הלכות ומנהגים
כיסיתי סיר חלבי במכסה בשרי תוך כדי בישול, מה דין המכסה והסיר והאוכל?
- ט"ו חשון התשפ"ב
שאלה
שלום לכבוד הרב,
יש לי סיר חלבי שבישלתי בו פסטה חלבית,
ובטעות כיסיתי במכסה בשרי תוך כדי הבישול
המכסה הבשרי לא היה בשימוש בערך חודשיים
מה צריך לעשות-
עם המכסה ועם הסיר
וגם אם אכלתי את הפסטה אז אכלתי אוכל טרף?
שואלת לפי מנהג הספרדים
תודה רבה
תשובה
שלום רב,
כיוון שהמכסה לא היה "בן יומו", דהיינו שעברו עליו יותר מ-24 שעות, הסיר והפסטה מותרים, ונמצא שלא אכלת טרף חלילה. לגבי המכסה, אם הספיקו אדים חמים לעלות אליו, יש להכשירו בהגעלה.
ראי איך מכשירים בהגעלה https://www.hidabroot.org/question/288948
מקורות: יעויין שלחן ערוך יורה דעה (סימן צג) ורמ"א שם. ואמנם כתב הרמ"א שם, שיש מחמירים בכיסוי לומר שאף על גב שאינו בן יומו דינו כאילו היה בן יומו, וכן נוהגין בקצת מקומות, וכן אני נוהג וכו', אך כתב הכף החיים (שם אות כ) שאצל הספרדים לא נהגו להחמיר בזה.
בברכה,
הלל מאירס
להרחבה ושאלות נוספות, ניתן לפנות אל רבני שו"ת הידברות במייל rav2@htv.co.il