מזוזה, סעודה שניה, והכניסה לבניין

שלום כבוד הרב, ושוב אני רוצה להודות כל השירות הנפלא שאתם מעניקים, ועל התשובות הכה רבות שאתם נותנים בכל יום. יש לי מספר שאלות: 1) לאחרונה למדתי שיש להתחיל את הסעודה השניה של שבת עד חצות היום (בסביבות 12:30 בימים הקרובים). מחר, בחג, אני מתארח בבית סבתי, שגרה קרוב. לאחר תפילת שחרית בבית הכנסת אנו (אבי, אחי, ואני) חוזרים לביתי וקצת יותר מאוחר יוצאים (ברגל כמובן) לבית סבתי. לסבתי יגיעו כ-11 קרובי משפחה (כולל אנחנו), ושם לא מקפידים לקדש ולסעוד לפני חצות היום והקידוש עלול להתאחר עד 13:00-13:30. שאלתי היא: האם, מסיבה זו, עלי לקדש בבית (לבדי או עם אבי) לפני צאתי לבית סבתי ויותר מאוחר לשמוע קידוש אצל סבתי ולסעוד עם כולם? ואם לא, מה כן עלי לעשות? 2) בכניסה לרוב בנייני המגורים, בהם יש אינטרקום, יש מעין ´צ"ופצ"יק´, במנעול הדלת, אותו ניתן להרים ואז הדלת תישאר פתוחה, כלומר - לא נעולה (כך שלא יהיה צורך במפתח או בהקשת הקוד הנכון כדי להיכנס). לדעתי אין כאן מנגנון חשמלי כלשהו, אך אני בטוח, לכן רציתי לשאול את כבודו האם הרמת או הורדת אותו ´צ"ופצ"יק´ מותרת בשבת? 3) אנו עומדים לקבוע מזוזה חדשה בביתנו, וידוע לי שיש לקבוע אותה בסוף השליש העליון של המשקוף. לפי המדידות שלנו גובה הפתח הוא 196.5 ושליש מזה הוא 65.5 כך שגובה המזוזה מעל הקרקע אמור להיות 131 ס´מ שזה קצת יותר מגובה המרפק שלי. מעולם לא ראיתי מזוזה בגובה כזה, גם בדלתות כמו שלי (כ-2 מטרים). האם יש לקבוע את המזוזה בכזה גובה בכל מקרה? תודה רבה על העזרה=]