אביגיל מייזליק

החל מקניידלך משודרגים, דרך צלי עוף שבחיים לא טעמתם ועד עוגות שלא תפסיקו לקצור עליהן מחמאות: אביגיל מייזליק משיקה ספר בישול חדש וחגיגי לפסח, ומפנקת אתכם בטעימה מתוכו, של ארוחת חג חגיגית במיוחד. מתאים לכל יום מימי חול המועד

שנים היא היתה אחד השמות הכי חמים בעולם הכתיבה והבישול, ובכל זאת, בשנים האחרונות היא נקלעה לקשיים כלכליים לא פשוטים, שהביאו אותה לחישוב מסלול מחדש. היום היא מעבירה סדנת העצמה לנשים, מלמדת בבית הספר החרדי לבישול הראשון בארץ, ובקרוב גם מוציאה ספר בישול ייחודי לילדים. ראיון מיוחד – וגם מתכונים בלעדיים

היא הייתה אחד השמות הקולינריים הכי חמים בארץ, שעבדה במסעדה נחשבת בעל כוכב מישלן בחו"ל. אבל אז, כל הגשמיות הזאת החלה לעייף אותה, והיא החלה לחפש רוח... ראיון עם אביגיל מייזליק, שפית וסופרת מצליחה

בגיל 27 היא עברה את המהפך שבו החלה לחשוב באופן רציני שיש בורא לעולם ואין מקרה. צפו בסיפורה המרתק של כוהנת הבישול כשהחלה לעבוד במסעדה מצליחה תוך לחץ בלתי רגיל, ורק שם קלטה שאין מקרה בעולם

"אחרי שהתחתנו גיליתי שיש הבדלים מהותיים באופי של שנינו וממש לא הסתדרנו. המציאות בבית לא היתה פשוטה עבורי. את כאבי נשאתי בליבי ולעולם לא הפסקתי להאמין שבסוף אזכה לישועות ולשלום בית שלם ואמיתי. ואז נולדה הבת שלנו, והיא היתה בדיוק כמוהו..." – אביגיל מייזליק בטור מחכים על שלום בית וגידול ילדים, וגם כמה מתכונים נפלאים שתוכלו להכין עם הילדים

מחפשים חידוש רענן לשולחן השבת? אביגייל מייזליק בארבעה מתכונים שיגרמו לכן לקצור מחמאות בלי סוף. וגם: תזכורת משעשעת לכמה צריך לראות את הטוב שבכל דבר. גם בפקיד המעצבן מהבנק

"לא היו לי חיים קלים בכלל, והתדמית שלי היתה גרועה. כמובן שגם בעיני עצמי הייתי גרועה, אבל הייתי כל כך מיואשת, עד שלא האמנתי שאפשר להשתנות. גם ההורים שלי היו חסרי אונים. ואז הגיעה הישועה שלי... במבט לאחור, רציתי לפנות לאמהות שבינינו ולהגיד לכן: אל תיפלו למלכודות הללו..."

"דמעות ירדו מעיני, וביקשתי מהם, שאם הם באמת הולכים להרוג אותי, לפחות שיתנו לי להניח תפילין ולהתעטף בציצית, ולומר 'שמע ישראל'. להפתעתי הם הסכימו. לפתע, בעודי מתפלל, ראש החבורה ממש בכה בדמעות וצעק: 'שאני אהרוג יהודי, רק בגלל שהוא עני כל כך? מה פתאום!'"

"כעבור מספר דקות נכנסה אישה לא מוכרת ואמרה לי: 'גברת, תתעוררי!', היא ראתה שאני עדיין מאד מבולבלת אך בכל אופן אמרה: 'אני שליחה של רבי דוד אבוחצירא. הוא ביקש ממני לאסוף בשבילו שמות של ילדים שצריכים שיתפללו עליהם לרפואה'. הבטתי עליה המומה, לא ממש מאמינה למשמע אוזניי"

"זכיתי בבחור עם נתונים מיוחדים, שם שהולך לפניו לא פחות משלי, וציפיות גדולות מאד מהחיים. הרגשתי שאני ברקיע השביעי ומעבר לו. וביום שאחרי - כאילו מישהו כיבה את הפרוז'קטורים באצטדיון ענקי, ואפילה גדולה השתררה... עברנו שנים קשות. ואז בעלי אמר לי משפט אחד ששינה את הכל..."