הלכות ומנהגים
כשרות
- כ"א טבת התשפ"א
שאלה
שלום,
האם צלייה על כיריים גז בשרי וחלבי - ישירות - לחם או ירקות - פרווה? האם צריך להפריד כיריים גז בשרי וחלבי? האם צריך סקוטש פרווה? האם צריך מיקרוגל ותנור וכו' פרווה? איך לצלות בשר על הכיריים גז ישירות?
תשובה
שלום וברכה
אם הכיריים נקיות הלחם והירקות נשארים פרווה.
עדיף שיהיה כיריים בשריים או חלביים אבל בדיעבד מותר להשתמש ואין לאסור. אם נופל מאכל על הכיריים שלא מופרד בין בשרי לחלבי אין להשתמש.
יש להקפיד שלא להשתמש באותו סקוטש לבשרי וחלבי אבל אין צורך בסקוטש נוסף.
לא צריך מיקרוגל פרווה. אם המיקרוגל נקי המאכל נשאר פרווה אף אם התנור בשרי או חלבי.
אם הכיריים לא מיועדות לשימוש בשרי בלבד אין לצלות עליהם בשר ישיר.
בברכה,
בנימין שמואלי
להרחבה ושאלות נוספות, ניתן לפנות אל רבני שו"ת הידברות במייל rav2@htv.co.il