השריית דג במלח, חובה?
- כ"ה אדר א' התשע"ד
שאלה
שלום רב, האם לפי ההלכה חובה להשרות את הדג (סול) לפני הבישול? בברכה ובתודה מראש, הדס
תשובה
שלום וברכה
לא. כדאי להמליח רק כדי להוציא את טעם הלוואי של הדג אם ישנו, מההקפאה וכדו'.
בברכה,
בנימין שמואלי
להרחבה ושאלות נוספות, ניתן לפנות אל רבני שו"ת הידברות במייל rav2@htv.co.il