הלכות ומנהגים
לגבי הלכות הכנת כבד
- ד' אדר התשע"ז
שאלה
בס"ד שלום כבוד הרב שמעתי שאם עבר 72 שעות מאז שהכבד עבר שחיטה אסור לטגן או לבשל אותו ומותר רק לצלות אותו האם זה נכון? אנחנו קודם צולים ואז מטגנים תודה
תשובה
שלום וברכה
אם עברו 72 שעות מהשחיטה והכבד לא היה במקפיא, אי אפשר לטגן לאחר הצליה.
רק אם לא עברו 72 שעות מהשחיטה מותר לצלות ולאחר מכן לטגן.
בברכה,
בנימין שמואלי
להרחבה ושאלות נוספות, ניתן לפנות אל רבני שו"ת הידברות במייל rav2@htv.co.il