מתכונים לפסח
מתכון לקניידלאך חלומיים לפסח
אי אפשר לאכול מרק של פסח בלי קניידלאך! קבלו את המתכון המושלם
- הידברות
- כ"ד אדר התשע"ז
![(צילום אילוסטרציה: shutterstock) (צילום אילוסטרציה: shutterstock)](https://storage.hidabroot.org/articles_new/104528_tumb_750Xauto.jpg)
מה צריך?
1 ק"ג קמח מצה
5 ביצים
1 ליטר מים חמים – לא רותחים
4 כפות שמן
1 כפית מלח
1 כפית פלפל לבן
איך מכינים?
מערבבים את כל החומרים ולשים בידיים 4-5 דקות. מכניסים את התערובת למקרר למשך שעה ועד שעתיים. לא לקרר יותר משעתיים.
מרתיחים סיר עם מים, מעט מלח ומעט שמן. יוצרים כדורים קטנים מהתערובת ומכניסים למים הרותחים. מבשלים כ-20 דקות, עד שכל הכדורים צפים.