הלכות ומנהגים
הכשרת סכין
- כ"ג אלול התש"פ
שאלה
שלום
אם יש לי סכין שהשתמשו בה גם לבשר וגם לחלב, כיצד מכשירים אותה?
תודה רבה
תשובה
שלום וברכה
מנקים אות הסכין היטיב, שלא ישאר שום שארית של אוכל על הסכין, או במקום החיבור שבין הקת לסכין ולאחר מכן ולאחר שעברו 24 שעות ללא שימוש אפשר להכשיר את הסכין במים רותחים מבעבעים, יש לשטוף מיד במים קרים.
בברכה,
בנימין שמואלי
להרחבה ושאלות נוספות, ניתן לפנות אל רבני שו"ת הידברות במייל rav2@htv.co.il