איך מסייעים למערכת העיכול לעבוד בצורה תקינה?

מעי רגיז או רגיש, כאבי בטן, נפיחות, צרבות – כל אלו מנת חלקם של רבים וטובים מאיתנו.

מה הגורם המשמעותי ביותר שמשפיע על העיכול וגורם לאיכות חיים ירודה? האופן שבו אנו אוכלים.

כדי שמערכת העיכול תעבוד בצורה טובה, הרבה מערכות בגוף צריכות לעבוד. יש פקודה שעוברת אל המוח, שֶמוֹרה שזה הזמן לעכל מזון.

המוח מעביר מסר למערכת העצבים וממנה למערכת העיכול, והיא שולחת אותות להתחיל לפעול. כשהמסר עובר בצורה לא נכונה אל המוח, מערכת העיכול לא מצליחה לעכל מזון בצורה טובה – מה שיגרום לשיבושים בעיכול ולתסיסה. חיידקי המעי (הטובים) לא יעכלו היטב את המזון, וזה יביא לנפיחות, אי נוחות וכאבים.

מה נעשה כדי שהעיכול יתבצע כראוי?

·         תהליך העיכול מתחיל לפני שמכניסים את האוכל לפה. הריח, הצבעים והצורה כבר מפעילים את מערכת העיכול. אנזימי עיכול נכנסים לפעולה, ואפילו הרוק בפה מופרש. אכילה בהיסח הדעת לא תאפשר עיכול תקין של המזון.

·         כשמגיעים לארוחה במתח ולחץ, מערכת העיכול לא תעבוד באופן מלא, והעיכול יתבצע חלקית. בשעת סטרס הגוף מפנה את האנרגיות למערכות שמתמודדות עם הלחץ, כמו המוח והשרירים. לכן כדאי לשבת רגע, לנשום כמה נשימות, להירגע מעט ולברך בכוונה. באותה מידה, גם אכילה מתוך כעס תגרום לאכילה מהירה בלי הנאה, לתסכול ולכאב.

·         חוש הריח והטעם מעבירים מסר חשוב למוח. לכן לעיסה של המזון בצורה טובה ואכילה איטית ומתונה יעזרו להפרשת אנזימי עיכול שיקלו על הקיבה והמעי, לספיגה מרבית של ויטמינים ומינרלים.

·         צריך להקשיב לגוף. להרגיש מתי אכלתי מספיק ומתי כדאי לסיים את הארוחה, כדי לא להגיע לתחושת כבדות; לסיים עם שובע קל ולא עם מלאות, שתגרום להחלשת הקיבה ותחמיר את בעיות העיכול השונות.

·         חשוב להגיע לארוחה רעבים מעט, אבל לא רעבים ממש, כדי לא להגיע לאכילה ללא שליטה.

·         אכילה ללא הסחות דעת – כל דבר שמגרה את החושים, יפחית את המיקוד, וזה יבוא על חשבון המסרים שצריכים לעבור למוח כדי לאפשר עיכול אופטימלי ונכון. לכן קחו את הזמן הנכון, כמה נשימות, ותנו לעצמכם את היכולת לאכול נכון ולספוג את המקסימום מהמזון.