תשעה באב

מרק עדשים של אמא שלי, לערב תשעה באב

אמא הייתה מכינה מרק עדשים. היינו יושבים על הרצפה ואוכלים אותו עם לחם פשוט. זה היה ערב תשעה באב אצלנו, אוכלים בשקט ומרגישים ממש באוויר שתשעה באב היום!

בעיגול: הרבנית חגית שירה (צילום: shutterstock)בעיגול: הרבנית חגית שירה (צילום: shutterstock)
אא

מסופר על רבי לוי יצחק מברדיטשוב שבערב תשעה באב, אחרי שהיו אוכלים על הרצפה סעודה מפסקת, היה הולך לחלון ומסתכל החוצה.

ככה שעה ארוכה היה מסתכל החוצה, ובינתיים הקהל היה מתאסף לאמירת איכה, עד שהשמש היה קורא לו בעדינות: "רבי... הקהל מחכה...".

ורבי לוי יצחק היה שואל אותו: "משיח בא, או טרם בא?".

וכשהשמש היה עונה לו: "טרם בא!", רבי לוי יצחק היה רץ-רץ-רץ לבית המדרש, ונופל על הרצפה ובוכה: "איכה ישבה בדד...".

עוד מילדות אני זוכרת את השעה הזאת של סעודה מפסקת, ערב תשעה באב.

אמא הייתה מכינה מרק עדשים. היינו יושבים על הרצפה ואוכלים אותו עם לחם פשוט. זה היה ערב תשעה באב אצלנו, אוכלים בשקט ומרגישים ממש באוויר שתשעה באב היום!

כידוע, יעקב הכין נזיד עדשים (שעשיו קרא לו אדום...).

באותו יום נפטר אברהם אבינו, ויעקב אבינו הכין תבשיל של עדשים לנחם את יצחק אביו. ולמה דווקא תבשיל עדשים? אומרת הגמרא שיש בעדשים רמז לאבלות: כשם שלעדשה אין פה, אין לה סדק כמו לשאר קטניות, אף לאבל אין לו פה, שהוא יושב ודומם...

ועוד: מה עדשה זו מגולגלת, אף אבלות מגלגלת ומחזרת על באי עולם, פעם אדם זה אבל ופעם אדם אחר.

עדשים מסמלים אבלות!

כיום, גם אני מכינה מרק עדשים, וכולנו מצטופפים במטבח הקטן ואוכלים אותו עם לחם פשוט. אני מאוד משתדלת בעניין האווירה של הארוחה הזאת, והנה... אני משתפת במתכון הפשוט אבל המיוחד:

 

מתכון למרק עדשים של אמא שלי

ארבע עגבניות בשלות חתוכות לקוביות,

שני בצלים גדולים קצוצים.

לטגן אותם ברבע כוס שמן בתוך סיר עמוק למרק.

ארבע כוסות עדשים מושרים לילה ובדוקים – מוסיפים וממשיכים לטגן מעט.

מוסיפים מים לשלושת רבעי הסיר, ומביאים לרתיחה.

מוסיפים שתי כפות מרק עוף, מלח, פלפל שחור, מעט כורכום וכף חוואיג למרק (זה אחרי שהכרתי תימניה מדהימה), מבשלים על אש גבוהה.

לאחר חצי שעה של בישול באש גבוהה מוסיפם צרור כוסברה קצוצה וצרור עלי סלרי קצוצים.

מנמיכים את הלהבה וממשיכים בישול על אש נמוכה עוד כשעה.

טועמים, מתקנים תיבול ומכבים את האש.

אפשר להוסיף קוביות תפוחי אדמה, קוואקר או אטריות, מעולה לקטנטנים!

שנזכה השנה לא להכין, ונעלה לירושלים. אמן.

הסרטונים החמים מכל העולם עכשיו באפליקציית הידברות SHORTS! הורידו עכשיו >>

תגיות:תשעה באבמרק
דעות וטורים
חדשות היום
יהדות
רץ ברשת
תרבות
בריאות ונפש
לומדים תורה
נשים
משפחה
מגזין
תורה ומדע
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
מעשה קטן שלך - משמעות גדולה בשבילו
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
מצדיעים בשובם: ארונותיהם של בני משפחת ביבס ועודד ליפשיץ בדרך לזיהוי באבו כביר
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
"פיניתי יהודים מהבית שלהם"
הכי טוב בעולם
עשרות ישראלים הגיעו לגבול לקבל את ארונות ארבעת החטופים
שי צוהר, מיוזמי אירועי השירה ב'כיכר החטופים' עושה סדר - האם אלו אירועים פוליטיים?🎗️
פרשת משפטים - איך מקיימים הלוואה על פי ההלכה ?
שר החוץ האמריקאי בביקור בבית כנסת בדובאי
ביט על הפרשה - הנה ימים באים
ספק ברכה - לברך או לא?
קיוינו לסוף אחר
שמח בחלקו
אתמול התבשרנו שבעזרת השם הם חוזרים הביתה
הרב יגאל כהן נבחר לחבר במועצת הרבנות הראשית
החטופים שצפויים להשתחרר בשבת הקרובה
כשהקב"ה כיבה את השמש
חמול על עולליך
הסבתא שבישרה בחלום על ההיריון
המלאך שהציל את טראמפ
תגיד עלי קדיש!
עידן עמדי בהופעה ראשונה לאחר הפציעה הקשה
הסוד להצלחה ולשפע
אברה מנגסיטו
איך אפשר לעשות להורים שלכם ככה?
קיוינו לסוף אחר
החלום שלי הוא כיפה וכוס לקידוש
אגם של אמונה, עדויות חדשות מהשבי של אגם
רשמי: סוף עצוב לביבסים 💔🎗️
מבט על החרמון
מחבקים את המשפחות
הידברות שופס

ערכת פורים לילדים

249 ₪לרכישה

מוצרים נוספים

ערכת ספרי הרב זמיר לפורים

מגילת אסתר- הרב זמיר כהן

מכונת גילוח כשרה

ספר דניאל עם פירוש "נזר חזיונות" - הרב זמיר כהן

גביע קריסטל מהודר בבא סאלי

קנקן לתה מזכוכית עם מסננת

לכל המוצרים