מעניין

הכמון השחור גדל במדינות כמו טורקיה והודו, אך לא דומה בכלל לכמון הרגיל. מה אתם יודעים עליו? בואו לבדוק

תבניות ביצים הן לא רק למטבח, אלא גם מקור נהדר ליצירתיות ולמחזור. לפניכם חמישה רעיונות מפתיעים שאתם יכולים לעשות עם תבניות ביצים ריקות, שיעזרו לכם לנצל אותן עד תום ולהעניק להן חיים חדשים

בעולם שבו כל פרט קטן יכול לשנות את התוצאה, השפים יודעים שידיים קרות הן לא רק תכונה טבעית, אלא גם כלי חשוב בארגז הכלים של כל אופה מקצועי

אלי שתיוי, אביו של החטוף שנרצח עידן שתיוי הי"ד - ביקר בקברות צדיקים בבודפשט עם רבנים. כך הגיב ינון מגל על הסרטון שלו

מחקר חדש מסביר מדוע אנשים שמאחרים בהגשת המשימות שלהם מוערכים פחות. ואיך זה קשור לתרבות הישראלית?

קניתם דלורית ושכחתם מקיומה במקרר? רגע לפני שאתם זורקים אותה, כך תוכלו לנצל את חלקיה הטובים

למה שפים ממליצים לא לזרוק את מי בישול הפסטה? אתם עומדים לגלות דבר מה שסביר שלא ידעתם

שרוכי נעליים הם פריט יומיומי שכל אחד מאיתנו מכיר, אבל האם ידעתם שהם יכולים לשמש ליותר מסתם קשירת נעליים? בואו תגלו חמישה רעיונות מקוריים לשימושים נוספים – כולם פשוטים ליישום

איך אתם מטגנים את הצ'יפס שלכם? אתם אולי יודעים לתבל אותו היטב, אבל אין סיכוי שידעתם את מה שיודעים השפים

הסוד של השפים נחשף: כיצד פרט קטן ופשוט יכול לשדרג מנה שלמה ולהפוך אותה ליצירת מופת קולינרית?

גילינו את הסוד של המנהלים המובילים – וזה פשוט להפליא: בואו ללמוד איך לתכנן את הזמן שלכם כמו המנהלים המצליחים בעולם

הסודות של השפים נחשפים: מה הם מוסיפים לעוגת שוקולד, כדי לחזק את טעם השוקולד?

איך השפים נוהגים להעצים את הטעמים של תבשילי ירקות? גם אנחנו לא האמנו שזה כל כך פשוט

השקעה במחקר ופיתוח ועוד: מה המציא שמעון פרס בחייו?

בחור טבעוני בשם גל עדני העלה פוסט מעניין על עדשים לרשתות החברתיות. כך הרשת הגיבה

דיוק זה שם המשחק כשנכנסים למטבח, ובעיני השפים זה ההבדל בין שף טוב לשף גרוע

מדוע שפים מעדיפים להשתמש עם סכין חדה תמיד? לפניכם סיבות מרתקות במיוחד

שפים נוהגים לתזמן את הוספת המלח לתבשילים. מתי מומלץ להוסיף מלח לכל סוגי התבשילים?

בקבוקי פלסטיק ריקים הם הרבה יותר מפסולת – הם מציעים אינסוף אפשרויות לשימוש חוזר, עוזרים לנו לחסוך ולהגן על הסביבה. בפעם הבאה שאתם מסיימים משקה, נסו לנצל את הבקבוק לאחד מהרעיונות הללו

הסודות של השפים מתגלים בסדרת כתבות מרתקת ומעניינת. והפעם: האם כדאי להוסיף כף סוכר לבצק?

במי בחר נשיא ארה"ב הנבחר דונאלד טראמפ לאבטח את אחוזתו? צפו בסרטון

אחד הסודות הגדולים של עולם הקולינריה, שכיום כבר לא ממש נחשב לסוד הוא העובדה שאת המלח נוהגים להוסיף בסוף הבישול. זו הסיבה

בן שפירו הגיע לביקור עם משפחתו: "חשוב להגיע לכאן, לחוות את הקשר הרוחני של ירושלים ולתמוך במורשת היהודית"

נייר אפייה יכול לשמש אותנו במגוון דרכים יצירתיות מחוץ לתנור. בפעם הבאה שיש לכם גליל של נייר אפייה, נסו את אחד מהשימושים האלו ותראו איך הוא מקל על החיים ומוסיף מגע יצירתי לכל פינה במטבח ובבית

איך זה מרגיש להרוויח 40,000 ש"ח? הבחור הזה, ש'העיף' את הכסף לצד במכוניתו - מרגש את הרשת

טריק פשוט ויעיל: איך השפים וחובבי המטבח מכינים פנקייק שלא נדבק למחבת ונעשה בצורה אחידה? תתכוננו ל'שוס'

קליפות הירקות שאתם זורקים יכולות להפוך לסוד קולינרי של שפים שמשלב חסכון וטעם חזק ועשיר

מהו הסוד ששפים משתמשים בו כדי להקל ולהאיץ את תהליך הכנת מרקי קטניות? קבלו

נמצאים הרבה במטבח ורוצים 'לקצר' ולייעל את הדרך לתבשיל טוב? קבלו 50 טריקים קולינריים ששפים אוהבים לעשות במטבח

לפני שאתם ממהרים להשליך את מברשת השיניים הישנה לפח – כדאי לדעת שהיא יכולה לשמש אתכם במגוון דרכים מפתיעות ומועילות. הנה 5 רעיונות פרקטיים ושימושיים במיוחד, שיהפכו את מברשת השיניים הישנה שלכם לפריט רב-תכליתי בבית