קקאו

אם אתם קונים אצות, פטריות ופירות אקזוטיים בחיפוש אחר "מזון העל" האולטימטיבי – כדאי לכם פשוט לבדוק בארון המצרכים. יש לכם בבית מזון על מדהים, ואתם אפילו לא יודעים את זה. מר למתוק

זרעי דלעת, אגוזים, קקאו ועוד חומרים טעימים ובריאים מרכיבים את חטיף האנרגיה הזה שמתאים בדיוק לט"ו בשבט. צפו

קינוח ביתי וטעים של עוגה חלבית עם שוקולד מריר וקקאו. צפו

הן מלאות סוכר וקקאו, מלאות בקרם טעים, ואהובות על ילדים ומבוגרים ברחבי העולם. לעוגיות הסנדוויץ' יש גרסאות רבות וטעמים שונים. כך נראה תהליך הייצור שלהן. צפו

מיוחד לאוהבי השוקולד: תהליך הייצור של אחד המאכלים האהובים העולם. מדובר במפעל המייצר בין היתר גם קקאו ומוצרים לאפייה בנוסף לטבלאות שוקולד ענקיות. צפו

מחקרים רבים שמומנו על ידי חברות לייצור שוקולדים כגון 'נסטלה', ייחסו לשוקולד המריר תכונות עילאיות שמשפרות את זרימת הדם, עוזרות בסיכול של מחלות אוטואימוניות שונות ואף תורמות לשיפור התפקוד הקוגניטיבי שלנו. במה שונה המחקר האחרון עליו? התשובה בפנים

מאכזב: מומחים מזהירים כי צפוי להיות מחסור חמור בשוקולד כבר בשנים הבאות, זאת בשל מצב האקלים העולמי. עוד נתגעגע?

אוהבים להפתיע את האורחים שלכם עם עוגות נורא מיוחדות? אמנם העוגה הזו מכילה צבעי מאכל, אך מי שמוכן לקחת את הסיכון - ודאי יפתיע את האורחים שלו עם עוגה מרשימה במיוחד. לחלופין ניתן 'לצבוע' את הקערות השונות בחומרים טבעיים כמו שוקולד מריר, שוקולד לבן וקקאו

מחקר חדש מצא כי לקקאו השפעה המונעת הידרדרות קוגניטיבית בזקנה – ובטווח הקצר מאפשרת לנשים לפצות על ההשלכות של לילה חסר שינה

אכילת שוקולד יעילה לטיפול בשיעול יותר מסירופ, בשל האלקלואיד שנמצא בקקאו