בריאות ותזונה
לפני שפוצחים בדיאטה: 3 מושגים בסיסיים שחשוב לדעת
מכירים את הצורך האובססיבי הזה לאכול מאכל מסוים? יש להבחין בין איתותי חשק באמצעותם הגוף משדר את הצורך לאכול או לשתות לבין דחף הנובע ממניעים אחרים לגמרי. היכן עובר הגבול, ואיך נבחין בין רעב, חשק ודחף?
- מוריה חן
- פורסם י' ניסן התשע"ח |עודכן
https://www.hidabroot.org/article/232834מכירים את הצורך האובססיבי הזה לאכול מאכל מסוים? יש להבחין בין איתותי חשק באמצעותם הגוף משדר את הצורך לאכול או לשתות לבין דחף הנובע ממניעים אחרים לגמרי. היכן עובר הגבול, ואיך נבחין בין רעב, חשק ודחף?
דחף, חשק, רעב:
הדחף משדר צורך רגעי שכאשר אינו מקבל את מבוקשו, הוא דועך. לעומת זאת, חשק אמיתי מתחזק בהדרגה ומורגש לאורך זמן עד שנאכל דבר מה.
הרעב גם כן מתבטא בצורך לאכול אבל לאו ננעל דווקא על מאכל ספציפי.
הטעות הגדולה - שיטת הפיצוי:
אנשים לרוב פוצחים בדיאטה תוך כדי שיטת הפיצוי. מדובר בניסיון לאכול דבר מה דיאטטי בכמויות מופרזות, רק כדי לא למצב בו אוכלים מאכלים עתירי קלוריות. כאן ודאי עדיף כן לאכול את אותה קוביית שוקולד בודדת, וכך להשקיט את החשק.
על פי מחקר שנערך לפני שנים רבות ע"י הפסיכולוגית טרייסי מאן, נמצא כי אנשים שצרכו "אוכל מנחם" לא ראו שיפור יותר מהיר במצב הרוח ביחס לאלו שלא אכלו דבר. "חשקים עשויים לצוץ גם כשאנחנו משועממים או כשאנו מרגישים שאנחנו זקוקים לגירוי כלשהו", אמרה.