מטגנים? זו הסיבה שאתם חייבים להוסיף חמאה לשמן במאכלים האלה
שפים מסבירים מדוע הם נוהגים להוסיף חמאה לשמן, כשהם מטגנים מאכלים מסוימים. באלו מאכלים מדובר, ומדוע כדאי גם לכם לאמץ את הטיפ? ההסברים בפנים
שירה דאבוש (כהן)
20.03.25 | 16:44
שפים מסבירים מדוע הם נוהגים להוסיף חמאה לשמן, כשהם מטגנים מאכלים מסוימים. באלו מאכלים מדובר, ומדוע כדאי גם לכם לאמץ את הטיפ? ההסברים בפנים
שירה דאבוש (כהן)
20.03.25 | 16:44
צריכת חמאה בכמויות גבוהות מקצרת את החיים ומעלה את הסיכון למחלות כרוניות, אך צריכה של עוד 5 גרם שמן קנולה יכלה להפחית את הסיכון לתמותה ב-15%
יצחק איתן
11.03.25 | 10:55