תחליף מושלם לארוחה: 10 טיפים להכנת שייק בריאות, בתוספת מתכונים מנצחים

כל מה צריך כדי ליהנות משייקים מרעננים זה בלנדר, למרות שמתכונים רבים ניתן להכין גם על בסיס של פירות וקוביות קרח.

לשייק בריאות יתרונות תזונתיים רבים:

1. הפירות ידועים כספקי אנרגיה מיידית ובעלי ויטמנים ומינרלים רבים. הם מספקים נוגדי חמצון טבעיים, המגנים על הגוף מפני נזקי הסביבה.

2. הפירות עשירים במים ובסיבים תזונתיים אשר תורמים לפעילות תקינה של מערכת העיכול. הפירות הם בעלי ערך גליקמי נמוך ביחס למתוקים אחרים.

3. ניתן להכין שייק בריאות בקלות, מומלץ להכין אותו על הבוקר כתחליף לארוחת בוקר, או כארוחת ארבע קלילה ומלאת אנרגיה.

4. תזונאים טוענים כי השייק מסייע להורדה במשקל. עם זאת, יש להתחשב כמובן גם בכמות הפרות המצויות בשייק, סוג הממתיק וכמותו, והתזונה הנוספת שאת צורכים במהלך היום

5. איך מכינים שייק? חשוב להבין כי שייק מורכב מנוזל, המהווה את בסיס השייק, פרות, המהוות את עיקר המשקה, ממתיק כלשהו (לא חובה), קוביות קרח – ולבלנדר.

6. לבסיס השייק, בחרו נוזל. ניתן להשתמש בחלב, יוגורט, מיץ תפוזים או מים.

7. לעיקר השייק, בחרו את הפירות המועדפים עליכם. תפוח, בננה, מנגו, אבטיח, מלון, אננס, אגס, תמרים, אגוזים ועוד, כיד הדמיון הטובה.

8. כממתיק, אפשר להשתמש כמובן בסוכר. ניתן לשדרג לסוכר חום, דבש או סוכרזית.

9. קוביות קרח - כמובן. על מנת שהשייק יהיה מרענן במיוחד, הגדילו לעשות וקררו את הנוזל, המהווה את בסיס השייק. כדאי גם לקרר את כוסות השייק על ידי הכנסתן למקרר או למקפיא. כך תישמר הטמפרטורה הקרה של השייק.

10. אם רוצים לשדרג את השייק אפשר לפזר מעליו תוספת כלשהי. לבחירתכם: קינמון, בוטנים או אגוזים קצוצים, סירופ שוקולד, שברי עוגיות ועוד.

אופן ההכנה פשוט להפליא: ממלאים כוס בפרי חתוך ושופכים לבלנדר. מוסיפים כוס של נוזל כבסיס השייק, קוביות קרח וממתיק לפי הטעם האישי, מעבדים כמה דקות בבלנדר - והרי לכם שייק לתפארת.

השתכנעתם? ובכן, קבלו ארבע מתכונים לשייקים מלאי בריאות. שימו לב: המרכיבים במתכונים הם לאחר שטיפה, קילוף, חיתוך והוצאת גרעינים, כמובן.

שייק תפוז, בננה ואוכמניות

1 ורבע כוסות מיץ תפוזים.

1 בננה.

1 ורבע כוסות אוכמניות.

1/2 כוס יוגורט.

1 כף סוכר. (לא חובה. השייק טעים גם ללא ממתיק)

מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ומגישים מיד.

שייק אפרסק ויוגורט

2 אפרסקים.

6 קוביות קרח.

1 גביע יוגורט.

3 כפות סוכר. (לא חובה)

מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ומגישים מיד.

שייק תפוחים וקינמון

4 תפוחים.

1/2 כפית קינמון.

1 כוס יוגורט.

1/2 כוס חלב. (ניתן להשתמש בחלב סויה)

4 מקלות סלרי

מעט דבש כממתיק

מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ומגישים מיד.

שייק בננה ואגוזים

2 כוסות חלב.

2 כוסות יוגורט.

2 בננות.

1/2 כוס אגוזים קצוצים.

מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ומגישים מיד.