אחת ולתמיד: מה יותר בריא, טחינה או חומוס?
בדיקה שנערכה מעלה את היתרונות של שני המאכלים הפופולריים בישראל. מה יותר בריא, מתי מומלץ לצרוך כל אחד מהם ומה הולך טוב יותר בתוך פיתה? הנה התשובות
יצחק איתן
25.07.24 | 14:27
בדיקה שנערכה מעלה את היתרונות של שני המאכלים הפופולריים בישראל. מה יותר בריא, מתי מומלץ לצרוך כל אחד מהם ומה הולך טוב יותר בתוך פיתה? הנה התשובות
יצחק איתן
25.07.24 | 14:27
לכתחילה ראוי להכין את הטחינה לפני שבת, אך מותר להכינה בשבת, תוך הקפדה על מספר פרטים חשובים
הידברות
07.05.24 | 10:17
בזמן שמחירי החלב, הקפה והפסטה עולים - יצרנית הטחינה החליטה להוריד מחירים ב-3%. הבעיה: היא לא יכולה לוודא שזה מגיע לכיס של הצרכן
יצחק איתן
08.06.23 | 08:02
הרוחות במצרים סוערות בעקבות חשיפתו של מפעל לטחינה שבעליו השתמש באבקת קרמיקה בתהליך הכנת המאכל הפופולרי. צפו
הידברות
17.04.23 | 18:11
הונאת ענק במצרים: מפעל לייצור טחינה בעיר גיזה נתפס לאחרונה כשהוא מערים על מיליוני לקוחותיו, ומשלב אבקת קרמיקה וקליפות בוטנים בטחינה שלו
שירה דאבוש (כהן)
16.04.23 | 09:39
וולטר שפילמן סובל מאלרגיה לשומשום. כשאכל טחינה לראשונה בחייו – התמוטט בעקבות דום לב. חייו ניצלו ברגע האחרון
נעמה גרין
20.02.22 | 12:09
בכל פעם שאני מכינה את עוגיות הטחינה האלה, הן מתחסלות 'כאילו אין מחר', ובצדק. הן טעימות בטירוף ו...בריאות
שירה דאבוש (כהן)
10.01.22 | 09:22
ריקול לטחינה גולמית בשם 'טחינה זהב' מתבצע בימים אלו. הציבור מתבקש שלא להשתמש בו היות והוא נחשד כמכיל את החיידק המסוכן סלמונלה
שירה דאבוש (כהן)
21.11.21 | 11:40
תינוק ניצל אתמול (רביעי) בנס, לאחר שפיתח תגובה אלרגית חריפה בשל אכילת... טחינה. מי שהגיעה בדיוק בזמן לביתו, ולבסוף אף הצילה את חייו היא מתנדבת איחוד הצלה בשם שיראל לוי, שקיבלה את הקריאה והגיעה ראשונה למקום
שירה דאבוש (כהן)
01.07.21 | 12:47
למה קוראים לטחינה בשמה, איזה דבק מחקה שממית ולאלו חיות יש זקיף לשמירה? 7 עובדות קצרות ומפתיעות ש(כנראה) לא ידעתם
דבי רייכמן
26.10.20 | 09:22
טחינה. מי לא אוהב טחינה? כבר אלפי שנים שהעולם צורך את הנוזל הסמיך (או לא סמיך, תלוי איך מכינים) הזה שמופק משומשום. רבות נכתב על סגולותיה, כמו זה שהיא עשירה לאין-שיעור בוויטמינים ומינרלים בריאים. במלאכת הפקת הטחינה מהגרגירים האפריקנים, המכונות לא עושות הרבה חוץ מלנקות ולטחון
הידברות
12.05.19 | 19:44
הלכות על פי פסקי הרב עובדיה יוסף - מה מברכים על טחינה? צפו
אך טוב וחסד
05.02.19 | 14:07
מחשש לחיידק סלמונלה שנמצא בטחינה מלאה - חברת 'גליל מוצרי כוורת' מודיעה על ריקול מוצריה ומבקשת מקהל לקוחותיה שרכשו את המוצרים - להחזירם למקום הקנייה, ולקבל עבורם זיכוי
שירה דאבוש (כהן)
13.11.17 | 13:02
תושבים בני ברקים אושפזו השבוע בבית החולים מעיני הישועה עם תופעות זהות של כאבי בטן ושלשולים. בדיקת בית החולים העלתה: מדובר בהרעלת סלמונלה כתוצאה מטחינה גולמית נגועה
מיכל אריאלי
19.06.17 | 23:24
מרן שר התורה, הגאון רבי חיים קנייבסקי, הגיע אמש לטחינת חיטים לשם מצות מצווה בבני ברק. מרן שליט"א שהה במקום שעה ארוכה, כשרוב הזמן הוא עצמו מבצע את הטחינה הידנית
רץ ברשת
19.01.17 | 13:15
רוצים לדעת מה מברכים על טחינה – ברכה ראשונה וברכה אחרונה? כל המידע לפניכם, כולל הסבר על כמות האכילה
הידברות
07.11.16 | 11:21
משרד הבריאות הודיע אמש כי דגימות של "טחינת הנסיך", באריזות לצרכן ולקמעונאי, נמצאו תקינות וניתן לרכוש אותן
נעמה גרין
18.08.16 | 10:51
בדיקות מעבדה מעלות כי טחינת 'הנסיך' ששימשה את מפעל 'סלטי שמיר' עברה בדיקה לפני שנשלחה, ולא נמצא בה סלמונלה
נעמה גרין
16.08.16 | 12:32
אגף הכשרות הארצי של הרבנות הראשית מפרסם רשימה של מוצרים, המוצגים ככשרים מטעם הרבנות הראשית לישראל, אך מדובר בכשרות מזויפת
נעמה גרין
02.06.16 | 15:18
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה