מתכונים לשבועות
מתכון לפטריות ממולאות עם נגיעות מוצרלה
מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: פטריות ממולאות עם נגיעות מוצרלה
- הידברות
- פורסם ט"ו שבט התשע"ד
רכיבים לכמות של עשרים פטריות
עשרים פטריות טריות
שתי שיני שום כתושות
חצי כוס פרמזן מגורר
בצל קטן, קצוץ דק
כוס פירורי לחם
חצי כוס פלפל ירוק קצוץ
שתי כפות פטרוזיליה יבשה
פלפל שחור לפי הטעם
כוס וחצי חמאה, מומסת
חצי כוס מוצרלה מגוררת
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-180 מעלות. משמנים קלות תבנית אפייה.
בקערה בינונית מערבבים יחד שום, גבינת פרמזן, בצל, פירורי לחם, פלפל ירוק, פטרוזיליה, פלפל שחור וחמאה.
ממלאים כל פטריה בתערובת ומפזרים מלמעלה את גבינת המוצרלה.
אופים במשך כחצי שעה או עד להשחמה.
מגישים חם.
בתיאבון.
תרמו קמחא דפסחא, הביאו שמחה לאלפי משפחות רעבות, וקבלו ערכת ליל סדר מיוחדת >> לחצו כאן או חייגו 073-222-1212
חגים ומועדים
תנו להם להשתעמם קצת: 5 סיבות "להוריד הילוך" בחול המועד הזה
חדשות היום
המחלקה לחקירת שוטרים ושב"כ חוקרים פרשה ביטחונית חדשה
חדשות היום
מזלזל בשופט: הקלטה חדשה של ראש החטיבה היהודית בשב"כ
חדשות היום
עזה: 30 מטרות טרור הותקפו, כולל מנהרה שנחשפה ברפיח
חדשות היום
תגובות