בריאות ותזונה
יודעים מה אתם מרוויחים באכילת אבוקדו? אל תוותרו עליו
יתרונות בריאותיים רבים יש באבוקדו, לא כולם ידועים. עד כמה הוא חשוב לבריאות, ומה התועלת שניתן להפיק ממנו בצריכה יומיומית?
- מוריה חן
- פורסם י"ג אב התשע"ח |עודכן
יתרונות בריאותיים רבים יש באבוקדו, לא כולם ידועים. עד כמה הוא חשוב לבריאות, ומה התועלת שניתן להפיק ממנו בצריכה יומיומית?
1.תורם לבריאות העין
באבוקדו ישנם נוגדי חמצון, לוטאין וזאקסנטין, החיוניים לבריאות העיניים.
2. מסייע בתהליך העיכול
האבוקדו עתיר בסיבים המסייעים למנוע עצירות, ומשפרים את דרכי העיכול
3. מעודד ומעלה את מצב הרוח
נמנעת הצטברות הומוציסטאין בגוף בשל החומצה הפולית שבאבוקדו. עודף ממנה יכולה להפריע לייצור הורמונים הנותנים תחושה טובה.
4.מסייע במניעת סרטן
החומצה הפולית המצויה באבוקדו בכמות גבוהה, הוכחה במהלך הנים כמורידה את הסיכון לסוגים שונים של סרטן. חצי מהאבוקדו מעניק לנו 20% צריכה יומית של פולאט.
5. תורם לבריאות הלב
האבוקדו עתיר בסטרולים, העוזרים בשמירת רמת כולסטרול טובה ובריאה.
על האבוקדו מברכים העץ (ברכה ראשונה), ובסוף האכילה מברכים בורא נפשות (ברכה אחרונה).