כשרות המטבח

שלום הרב. אני בבעיה רצינית ולא יודעת מה לעשות. אני באה מבית ששומרים בו הלכות אבל לא מודעים לכולם בכלל. לאחרונה אני נחשפת לכל מיני הלכות בכשרות המטבח ומנסה ליישם את זה בבית שלנו (אני רווקה וגרה עם ההורים). כל פעם שאני מדברת על העניין נוצר מתח רב ביני לבין אימי והיא כועסת שאני חושבת שהמטבח טרף. קשה לאמא שלי לשנות הרגלים אפילו שאני אומרת לה שזה הלכה. לאט לאט כן יותר שומרים פה ולגבי עלים וקמח אמא שלי מקפידה יותר ב"ה וקונה נקי מחרקים וללא צורך לנפות . לאחרונה ראיתי שיש לבדוק תבלינים לפני השימוש. בדקתי וראיתי שהיו לנו מלא חרקים בחלק מהתבלינים. אני לא יודעת מה לעשות ואיך להגיד לאמא שלי כי זה שינוי מידי גדול בשבילה ואני חוששת מאוד מהתגובה שלה. זה נוגע גם לבדיקת אורז, גרגירי חומוס ועוד דברים שאני חוששת נורא. אני כותבת את זה עם דמעות כי אני באמת רוצה שאמא שלי תבדוק הכל. מה אני יעשה?? בבית שלי בעז"ה אני אשמור מאוד אבל בינתיים מה אני יכולה לעשות בלי לפגוע באמא שלי? מה ההלכה הכי מקלה בעניין שאני אוכל לסמוך עליה? תודה רבה!