מתכונים לפסח
עוגת גבינה קלה ונפלאה
מדור המתכונים הכשרים מגיש: עוגת גבינה קלה ונפלאה
- הידברות
- פורסם ט"ז חשון התשע"ד
מרכיבים:
2 חב' גבינה 5%
גביע שמנת
½ חב' אינסטנט פודינג
3 כפות קמח תפ"א או קורנפלור
5 חלמונים
לערבב את הכל ידנית
5 חלבונים
½ כוס סוכר
אופן ההכנה:
להקציף
לערבב את 2 התערובות.
לצקת לתבנית 26.
לשים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות ל 10 דק'
להנמיך ל 150 מעלות ולאפות כ שעה ועשרים.
להניח להתקרר בתנור.