מסעדות

מחקר חדש מגלה מה יקרה אם תצרכו את תפוח האדמה המטוגן במסעדה, מבלי שהטבח החליף את השמן. הממצאים מדאיגים

ערב תשעה באב: השף חיים כהן שהיה חלק מהמחאה החליט להשאיר את המסעדות סגורות, אבל חבריו המסעדנים החליטו לפתוח. כמחאה - פעילי הימין הזמינו שולחנות עבור עשרות אנשים ולא הגיעו

איש התקשורת שי גולדן במסר נוקב לבעלי המסעדות שהודיעו על כוונתם לפתוח את בתי העסק שלהם בתשעה באב: "הכתם הוא על ראשכם"

המחאה נגד הרפורמה המשפטית עולה מדרגה: השפים רותי ברודו וחיים כהן יפתחו ועסקים אחרים קוראים לראש העירייה חולדאי לא לקנוס אותם בעקבות העבירה. התגובות לא איחרו לבוא: "אגרוף בבטן למיליוני ישראלים, סמל לחורבן לאומי". ואיך הגיב קובי אוז?

מרגישים שהגיע הזמן לקחת פסק זמן, ולצאת לחופשה בבית מלון? לוקחים ערב חופשי, ויוצאים לארוחה טובה במסעדה? הרב יוסף זריצקי חושף את מה שבאמת צריך לבדוק כששואלים על כשרות המקום

במסגרת תקנות הפעימה השלישית, שאושרו על ידי הממשלה, תלמידי כיתות ז'-י' חוזרים ללימודים חלקיים במוסדות החינוך, המסעדות, האולמות וגני האירועים נפתחים מחדש במגבלות, ונכנסות לתוקף הקלות בכניסה לישראל וביציאה ממנה

שרי הממשלה אישרו, כי פעימת ההקלות השלישית בתוכנית היציאה לסגר תצא לדרך ביום ראשון כמתוכנן. במסגרת הפעימה, יחודשו הלימודים בכיתות ז'-י' וייפתחו מחדש בתי הקפה, המסעדות וחדרי האוכל במלונות

על פי ההחלטה, במסעדות, במקומות ציבוריים, בבתי עסק ובבתי תפילה יוגבל מספר האנשים ל-20 איש בחלל סגור ללא קשר לגודל המקום, ו-30 איש בחלל פתוח. התקנות ייכנסו לתוקפן הערב בשעה 19:00

לאחר שהמגעים בין שר הבריאות ליו"ר ועדת הקורונה נכשלו, נכנסה הבוקר לתוקף החלטת הממשלה על סגירת המסעדות. יו"ר הוועדה, יפעת שאשא ביטון, הבהירה כי בכוונתה לבטל את המגבלה שהטילה הממשלה ולפתוח את המסעדות מחדש

עוד קודם פרסום המתווה האפשרי הודיעו מספר עיריות על היוזמה, בהן עיריית תל אביב-יפו שהפקיע שטח ציבורי וחניות לצורך כך. ועדת הקורונה תדון מחר בהחלטת הממשלה לפתוח את המסעדות במתווה זה

עוד נמסר מוועדת הקורונה כי בהמשך השבוע תתקיים הצבעה לגבי האטרקציות, המוזיאונים וגני החיות. ביום רביעי תצביע הוועדה על חדרי הכושר, שנסגרו בצו ממשלתי. קודם לכן הודיע יו"ר הקואליציה כי בשל השיפור בהיקף התחלואה מקורונה, הממשלה לא תבקש לסגור את המסעדות, הבריכות והחופים

על פי המלצות הוועדה: במסעדות – תותר ישיבה בחוץ בהתאם לנהלי התו הסגול כפי שהוגדר בהתחלה או בתו סגול חדש. חדרי הכושר –  ישונה היחס למתעמל אחד לעשרה מטרים ולא לשבעה מטרים כפי שהיה עד כה. נוהל דומה הומלץ גם באשר סטודיו. מחר יתקיים בוועדת הקורונה דיון המשך "בתקווה שהממשלה תקבל את ההחרגות, ובהתאם לכך תתקיים גם הצבעה על הצו החדש"

החל מהיום בשעה 14:00 נאסר על בעלי המסעדות לארח יותר מ-20 אנשים בשטח סגור, ויותר מ-30 בשטח פתוח. על רקע זה דנו היום חברי איגוד המסעדנים עם ראש הממשלה בנימין נתניהו בשיחת זום טעונה במיוחד, במהלכה צעק רונן מיילי, לשעבר יו"ר איגוד הברים והמועדונים בישראל, על ראש הממשלה: "אנחנו לא נשרוד! אנחנו מבקשים שתגיד לנו, כמו שאמרת בתחילת הקמפיין, שבתוך 48 שעות הכסף אצלנו. בבקשה תגיד את זה אדוני!"

בהודעה הוסבר כי פתיחה של בתי אוכל בתאריכים אלה אומנם עומדת בניגוד לתקנות, אך היא איננה מהווה עבירה פלילית, שכן המונח "בית אוכל" איננו נכלל במונח "חנות" – שרק ביחס אליו לכאורה נקבעה עבירה פלילית

"בתקופת משבר הקורונה נרשמה עלייה משמעותית בביקוש לקבלת תעודות כשרות מצד עסקים בתל אביב. מדובר על כ-30 עסקים שכבר קיבלו תעודות כשרות או נמצאים בהליך מתקדם של הבקשה"

על פי המתווה, שטעון אישור הממשלה, תותר כניסת לקוחות רק לאחר בדיקת חום, תפוסה של עד 100 איש או עד 85% אם המקום מכיל יותר מ-100 סועדים

על פי המתווה שהוצג בתחילת החודש, תהיה הקפדה על מרחק של שני מטרים בין כל השולחנות, יוצבו מתקני חיטוי בכניסה וכן אלכוג'ל על כל שולחן ותתבצע מדידת חום לכלל האורחים. שר הכלכלה: זהו צעד מתבקש על רקע נתוני התחלואה הנמוכים, אשר יחזיר לפעילות מיידית עשרות אלפי מועסקים

מרחק של שני מטרים בין כל השולחנות, אלכוג'ל על כל שולחן, תפריטים חד פעמיים מודפסים על נייר ומדידת חום יומית לכלל העובדים: עיריית תל אביב הציגה מתווה להחזרת ענף המסעדנות לתחייה

מה גרם למנות היוקרה לחדור לציבור החרדי, ומיהם אלו שצורכים אותן? כמה זה עולה, ומיהם אלו שבכל זאת מעדיפים שניצל ובורקס? השף חיים בורנשטיין חושף סודות

ספגטי בולונז קשור בבצל ירוק ו'עומד', קציצות ירק בתוך סירות פיתות מיניאטוריות, חיתוכי ירקות עם פרחים אכילים ועוד: כך נראית הגשת מזון במסעדות יוקרה