גבינה

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: סהרוני פנקייק במילוי גבינה, ללא גלוטן

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מציג: טארט גבינה מיוחד

מעגל השנה היהודי דרך עיני הגבינה והביצה.

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מציג: עוגת גבינה ושוקולד לבן בציפוי גנאש קפה

מאפים חלביים הם עולם קסום, ואני סבורה שכאשר מכינים אותם, לא כדאי להסתפק במלית חלבית; גם הבצק רצוי שיהיה עתיר חמאה. כך מתקבל משהו מושלם. מה שמיוחד במעטפות הגבינה שלי הוא שילוב השמנת בציפוי, המעניק למעטפות ברק נפלא נוסף על טעמן החלומי