בישול

פינת ההלכה עם הרב זמיר כהן, והפעם: הלכות בישול בשבת

הרצאה - בישול בכלים בשריים וחלביים

הרכ אופיר מלכה מסביר, מפרש ונותן טעם בהילכות שבת, והפעם על זירוז בישול בשבת

הרכ אופיר מלכה מסביר מפרש ונותן טעם בהלכות שבת והפעם: בישול דיני מצקת - עירוי מרק רותח ממצקת למרק קר שבצלחת, עירוי ממצקת ע"ג תבלינים, בצל וכדומה, עירוי מים חמים ממצקת לחמין שהתייבש.

הרכ אופיר מלכה מסביר מפרש ונותן טעם בהלכות שבת והפעם: דיני בישול כלי ראשון

הרכ אופיר מלכה מסביר מפרש ונותן טעם בהלכות שבת והפעם: בישול עירוי מכלי ראשון - עירוי מרק ע"ג תבלינים או מים על גבי סוכרזית, מותר או אסור? עירוי מים מהמיחם על טיפות מים שבכוס, נתינת ביצים רותחות לתוך מים קרים.

הרצאה בנושא שבת

האם מותר להוסיף מים חמים לתבשיל שעל גבי הפלטה? האם אפשר להכין כוס תה בשבת? מה הדין עם מאכל שרובו יבש ומיעוטו רוטב, והאם מותר להניח חלה על הפלטה באופן שחלק ממנה הופך לצנימים?