומינרלים שמגיעים מפירות וירקות".
בינתיים, איזבלה ממשיכה לאכול בשר בכמויות גבוהות, והסרטונים שלה זוכים למיליוני צפיות. בתגובה, מומחים הבהירו כי לפני קבלת החלטה תזונתית כה קיצונית, חשוב להיוועץ עם אנשי מקצוע ולוודא שהגוף מקבל את כל רכיבי התזונה החיוניים לבריאותו, ולא להתבסס על הדיאטה הזו.
איך לחנך את הילדים ולהצליח? קבלו במתנה את ספרו של הרב זמיר כהן "המדריך המלא לחינוך ילדים" >>