קמח

הלכה יומית עם הרב אברהם יוסף, והפעם - האם קטניות וקמח באריזת ואקום חייבים בבדיקה מתולעים?

מה כבר אפשר לעשות מקמח אפונה? גם אני לא ידעתי, עד שעליתי ממש במקרה על ההמצאה הנפלאה הזו, שאוצרת בתוכה מרקם נפלא וטעם אגדי

יצאנו למקומות ציבוריים כדי לצלם סרטון לקמחא דפסחא, אבל לדבר הזה, לא ציפינו. צפו בקטע המרגש

מה העניין של קמחא דפסחא ומדוע נותנים אותו דווקא בחג הפסח? הרב ירון אשכנזי מסביר את מהות ושורש המנהג 

"ההוצאות לפסח גדולות מאד, לא כמו כל השנה. כשאדם נותן קמחא דפסחא, אותם עניים בפסח שמחים בטוב שאותו אדם עשה"

אוהבים עוגות ללא קמח? גם אנחנו. נסו את העוגה המדהימה הזו, וגם אתם תיווכחו לדעת שאפשר גם בלי 'המוכר והאהוב' שבקמח הלבן (או כל קמח אחר)

מי שעקב אחרי המתכונים הקודמים ששיתפתי יודע שאני בעיצומה של דיאטת פחמימות וסוכרים, והמתכון הזה הוא אחד הניסיונות הכי מרתקים שלי, להוציא מהסלע מים ולמצוא תחליף משביע ללחמניות הרגילות

מקבץ שו"ת 209 – השאלות הכי מעניינות שפורסמו השבוע במדור שאל את הרב באתר הידברות

עוגיות מדהימות ללא גלוטן, שלא תפסיקו לאכול (וזה בסדר, כי אין בהן טיפת קמח)