חדשות בארץ
בדיקת מעבדה מגלה: טחינת 'הנסיך' היתה תקינה ולא מזוהמת
בדיקות מעבדה מעלות כי טחינת 'הנסיך' ששימשה את מפעל 'סלטי שמיר' עברה בדיקה לפני שנשלחה, ולא נמצא בה סלמונלה
- נעמה גרין
- י"ב אב התשע"ו
(צילום: חדשות 2)סערה בכוס מים? חברת 'הנסיך', שהואשמה על ידי משרד הבריאות בהנהלות רשלנית, יוצאת הבוקר (שלישי) בקמפיין תקשורתי תקיף להדיפת הטענות שהופנו נגדה.
לטענתה של 'הנסיך', בניגוד למה שדווח, חומר הגלם שהגיע לחברת 'סלטי שמיר' לא היה נגוע בחיידקי הסלמונלה. בחברה טוענים כי הטחינה שנשלחה למפעל סלטי שמיר נמצאה תקינה לחלוטין בבדיקה של מעבדה חיצונית. לטענת החברה, המשלוח החשוד כנגוע בזיהום, נבדק ע"י 'המכון למיקרוביולוגיה של מזון' בנשר ואושר לשיווק.
לעומתם, ב'סלטי שמיר' טוענים כי "יש פה כמה דברים מוזרים: ביום רביעי הגיע מייל ממנכ"ל טחינת הנסיך לסלטי שמיר שיש חשש לסלמונלה והתגלה אצל לקוחות, מה שהביא לכך שהם גילו את המקור ככל הנראה במפעל שלהם. הם שמעו על זה לראשונה ב 27.7, שזה שבועיים לפני שפנו אלינו. אנחנו דורשים תעודה ממעבדה חיצונית שחומר הגלם תקין והם גילו את זה מכל המפעלים. אנחנו עושים בדיקה מדגמית למוצרים ולא מצאנו סלמונלה, אבל ברגע שקיבלנו את המייל הזה עשינו ריקול כדי לא לקחת צ'אנסים".
שר הבריאות, יעקב ליצמן, טען "הנסיך ידע והיה חייב לדווח. הוא ידע, הוא לא גילה לשלושת המפעלים שלקחו ממנו את חומר הגלם, את הטחינה. שניים בדקו וגילו בעצמם, השלישי לא. זה שידע ולפחות שבועיים לא דיווח, זה עוול. בגלל זה משרד הבריאות הפסיק את הייצור שלו…נבדוק הכול. לכן הטענות לגזענות הן שטויות. הם פשוט לא עשו דבר שהיו חייבים לעשות".
שר הבריאות המשיך והסביר את ההבדל בהתייחסותו למפעל 'הנסיך' לעומת 'יונילוור'. לדבריו, "יוניליוור לא היו חייבים לדווח, אבל היו צריכים למנוע שלא ייצא מהמפעל ולכן לא שללנו להם את הייצור. 'הנסיך' היה חייב לדווח ולא דיווח למפעלים שעבד איתם, לכן משרד הבריאות הפסיק את הייצור".
בתוך כך, ועדת הבריאות של הכנסת מקיימת הבוקר (שלישי) דיון מיוחד בנושא. בוועדה משתתפים דוברי ונציגי 'שמיר', 'תלמה' ו'יוניליוור'.