1
00:02:30,960 --> 00:02:32,720
,תודה רבה, משפחת אקילוב

2
00:02:32,800 --> 00:02:35,070
.על הקצב, על השמחה, על הריקוד

3
00:02:35,220 --> 00:02:36,740
.אנחנו נראה אתכם בהמשך

4
00:02:37,230 --> 00:02:39,260
.שלום לכם, הצופים בבית

5
00:02:39,410 --> 00:02:42,290
."הנה מה טוב ומה נעים שבת אחים גם יחד"

6
00:02:42,440 --> 00:02:44,630
,"אנחנו בעוד תוכנית של "שבת אחים

7
00:02:44,940 --> 00:02:47,110
.והפעם עם קהילת הבוכרים

8
00:02:47,650 --> 00:02:51,930
יהדות בוכרה נחשבת לקהילה
,עתיקה ביותר מבין קהילות ישראל

9
00:02:52,080 --> 00:02:53,950
.למעט אולי קהילת בבל

10
00:02:54,180 --> 00:02:56,850
,לפי המסורת הרווחת בקרב יהודי בוכרה

11
00:02:57,160 --> 00:02:59,520
,מזוהה העיר בוכרה עם חבור

12
00:02:59,840 --> 00:03:04,290
אשר לשם בספר מלכים
.הוגלו עשרת השבטים

13
00:03:04,890 --> 00:03:09,350
עדויות מספרות
.על 2,500 שנות גלות במקום

14
00:03:09,940 --> 00:03:12,460
,אזור אוזבקיסטן
,שם התיישבו הבוכרים

15
00:03:12,490 --> 00:03:15,710
היה אחד האזורים המרכזיים
,באימפריה הפרסית

16
00:03:16,100 --> 00:03:18,340
.כפי שמוזכר במגילת אסתר

17
00:03:18,850 --> 00:03:22,700
אבל יהודי בוכרה לא מזהים את עצמם
,כיהודי אוזבקיסטן

18
00:03:22,760 --> 00:03:25,520
.אלא דווקא על שם עיר הבירה בוכרה

19
00:03:25,710 --> 00:03:26,480
?למה זה כך

20
00:03:26,850 --> 00:03:29,170
איך הם שמרו על עצמם
?מפני גויי הסביבה

21
00:03:29,440 --> 00:03:33,530
ואיזה צבע מוסיפים אחינו הבוכרים
?לעדות ישראל השונות

22
00:03:33,840 --> 00:03:35,340
,איתנו היום אורחים יקרים

23
00:03:35,570 --> 00:03:40,070
,שננסה יחד איתם לענות על השאלות הללו
.ולהכיר את העדה מקרוב

24
00:03:40,600 --> 00:03:43,620
,שלום לכבוד הרב הגאון
,רבי פינחס הכהן רבין

25
00:03:43,870 --> 00:03:46,240
הרב הראשי של קהילת
.יהודי בוכרה בישראל

26
00:03:46,620 --> 00:03:50,050
,לצידו הרב אפרים יוסופוב
.מרצה ליהדות

27
00:03:50,290 --> 00:03:53,210
ד"ר גיורא פוזיילוב
.מאוניברסיטת בר אילן

28
00:03:53,430 --> 00:03:56,080
,הרב שמואל סעידוב
"עורך עיתון "מנורה

29
00:03:56,290 --> 00:03:58,340
.של קונגרס יהדות בוכרה העולמי

30
00:03:58,750 --> 00:04:00,950
,"ישראל לוייב ממסעדת "בראשית

31
00:04:01,340 --> 00:04:03,570
.והזמר דוד ג'ון קטנוב

32
00:04:03,900 --> 00:04:05,900
.שלום לכולכם וברוכים הבאים

33
00:04:06,380 --> 00:04:08,610
.שלום וברכה
.עליכם השלום-

34
00:04:09,420 --> 00:04:13,740
הרב פינחס, כבודו כיהן
.כדיין במשך 32 שנה. -כן

35
00:04:14,730 --> 00:04:20,700
וכבודו, כידוע, שם המשפחה שלו
מזכיר לנו משפחה גדולה

36
00:04:20,710 --> 00:04:24,260
.של חכמים וסופרים
שושלת ארוכה של גאוני עולם

37
00:04:24,280 --> 00:04:25,670
.שעמדו ליהדות בוכרה

38
00:04:25,940 --> 00:04:29,420
אם הרב יוכל לספר לנו
.על השושלת הזו הקדושה

39
00:04:30,510 --> 00:04:34,870
,בשנת תקנ"ג בערך

40
00:04:38,960 --> 00:04:42,080
,בא לבוכרה הרב יוסף ממן

41
00:04:42,730 --> 00:04:46,170
,"שקראו לו "מערבי
.פירושו שבא ממרוקו

42
00:04:46,870 --> 00:04:48,740
היה שליח של קהילת צפת

43
00:04:49,350 --> 00:04:52,390
.לאזור פרס ובוכרה

44
00:04:53,330 --> 00:04:55,440
,הוא החליט להישאר בבוכרה

45
00:04:56,530 --> 00:04:59,060
,והתחתן שם
.והקים גם ישיבה

46
00:05:00,050 --> 00:05:03,750
בין התלמידים שלו המצוינים

47
00:05:03,780 --> 00:05:10,080
,היה מור זקני הגדול, סבא רבא
.הרב רבי פינחס

48
00:05:10,880 --> 00:05:11,760
...הוא שימש

49
00:05:13,150 --> 00:05:17,420
הרב רבי יוסף ממן
.נפטר ב-תקפ"ג

50
00:05:18,810 --> 00:05:19,660
.תקפ"ג

51
00:05:20,250 --> 00:05:24,590
,הוא ציווה שיהיה אחריו מנהיג העדה
.רבי פינחס

52
00:05:26,240 --> 00:05:28,540
,הרב רבי פינחס היה בבוכרה

53
00:05:29,550 --> 00:05:35,780
הנהיג את העדה משנת תקפ"ג
.עד תרי"ח

54
00:05:36,370 --> 00:05:38,020
.כמעט לפני 200 שנה בערך

55
00:05:38,060 --> 00:05:39,310
.בערך לפני 200 שנה

56
00:05:40,560 --> 00:05:44,220
קרוב ל-40 שנה
.שניהל את העדה

57
00:05:44,480 --> 00:05:46,750
.קרוב ל-40 שנה ניהל את העדה

58
00:05:47,440 --> 00:05:50,710
,ניהל אותה על יסודות התורה

59
00:05:51,330 --> 00:05:53,340
.לקרבם לאביהם שבשמיים

60
00:05:53,730 --> 00:05:59,150
,בשנים האלה, קפ"ג עד תרי"ח
.לא היו הרבה שבאו לבוכרה

61
00:05:59,510 --> 00:06:02,560
,היחידים שבאו עם כספם
.באו ארצה

62
00:06:03,390 --> 00:06:04,710
...ב-תרי"ח

63
00:06:08,180 --> 00:06:15,380
,ב-תרכ"ח... תרכ"ו יותר נכון

64
00:06:16,400 --> 00:06:18,890
,בנו של רבי פינחס
רבי יצחק חיים

65
00:06:19,990 --> 00:06:23,130
,הוא שימש במקום אביו רב

66
00:06:24,820 --> 00:06:27,640
,לגבי קידושין, לגבי גיטין

67
00:06:27,920 --> 00:06:30,830
וגם להנהיג את הקהילה
.על יסודות התורה והיראה

68
00:06:31,750 --> 00:06:39,070
.הוא שימש ברבנות עד תרנ"ו, 1896

69
00:06:39,440 --> 00:06:54,300
.מ-תרכ"ו, זה 1866 עד 1896

70
00:06:56,670 --> 00:07:00,620
.ובזמנו באו שד"רים לבוכרה

71
00:07:01,420 --> 00:07:09,250
,ביניהם היה הרב רבי יצחק מאיר

72
00:07:09,910 --> 00:07:10,900
...שהוא היה

73
00:07:11,800 --> 00:07:14,670
,שד"ר זה הכוונה
"ראשי תיבות "שלוחה דרבנן

74
00:07:15,120 --> 00:07:18,380
הגיעו שלוחים לאסוף כסף
.לארץ ישראל. -מוסדות

75
00:07:18,750 --> 00:07:23,060
...רבי יצחק מאיר היה
,סליחה, רבי יעקב מאיר

76
00:07:23,080 --> 00:07:24,350
.לא רבי יצחק, רבי יעקב מאיר

77
00:07:25,050 --> 00:07:29,400
הרב רבי יעקב מאיר
בצעירותו הוא התארח

78
00:07:29,420 --> 00:07:37,490
,בבית זקני וגם במשפחת הנשיאים
.משפחת קלנטר

79
00:07:37,890 --> 00:07:39,590
.התארח גם פה וגם שם

80
00:07:39,620 --> 00:07:42,540
אתם מתכוונים למי שכיהן לימים
.כראשון לציון

81
00:07:42,650 --> 00:07:45,430
כן, הוא כיהן לימים
.כראשון לציון בארץ

82
00:07:46,190 --> 00:07:47,730
.הראשון לציון הוא היה

83
00:07:48,140 --> 00:07:51,600
,היה רב בסלוניקי
,ואחר כך כשנפטר הרב אהרון

84
00:07:51,640 --> 00:07:56,450
הזמינו אותו והוא היה
.הרב הראשי לישראל כמה שנים

85
00:07:58,280 --> 00:07:59,230
.היו הרבה שד"רים

86
00:08:00,470 --> 00:08:01,860
.היו עשרות שד"רים שבאו

87
00:08:02,890 --> 00:08:12,430
אחריו מונה לקהילה ב-1896
.הרב רבי רפאל חזקיה הכהן רבין

88
00:08:13,730 --> 00:08:15,480
,שם המשפחה היה כוהן

89
00:08:15,730 --> 00:08:17,570
.בזמנו נוסף למשפחה השם רבין

90
00:08:18,680 --> 00:08:21,420
.רבין נוסף למשפחה

91
00:08:21,950 --> 00:08:26,450
,הוא שימש עד תרפ"ט
.עד 1929

92
00:08:27,820 --> 00:08:33,380
.ב-1929 רצו הרוסים להרוג אותו
.עשו לו משפט פומבי

93
00:08:34,010 --> 00:08:35,510
.הוא ביקש לצאת לשירותים

94
00:08:36,110 --> 00:08:40,130
מהשירותים, או שהוא ברח
.או שהוא נעלם

95
00:08:40,490 --> 00:08:43,490
אפילו השומרים בצד
.לא ראו איך שהוא יצא

96
00:08:43,890 --> 00:08:47,510
.אבל משם הוא ברח, מהשירותים
.ניצל-

97
00:08:48,610 --> 00:08:52,550
.משם הוא ברח לבוכרה

98
00:08:53,010 --> 00:08:55,390
,חוץ מבוכרה
הלך לאיזה כפר ושם ישב

99
00:08:55,910 --> 00:08:58,900
והתאכסן בתמורה לשוחד
.אצל איזה גויים

100
00:08:59,290 --> 00:09:00,620
.אחר כך הוא ברח לאפגניסטן

101
00:09:01,520 --> 00:09:07,070
הוא היה דיין והיה עושה שם
.את הגיטין לכל האזור

102
00:09:07,380 --> 00:09:10,590
,טוב. הרב אפרים יוסופוב

103
00:09:10,950 --> 00:09:13,460
,אתה במשך 12 שנה לימדת היסטוריה

104
00:09:13,490 --> 00:09:15,460
,אתה מורה לאקורדיון גם כן

105
00:09:15,880 --> 00:09:16,940
,יש לך תואר שני

106
00:09:16,960 --> 00:09:20,160
ואתה עוזב הכול ומחליט להרצות
.על יהודי בוכרה

107
00:09:20,550 --> 00:09:21,910
?איך אתה עושה את המעבר הזה

108
00:09:22,630 --> 00:09:26,440
,ברשות כבוד הרב
,המרא דאתרא של הקהילה הבוכרית

109
00:09:26,710 --> 00:09:27,520
,ברשותכם

110
00:09:28,490 --> 00:09:33,240
,קודם כול, כמה שאני מכיר את עצמי

111
00:09:33,250 --> 00:09:35,290
:מגיל קטן היו לי שאלות

112
00:09:36,260 --> 00:09:37,260
?למה נבראנו

113
00:09:37,400 --> 00:09:38,440
?למה יש חיים

114
00:09:39,180 --> 00:09:40,090
?למה מתים

115
00:09:40,750 --> 00:09:45,380
לכל השאלות האלו
.חיפשתי תשובות במשך שנים ברוסיה

116
00:09:46,350 --> 00:09:49,680
ובעצם לא באוניברסיטה
,ולא באף מקום

117
00:09:49,700 --> 00:09:51,920
.לא מצאתי תשובות לשאלות שלי

118
00:09:52,690 --> 00:09:54,220
,עד שבשנת 1988

119
00:09:55,380 --> 00:09:59,830
הגיע לרוסיה מארץ ישראל

120
00:10:02,080 --> 00:10:05,020
,מורי ורבי, עטרת ראשי
,הרב אמנון פושייב שליט"א

121
00:10:07,030 --> 00:10:10,530
והתחלתי לשאול שאלות
.עוד ברוסיה בשנת 1988

122
00:10:10,550 --> 00:10:13,250
:אז הוא אמר לי כמו נביא

123
00:10:14,530 --> 00:10:18,050
,אם תבוא לארץ ישראל"
,תבוא לאור יהודה

124
00:10:18,720 --> 00:10:21,290
- תבוא אליי"
."נלמד את כל הנושאים האלו

125
00:10:21,890 --> 00:10:25,960
:ובאמת היה ככה
,הגעתי לארץ ישראל לפני 25 שנה

126
00:10:27,010 --> 00:10:28,180
,באתי לאור יהודה

127
00:10:28,850 --> 00:10:32,530
.באתי בדיוק אליו
.הגעת מעיר דושנבה-

128
00:10:32,610 --> 00:10:34,220
.כן
.והיית, אני מבין, כבר נשוי-

129
00:10:34,350 --> 00:10:36,660
.נשוי, שני ילדים
.שיהיו בריאים-

130
00:10:37,210 --> 00:10:39,090
.ועזבנו הכול, באנו לכאן

131
00:10:39,110 --> 00:10:41,720
.ובאתי לרב שלי
.לאור יהודה-

132
00:10:41,780 --> 00:10:45,540
.כן. הוא נשוי לבת דוד שלי, משפחה

133
00:10:47,010 --> 00:10:48,150
.והתחלנו ללמוד

134
00:10:48,870 --> 00:10:54,860
,עשרים ושתיים שנה למדתי אצלו
.וקיבלתי תשובות לשאלות שהיו מציקות לי

135
00:10:56,420 --> 00:10:59,280
,ואתה בעצם לוקח את כל המסלול שעשית

136
00:10:59,300 --> 00:11:01,720
,ואותו אתה גם מעביר צעירים אחרים

137
00:11:01,750 --> 00:11:03,570
.כל מיני מבקשים, שואלים

138
00:11:03,930 --> 00:11:06,100
,אתה בהרצאות שלך, כפי שהזכרנו

139
00:11:06,120 --> 00:11:10,360
אתה משתדל להעביר את אותם דברים
.גם לדורות הבאים

140
00:11:10,700 --> 00:11:12,700
.לצידך יושב ד"ר גיורא פוזיילוב

141
00:11:13,530 --> 00:11:14,930
,ד"ר גיורא, אני רוצה לדעת

142
00:11:15,850 --> 00:11:20,360
איך היו היחסים של היהודים בבוכרה
?עם גויי הסביבה

143
00:11:20,770 --> 00:11:23,450
?יחסים טובים
?היו קשיים? היו פרעות

144
00:11:23,460 --> 00:11:28,280
הרב, שיחיה, הזכיר כמה וכמה דברים
.שאירעו להם

145
00:11:28,560 --> 00:11:30,180
?באופן כללי, מה היה המצב שם

146
00:11:31,340 --> 00:11:33,300
.תלוי מתי

147
00:11:33,320 --> 00:11:36,500
ההיסטוריה של יהודי בוכרה
.היא היסטוריה ארוכה, ארוכת ימים

148
00:11:38,950 --> 00:11:41,090
בימי קדם, יהודים היו קהילות

149
00:11:41,160 --> 00:11:42,640
.מאוד גדולות באסיה התיכונה

150
00:11:43,230 --> 00:11:47,540
.בסמרקנד ב-1271 היו 50,000 יהודים

151
00:11:48,520 --> 00:11:52,600
רבי בנימין מטודלה
.מספר על הקהילה הזו בספרו

152
00:11:52,870 --> 00:11:54,370
:הוא קיבל איזשהו דיווח והוא אומר

153
00:11:54,670 --> 00:11:57,590
,חמישים אלף יהודים"
,ובראשם עובדיה הנשיא

154
00:11:58,080 --> 00:11:59,860
."וכולם חכמים ועשירים גדולים"

155
00:12:01,050 --> 00:12:03,960
,כך מעיד התייר הקדמון
.בנימין מטודלה. -כן

156
00:12:03,980 --> 00:12:07,460
ב-1271, אבל אז בא
,הנחשול המונגולי

157
00:12:08,430 --> 00:12:13,480
ששטף את כל אסיה
,מסין עד ארץ ישראל

158
00:12:13,540 --> 00:12:15,970
,וחיסל כל מה שזז וכל מה שעמד

159
00:12:16,420 --> 00:12:18,050
.וגם חיסל קהילות מאוד גדולות

160
00:12:18,070 --> 00:12:20,620
כלומר, מבחינה פיזית
?או מבחינת השכלה

161
00:12:20,650 --> 00:12:22,110
.מבחינה פיזית

162
00:12:22,980 --> 00:12:27,600
מאות אלפים, ואפשר להגיד מיליונים
.של אנשים, נטבחו בכל הטבח הזה

163
00:12:28,130 --> 00:12:34,390
,ולמעשה המסורת שלנו
כפי שהיא מוכחת מכמה מקורות

164
00:12:34,410 --> 00:12:42,370
,וגם מכתבי משפחת רבין
,שהם עמדו בראש הקהילה

165
00:12:42,680 --> 00:12:46,870
למעשה הקהילה הזאת התחדשה
,במאה ה-15

166
00:12:48,580 --> 00:12:54,220
...קצת סמוך לפני הגעתם של
.באזור תקופת גירוש ספרד

167
00:12:54,490 --> 00:12:57,690
ואז התחילו היהודים להתקבץ לשם
.מכל מיני מקומות

168
00:12:58,660 --> 00:13:01,650
רוב הקהילה היא מקרב
.יהודי פרס

169
00:13:01,690 --> 00:13:05,210
,יהודים בפרס
,אז ב-1502 עולה השלטון השיעי

170
00:13:05,760 --> 00:13:07,830
ואז יהודים מפרס בורחים מהשיעים

171
00:13:08,290 --> 00:13:12,760
.ומגיעים לבוכרה
.והופכים את סמרקנד ובוכרה לערים חשובות

172
00:13:12,780 --> 00:13:14,480
?לכן השפות הן אותן שפות, נכון

173
00:13:14,530 --> 00:13:15,910
.השפות דומות, כן

174
00:13:16,290 --> 00:13:18,540
,המרכז היה בבוכרה ובסמרקנד

175
00:13:18,570 --> 00:13:21,500
שם היה חוג גדול
של חכמים, משוררים ויוצרים

176
00:13:21,940 --> 00:13:23,230
.בשפה הפרסית-יהודית

177
00:13:24,560 --> 00:13:27,110
...אבל היו תקופות
.היו תקופות שפל-

178
00:13:27,140 --> 00:13:31,600
אני מבין שאפילו ציוו על היהודים
.להנמיך את הבתים שלהם

179
00:13:31,620 --> 00:13:33,840
.היו גזרות מאוד קשות
.היה אסור להם לנשא את ראשם-

180
00:13:34,000 --> 00:13:38,940
כן, בבוכרה הייתה אמירות
ואמירות מוסלמית

181
00:13:39,330 --> 00:13:41,510
עם תנאים מאוד מאוד קשים
.ליהודי בוכרה

182
00:13:42,150 --> 00:13:47,360
למעשה האמירות הזאת הייתה בבוכרה עצמה
.עד 1920, עד הגעת הבולשביקים

183
00:13:48,120 --> 00:13:51,140
ובאמירות הזאת
.היהודים סבלו מעשרים גזרות

184
00:13:51,290 --> 00:13:53,270
.עשרים? -עשרים גזרות
.ציין לנו כמה מהן-

185
00:13:53,570 --> 00:13:56,940
,למשל, ללכת עם בגד שק
,ללכת עם חבל

186
00:13:57,420 --> 00:14:00,750
,לשים על ביתך מקל עם סמרטוט

187
00:14:00,770 --> 00:14:02,820
."לומר: "הנה כאן גר יהודי שפל

188
00:14:04,050 --> 00:14:08,950
,הרב סיפר, גזר דין ליהודים
.לזרוק אותם מהמגדל הגבוה

189
00:14:08,980 --> 00:14:11,780
.איך שההיסטוריה חוזרת על עצמה
.ועוד הרבה מאוד גזרות-

190
00:14:11,840 --> 00:14:15,950
,עכשיו, הדבר הגרוע ביותר היה
,על כל דבר הכי פעוט

191
00:14:16,370 --> 00:14:19,930
.יהודי היה עלול להיות מוצא להורג

192
00:14:20,470 --> 00:14:22,840
,על כל דבר הכי פעוט. -דמם הותר
.פשוטו כמשמעו. -דמם הותר

193
00:14:22,880 --> 00:14:25,690
,ואז מה שקרה, באמצע המאה ה-19

194
00:14:26,430 --> 00:14:29,360
."כחמישית מהקהילה היו אנוסים, "צ'לה

195
00:14:30,240 --> 00:14:32,250
.צ'לה", היו אנוסים, יהודים אנוסים"

196
00:14:32,870 --> 00:14:35,560
...וחמישית מהקהילה
.אתה יודע שאתה מחדש פה להרבה-

197
00:14:35,610 --> 00:14:39,180
.מכירים את אנוסי ספרד
.לא יודעים שיש אנוסים בבוכרה

198
00:14:39,220 --> 00:14:41,710
.כן, חמישית מהקהילה היו אנוסים
?ומי הציל אותם

199
00:14:42,420 --> 00:14:43,210
.הצאר ניקולאי

200
00:14:43,630 --> 00:14:46,650
ב-1868 הרוסים כובשים
,את אסיה התיכונה

201
00:14:47,300 --> 00:14:52,540
ובוכרה הופכת להיות
.אמירות בחסות רוסית

202
00:14:53,110 --> 00:14:55,520
,וכך היחס קצת השתנה כלפי היהודים

203
00:14:55,780 --> 00:14:58,780
,אבל רוב השטח היה, מה שנקרא
,טורקיסטן הרוסית

204
00:14:59,100 --> 00:15:03,830
ששם היהודים קיבלו שוויון זכויות מלא
.מול הנוצרים, מול המוסלמים

205
00:15:04,340 --> 00:15:07,610
,"ואז הרבה יהודים, "הצ'לה
פשוט הרוסים נותנים להם את האפשרות

206
00:15:07,850 --> 00:15:10,230
.לחזור ליהדות כבתחילה

207
00:15:10,240 --> 00:15:15,250
למעשה הרוסים, כמה שהם התנגדו
,ליהודים האשכנזים במערבה של רוסיה

208
00:15:15,660 --> 00:15:16,880
.הם הצילו את יהודי בוכרה

209
00:15:17,750 --> 00:15:21,570
,ויתרה מזאת, היהודים שם פרחו ושגשגו

210
00:15:21,910 --> 00:15:25,600
והשגשוג הכלכלי שלהם הביא אותם
,לעלות לארץ ישראל

211
00:15:25,630 --> 00:15:26,840
,לבנות את שכונת הבוכרים

212
00:15:27,120 --> 00:15:29,120
,לסייע ליישוב היהודי בארץ ישראל

213
00:15:29,520 --> 00:15:31,740
.ולהביא לפריחה גדולה

214
00:15:32,870 --> 00:15:35,870
.ממש מרתק
.אבל אני אומר עוד מילה-

215
00:15:36,230 --> 00:15:41,010
.אבל זה לא היה תמיד כך
,למשל, דודים של הרב פינחס רבין

216
00:15:41,120 --> 00:15:42,590
,האחים של הרב חזקיה

217
00:15:42,910 --> 00:15:44,490
.שניהם הוצאו להורג

218
00:15:44,830 --> 00:15:48,060
אחד מוצא להורג
.ואחד נרצח על ידי הבולשביקים

219
00:15:48,080 --> 00:15:49,750
.ב-1920
.בתקופה של הבולשביקים-

220
00:15:49,790 --> 00:15:50,720
.ב-1920

221
00:15:51,150 --> 00:15:53,700
,אבל אחר כך
,למשל בתקופת מלחמת העולם השנייה

222
00:15:54,160 --> 00:15:57,490
כשיהודים נלחמו בצבא הרוסי
,כנגד הנאצים, יימח שמם

223
00:15:57,800 --> 00:16:04,110
,אז יהודים מאסיה התיכונה, מסמרקנד
.היו בצבא האדום

224
00:16:04,520 --> 00:16:10,220
 כאשר יהודים רוסים
,נפלו בשבי של הגרמנים

225
00:16:10,300 --> 00:16:12,000
,מיד הם נרצחו
.מיד

226
00:16:12,070 --> 00:16:15,880
הגרמנים היו יודעים. קודם כול
,הם היו מחפשים מי היהודי בקרב השבויים

227
00:16:15,910 --> 00:16:16,660
.רוצחים אותם

228
00:16:17,250 --> 00:16:22,680
ושם יש סיפורים נפלאים
על מוסלמים בתקופה הזאת

229
00:16:22,800 --> 00:16:28,640
 שעוזרים ליהודים להינצל מציפורני
הנאצים. -טוב, אנחנו עוד נחזור לזה

230
00:16:28,660 --> 00:16:31,330
.אם יספיק לנו הזמן
,אתה שאלת מה היחס של זה-

231
00:16:31,510 --> 00:16:34,890
.אז זה לא קבוע
.כרגיל, עליות וירידות-

232
00:16:34,920 --> 00:16:36,420
.תלוי בתקופה

233
00:16:36,620 --> 00:16:40,720
 הרב שמואל סעידוב, אתה עורך העיתון
מנורה" של הקונגרס הבוכרי העולמי"

234
00:16:41,900 --> 00:16:43,720
.בראשותו של מר לוי לבייב

235
00:16:44,170 --> 00:16:48,570
 הקונגרס, אני מבין, דואג הרבה הרבה
.לשמר את התרבות, את היהדות, את המסורת

236
00:16:48,970 --> 00:16:52,980
 תן לנו בכמה מילים
.קווים לדמותו של הקונגרס

237
00:16:53,940 --> 00:16:57,160
קונגרס יהודי בוכרה הוקם לפני 18 שנים

238
00:16:57,710 --> 00:16:59,420
.בנשיאותו של מר לב לביוב

239
00:17:00,910 --> 00:17:02,260
,השנה הם חוגגים ח"י

240
00:17:02,280 --> 00:17:05,730
:ואפילו הסלוגן שלהם יהיה
,"בשמחה ירושלים"

241
00:17:06,170 --> 00:17:09,940
,שזו הייתה הברכה של היהודים הבוכרים
בשבילה גם נכנסו לכלא

242
00:17:09,950 --> 00:17:11,520
.בזמן השלטון הבולשביקי

243
00:17:11,950 --> 00:17:15,340
 יהודים בוכרים תמיד
.שמו את עצמם לכיוון ירושלים

244
00:17:16,040 --> 00:17:18,060
,העליות לישראל
,אני אגיד את זה ממש בקצרה

245
00:17:18,080 --> 00:17:19,970
:העליות לישראל היו בשלוש פעימות

246
00:17:20,000 --> 00:17:21,400
,אלה שעלו לפני קום המדינה

247
00:17:21,830 --> 00:17:23,990
 אלה שהקימו את שכונת הבוכרים
,עוד לפניהם

248
00:17:24,530 --> 00:17:25,840
.ואלה שעלו בשנות ה-70

249
00:17:26,020 --> 00:17:27,840
,אבל בעצם יהדות בוכרה כולה

250
00:17:28,220 --> 00:17:30,580
,אני לא יודע נתונים
,אולי 80 אחוז, 90 אחוז

251
00:17:30,940 --> 00:17:32,380
.עלו בעלייה של שנות ה-90

252
00:17:32,920 --> 00:17:34,820
.הם הגיעו אחרי 70 שנות קומוניזם

253
00:17:35,490 --> 00:17:38,670
היה צריך לקבל אותם מבחינה גשמית
.ומבחינה רוחנית

254
00:17:39,430 --> 00:17:40,800
,לב לביוב ראה את זה

255
00:17:41,690 --> 00:17:45,010
,והמשיך בדרכו של אביו
,הרב אבנר לביוב

256
00:17:45,390 --> 00:17:46,740
.והוא החליט להרים את הפרויקט

257
00:17:46,930 --> 00:17:49,900
.הוא לקח רבנים, לקח אנשי ציבור

258
00:17:50,540 --> 00:17:54,300
אני חושב שהדבר הכי נפלא
זה כשאתה רואה את התמונה

259
00:17:54,340 --> 00:17:56,650
 של חברי הנשיאות
,של קונגרס יהודי בוכרה

260
00:17:57,100 --> 00:17:58,950
,אתה רואה שם
?מי מנהיגי העדה

261
00:17:59,000 --> 00:18:01,680
,אתה רואה את הרב רבין
,שיחיה שליט"א

262
00:18:01,700 --> 00:18:04,320
,ולצידו מי שהיה עד לפני שנה
,הרב יצחק אמינוב

263
00:18:04,340 --> 00:18:06,590
.שנפטר לפני כשנה וחצי
.מתל אביב-

264
00:18:06,640 --> 00:18:09,270
.הם מנהיגי העדה
.העדה הבוכרית קשורה לרבניה

265
00:18:10,020 --> 00:18:12,850
אני חושב שאת המסר הזה
,לב לביוב בעצמו

266
00:18:13,350 --> 00:18:15,810
,כמו שהוא ירש את זה מאביו
הוא ירש את זה גם מדרכו

267
00:18:15,820 --> 00:18:17,560
,של הרב מליובאוויטש שממנו הוא למד

268
00:18:17,870 --> 00:18:20,590
.שצריך לדאוג לכל יהודי
.בכל נקודה בעולם-

269
00:18:21,160 --> 00:18:23,680
,מגיעים לפה יהודים
,צריכים לדאוג לתרבות שלהם

270
00:18:23,740 --> 00:18:25,470
.צריכים לדאוג לחינוך שלהם
,דיברנו על נקודות-

271
00:18:25,480 --> 00:18:29,350
,ואני יודע שהעיתון שאתה מוציא
אפשר למצוא אותו בהרבה הרבה מקומות

272
00:18:29,360 --> 00:18:31,390
.מרכזיים יהודיים בארץ ובעולם
.כן-

273
00:18:31,480 --> 00:18:34,390
?מה העיתון הזה בעצם
?מה הוא מעביר

274
00:18:34,400 --> 00:18:36,860
?איזה מידע? איזו אינפורמציה
העיתון הזה מביא חדשות-

275
00:18:37,080 --> 00:18:39,960
.של העדה הבוכרית
,עכשיו אירועי חנוכה

276
00:18:40,440 --> 00:18:43,480
.אתה תמצא אירועי חנוכה מהארץ, מהעולם
העיתון, אגב, בעברית-

277
00:18:43,500 --> 00:18:46,150
.וגם ברוסית
.חלקו בעברית, חלקו ברוסית-

278
00:18:46,630 --> 00:18:48,480
,יש חלק מאוד פופולארי בעיתון

279
00:18:48,500 --> 00:18:52,480
 כי העדה הבוכרית היא עדה
שהאזכרות והנצחיות

280
00:18:52,510 --> 00:18:54,480
.לכבד מאוד את נפטריה-
.של הנפטרים, מכבדים מאוד-

281
00:18:54,930 --> 00:18:58,590
ולכן יש שם כמה עמודים קבועים
של תמונות הנפטרים

282
00:18:58,630 --> 00:19:00,130
.ותאריך האזכרות שלהם

283
00:19:00,470 --> 00:19:04,730
,שזה דבר פופולארי
,זה דבר פופולארי מאוד בכל העולם

284
00:19:05,020 --> 00:19:09,340
בווינה, בגרמניה, בטשקנט
,במוסקבה. -במוסקבה-

285
00:19:09,760 --> 00:19:11,710
.בארצות הברית, מחפשים את זה

286
00:19:12,170 --> 00:19:15,260
,אנחנו מביאים שם גם מדורים היסטוריים
,מדורים תורניים

287
00:19:16,400 --> 00:19:20,810
וגם חדשות ואקטואליה ממה שקורה
.מהקהילות הבוכריות בארץ ובעולם

288
00:19:21,040 --> 00:19:23,730
 ,טוב, לפני שנמשיך
,בואו ניכנס עוד פעם לאווירה

289
00:19:23,770 --> 00:19:25,420
.לקצב הבוכרי האותנטי

290
00:19:25,900 --> 00:19:27,890
,משפחת אקילוב שנמצאת איתנו כאן

291
00:19:28,030 --> 00:19:29,930
,תבצע לנו את ריקוד האושפלאו

292
00:19:30,320 --> 00:19:35,280
 האוכל המסורתי שעיטר
.את שולחן השבת של יהודי בוכרה

293
00:19:35,610 --> 00:19:38,760
יש גם ריקוד שהוא מיוחד
.לאוכל הזה

294
00:19:39,250 --> 00:19:40,120
.הבמה שלכם

295
00:24:07,300 --> 00:24:09,120
!איזה קצב
!כמה שמחה

296
00:24:09,150 --> 00:24:11,320
,תודה רבה לכם
.משפחת אקילוב היקרה

297
00:24:12,100 --> 00:24:14,430
,ישראל יקירי
.אתה יושב כאן סביב השולחן

298
00:24:14,450 --> 00:24:19,620
 ,אתה אחראי על התקרובת
.על המאכלים האותנטיים של העדה

299
00:24:19,970 --> 00:24:25,020
 בוא תספר לנו ולצופים
.מה אוכלים בשולחן השבת הבוכרי

300
00:24:25,290 --> 00:24:26,200
.לך לפי הסדר

301
00:24:27,630 --> 00:24:31,130
,"טוב, אז יש לנו פה בעצם את ה"אוש בחש

302
00:24:31,520 --> 00:24:34,480
.שזה בעצם תבשיל אורז עם ירק קצוץ

303
00:24:35,100 --> 00:24:37,740
,יש שעושים עם בשר קצוץ
.יש שעושים עם כבד קצוץ

304
00:24:39,060 --> 00:24:45,000
 ,יש לנו פה את הכופתאות
,כיסונים ממולאים בבשר בקר

305
00:24:45,010 --> 00:24:47,210
.בצל מטובל, נגיעות שומן כבש

306
00:24:48,250 --> 00:24:50,340
.זה הולך טוב עם שמן זית
?איך קוראים לזה-

307
00:24:50,360 --> 00:24:52,030
...זה בדרך כלל
."קוראים לזה "מאן טו

308
00:24:52,180 --> 00:24:53,220
."מאן טו"
.כן-

309
00:24:53,940 --> 00:24:56,930
:מאן טו" זה בעצם"
.מאן" זה אני, ו"טו" זה אתה"

310
00:24:57,100 --> 00:24:59,860
זה משהו שאוכלים בדרך כלל
.בשניים. -בחברותא-

311
00:25:00,170 --> 00:25:03,340
או שזה זכר למן שהיה יורד
.לעם ישראל, אתה יודע 

312
00:25:03,400 --> 00:25:04,970
.עושים תמיד בשבת זכר למן

313
00:25:06,000 --> 00:25:08,640
.אני רואה פה את הלחם הבוכרי
.יש פה את הלחם הבוכרי-

314
00:25:09,000 --> 00:25:10,530
?מה שמו המסחרי

315
00:25:11,090 --> 00:25:15,720
 ,"יש שקוראים לזה "נון בוכרי
."יש שקוראים לזה "נון סגי", "ליפיושקה

316
00:25:16,750 --> 00:25:19,170
,בעברית בתרגום לכולם שיבינו
.זה לחם בוכרי

317
00:25:19,800 --> 00:25:22,040
.אופים את זה במיוחד בטבון מיוחד

318
00:25:22,770 --> 00:25:26,690
 מהקצוות שלו הוא עבה, וכלפי פנים
.הוא מתחיל להיות יותר דק ויותר דק

319
00:25:26,820 --> 00:25:28,120
.באמצע הוא ממש קריספי

320
00:25:29,210 --> 00:25:30,580
.לחם מאוד טעים לעצמו

321
00:25:30,610 --> 00:25:32,250
.גם שיטת האפייה היא מיוחדת
.עם שומשום וקצח-

322
00:25:32,430 --> 00:25:36,650
 .להגיע לתוצאה כזאת
.נכון, טבון מיוחד. לא בתנור אפייה-

323
00:25:37,100 --> 00:25:40,640
ויש אפילו טבונים מנירוסטה
.שזה לא יוצא טוב

324
00:25:40,760 --> 00:25:44,250
.צריך טבון ממש אורגינל כמו שהיה שם
אז אצלכם עושים את זה-

325
00:25:44,320 --> 00:25:48,380
.על פי כל ההנחיות המסורתיות
כן, אנחנו הולכים לפי כל ההנחיות-

326
00:25:48,410 --> 00:25:51,510
כדי שזה יצא הכי בעצם מקורי
.והכי טעים שיכול להיות

327
00:25:51,600 --> 00:25:52,620
.הכי בוכרי שיש

328
00:25:52,970 --> 00:25:55,510
.ולידו כמובן, ספינת הדגל

329
00:25:55,540 --> 00:25:58,880
.ספינת הדגל, מה שנקרא
.עכשיו היה ריקוד מיוחד לכבודו-

330
00:25:58,920 --> 00:26:03,590
,נכון, זה המאכל הלאומי של העדה
."מאכל הדגל. זה נקרא "אושפלאו

331
00:26:04,050 --> 00:26:09,150
 ,זה תבשיל אורז עם בשר בקר מבושל
.בשר כבש מבושל, גזר מבושל

332
00:26:10,250 --> 00:26:11,550
.זה מאכל הדגל של העדה

333
00:26:11,620 --> 00:26:13,850
.בזה כל העדה מתפארת
?אין שבת בלי האושפלאו-

334
00:26:14,110 --> 00:26:17,720
יש הרבה מאכלים. לא כל שבת
.עושים בדיוק את מה שיש פה

335
00:26:18,480 --> 00:26:21,210
.יש מאכלים אחרים שעושים בשבתות

336
00:26:21,250 --> 00:26:22,010
.כל פעם מגוונים

337
00:26:22,020 --> 00:26:26,160
.יש המון אוכל לעדה
.השולחן הזה לא מספיק לכל סוגי המאכלים

338
00:26:26,620 --> 00:26:29,930
,רגע, זה היה לפי פרשיות השבוע
.או בחירה של כל עקרת בית? -לא

339
00:26:30,190 --> 00:26:32,180
.משהו ככה ספונטני

340
00:26:33,280 --> 00:26:36,190
...טוב, אני רואה פה את ה
,"יש לנו פה את ה"גושגיג'ה-

341
00:26:37,200 --> 00:26:42,300
 ,שזה בעצם מאפה ממולא בשר בקר
,נגיעות שומן כבש, בצל מטובל

342
00:26:42,640 --> 00:26:44,700
.עם שומשום וקצח מלמעלה

343
00:26:45,250 --> 00:26:47,120
.את זה גם עושים בטבון מיוחד
.יפה-

344
00:26:47,140 --> 00:26:50,150
,זה גם מוגש, אני רואה
.באופן מרהיב מאוד

345
00:26:50,320 --> 00:26:54,820
?החסה היא המצע שעליה מניחים
זה ככה בחרתי-

346
00:26:54,990 --> 00:26:58,190
 ,להגיש לכם את זה, שייתן קצת יופי
.שייתן צבע. -יופי וצבע, נהדר

347
00:26:58,310 --> 00:27:00,720
?ומה יש לידי
,"ויש לנו פה את ה"צ'יבורקי-

348
00:27:00,870 --> 00:27:05,790
...שזה בעצם מיני ירכונים כאלה אפויים
.לא אפויים, סליחה, מטוגנים

349
00:27:05,960 --> 00:27:07,540
?והם ממולאים גם
זה בעצם מאפה מטוגן-

350
00:27:08,130 --> 00:27:12,500
 ממולא בבשר בקר, ממולא בנגיעות
.שומן כבש, בצל מטובל

351
00:27:13,570 --> 00:27:17,010
,בעצם בטיגון, באידוי, בבישול, באפייה

352
00:27:17,050 --> 00:27:21,310
הטעמים יוצאים ולוקחים אותך בחזרה

353
00:27:22,000 --> 00:27:25,780
 ,לבוכרה וסמרקנד. -בקיצור
,הרבה הרבה ממולאים ויהודי בוכרה

354
00:27:25,800 --> 00:27:29,220
כפי שאמרתי, לא הסתפקו במועט
,כשהיה מדובר בכבוד שבת

355
00:27:29,230 --> 00:27:31,940
.אלא השקיעו זמן ועשייה

356
00:27:32,280 --> 00:27:35,060
גם כשהם לא יכלו להרשות לעצמם
,כשהיו את הזמנים הקשים

357
00:27:35,830 --> 00:27:38,670
 ,הם לא ויתרו על זה
ודווקא השקיעו בדברים האלה

358
00:27:38,740 --> 00:27:42,330
.כדי שיהיה בשולחן מכל טוב תמיד
,טוב, הנה-

359
00:27:42,760 --> 00:27:44,290
."וקראת לשבת עונג"

360
00:27:44,690 --> 00:27:47,000
.אי אפשר לענג את השבת כמובן בלי שירה

361
00:27:47,160 --> 00:27:51,390
לידך יושב דוד קטנוב
.שהוא זמר ידוע ומפורסם

362
00:27:51,410 --> 00:27:53,890
,לפני שנדבר על התחום הזה של המוזיקה

363
00:27:54,400 --> 00:27:57,270
אני יודע שיש לך סיפור
מאוד מאוד מאוד מרגש

364
00:27:57,870 --> 00:28:00,240
.של נס, הצלה

365
00:28:00,290 --> 00:28:03,960
.פשוט הקב"ה הציל את נפשך מרדת שחת

366
00:28:04,030 --> 00:28:07,460
.חלית במחלה והבראת בסייעתא דשמיא

367
00:28:07,680 --> 00:28:10,300
.שתף אותנו ואת הצופים בנס המיוחד שלך

368
00:28:11,690 --> 00:28:12,740
.קודם כול, שלום רב

369
00:28:13,000 --> 00:28:20,330
,לצערי, הייתי זמר מרקיד במעורב בזמנו

370
00:28:21,350 --> 00:28:24,500
 עד שיום אחד גיליתי
,שקשה לי כבר לשיר

371
00:28:24,530 --> 00:28:26,920
.והלכתי לבדיקה, ומצאו מה שמצאו

372
00:28:28,130 --> 00:28:29,780
 ,הלכתי לרב דניאל זר

373
00:28:30,240 --> 00:28:32,490
.וכולי בוכה
:הוא היה מתריע הרבה

374
00:28:32,980 --> 00:28:33,910
."תעזוב, תעזוב"

375
00:28:34,850 --> 00:28:36,380
.הייתי ככה קצת מסונוור אולי

376
00:28:38,480 --> 00:28:41,890
 :הוא אמר לי
אתה תקבל על עצמך מהיום"

377
00:28:42,010 --> 00:28:46,780
 שאתה מופיע רק בחתונות"
."של ריקודים נפרדים

378
00:28:47,940 --> 00:28:49,140
.קיבלתי את זה על עצמי

379
00:28:49,810 --> 00:28:52,570
הוא אמר לי: "אתה תחזור אליי
,"נקי ובריא

380
00:28:52,970 --> 00:28:53,640
.וזה מה שקרה

381
00:28:53,790 --> 00:28:56,430
.והנתונים היו מחרידים
.מחרידים-

382
00:28:56,780 --> 00:29:00,560
.הרופא אמר שזהו, זה הסוף

383
00:29:01,730 --> 00:29:08,910
,את הנס אני ראיתי באופן מוחשי. -הממצא
.אני מבין, היה ממצא משמעותי מאוד 

384
00:29:09,610 --> 00:29:13,070
,אני אומר כדי להגדיל את הנס
.שהציבור יבין על מה אנחנו מדברים פה

385
00:29:13,490 --> 00:29:16,480
.כלומר, בדרך הטבע היית צריך נס
,היה לי גידול ממש פה על הלב-

386
00:29:16,740 --> 00:29:19,320
.גידול גדול, בגודל של ראש של תינוק

387
00:29:19,910 --> 00:29:22,530
.מה אתה אומר
.זה היה משהו באמת לא רגיל-

388
00:29:23,380 --> 00:29:25,690
וזה היה נס גדול
.שהקב"ה הציל אותי

389
00:29:26,850 --> 00:29:28,430
.אני חייב להגיד לו תודה רבה על זה

390
00:29:28,520 --> 00:29:30,320
 ."הודו לה' כי טוב"
?עכשיו, משם מה קורה

391
00:29:30,340 --> 00:29:32,100
?איך אתה ממשיך עם המוזיקה
?עם השירה

392
00:29:32,120 --> 00:29:34,200
...זה גרם לך ל
:עברתי את כל מה שצריך-

393
00:29:34,360 --> 00:29:38,110
 ניתוח והכול, והיו לי איזה
,שנתיים-שנה וחצי שלא היה לי קול

394
00:29:39,150 --> 00:29:41,900
.כי הכול פה, הסרעפת והקול זה השתבש

395
00:29:43,120 --> 00:29:45,600
,ולאט לאט, לאט לאט הקול חזר לעצמו

396
00:29:45,630 --> 00:29:47,250
,וזהו, היום אני, ברוך השם

397
00:29:49,250 --> 00:29:55,130
מקדש שם שמיים, הולך לחתונות רק
של ריקודים נפרדים. -שר ומשמח

398
00:29:55,150 --> 00:29:57,520
.בקדושה ובטהרה
,והשיר שאתה בחרת

399
00:29:57,670 --> 00:29:59,920
.אני חושב השיר הכי מתאים
.שיר תודה-

400
00:29:59,930 --> 00:30:03,150
,ותודה, תודה להשם"
."תודה על הבית, תודה על החיים 

401
00:30:03,420 --> 00:30:08,120
,שירו של יניב בן משיח
.והביצוע המיוחד של דוד קטנוב

402
00:30:08,130 --> 00:30:09,590
.שילוב של עברית ובוכרית

403
00:30:09,960 --> 00:30:12,220
.הו, זה כבר סקופ. בכבוד
.בבקשה-

404
00:34:36,770 --> 00:34:41,250
!וואו! וואו! וואו
.ריגשת! ריגשת! ממש דמעות

405
00:34:41,340 --> 00:34:43,270
.תודה על הבית ותודה על הכול

406
00:34:43,670 --> 00:34:46,580
כמה צריך להודות להשם יתברך
.יום-יום שעה-שעה

407
00:34:47,530 --> 00:34:49,350
,מורנו ורבנו, הרב פינחס

408
00:34:49,430 --> 00:34:55,020
אי אפשר לדבר על בוכרים בלי לדבר
,על השכונה המפוארת שהם הקימו בירושלים

409
00:34:55,380 --> 00:34:56,410
.שכונת הבוכרים

410
00:34:57,190 --> 00:35:00,130
 הרב יוכל לספר לנו בקצרה
?על השכונה הזו

411
00:35:00,220 --> 00:35:02,770
 ,על הדמויות שהיו בה
?מי בנה אותה

412
00:35:04,390 --> 00:35:12,500
,בשנת 1890, ב-תר"נ
.התחילו בייסוד השכונה

413
00:35:16,060 --> 00:35:23,510
 כאשר באו העולים הראשונים
,'מהעיר בוכרה ואגפיה, סמרקנד, טשקנט וכו

414
00:35:24,250 --> 00:35:26,960
.באו לעיר העתיקה
,בעיר העתיקה הרחובות צרים

415
00:35:28,130 --> 00:35:30,880
.והם התרגלו לגור במקומות רחבים

416
00:35:31,990 --> 00:35:36,630
,והיה להם כסף
,אז החליטו אחרי התייעצויות

417
00:35:37,290 --> 00:35:39,980
,היה איתם גם הרב, עליו השלום
,רבי אברהם אמינוף

418
00:35:40,380 --> 00:35:41,500
.רבי אברהם תלמודי

419
00:35:42,280 --> 00:35:46,250
,הוא נקרא תלמודי
.בגלל שהיה יודע בתלמוד הרבה

420
00:35:46,840 --> 00:35:50,200
 היה יודע כמה דברים בעל-פה
,מהתלמוד מה כתוב

421
00:35:50,220 --> 00:35:51,780
.לכן קראו לו רבי אברהם תלמודי

422
00:35:52,190 --> 00:35:55,150
.אבל המקור שלו זה אמינוף
.אמינוף, כן, כן-

423
00:35:55,660 --> 00:35:57,750
.הם החליטו לבנות את השכונה

424
00:35:58,460 --> 00:36:02,610
,לקחו איתם את הרב רבי יעקב מאיר
,כמו שהזכרנו שהיה שד"ר בבוכרה

425
00:36:03,890 --> 00:36:11,310
 ויחד הם קנו את האדמה, קרוב ל-500 דונם
.הם קנו בשכונת הבוכרים מידי הטורקים

426
00:36:11,740 --> 00:36:13,340
.בכסף מלא, 500 דונם

427
00:36:14,070 --> 00:36:17,860
 ושם הקימו. בראשם היו
.אז בזמנו עשירים גדולים

428
00:36:17,880 --> 00:36:24,340
בראשם היה גם הרב שמעון חכם
,וגם הרב רבי שלמה מוסיוף

429
00:36:25,040 --> 00:36:26,960
.יחד עם הרב אמינוף

430
00:36:29,120 --> 00:36:32,440
"מי שהקים את "בית כנסת מוסיוף
.המיתולוגי בשכונת הבוכרים

431
00:36:32,950 --> 00:36:36,520
.זה שלו. בחצר שלו היה בית הכנסת
.זה נקרא על שמו

432
00:36:37,400 --> 00:36:39,980
,יש אגדה שהוא לקח איזו אבן מהכותל

433
00:36:40,420 --> 00:36:42,410
,והביא אותה לבית כנסת שלו
.לכן זה מושך

434
00:36:43,010 --> 00:36:46,970
?מי היה מי שבנה את ארמון המשיח
.יש ארמון המשיח בשכונת הבוכרים

435
00:36:46,980 --> 00:36:52,490
.משפחת יהודיוף, אני חושב
.יהודיוף, אם אני לא טועה

436
00:36:52,990 --> 00:36:55,300
.הם בנו את הארמון למשיח

437
00:36:55,830 --> 00:36:58,390
.הוא היה עשיר גדול והוציא הרבה כספים

438
00:36:58,720 --> 00:37:00,220
.הוא הוציא הרבה כספים

439
00:37:00,660 --> 00:37:06,920
כאשר הגנרל אלנבי בא לארץ
,בשנת 1917

440
00:37:06,940 --> 00:37:08,660
,כאשר כבשו את זה מידי הטורקים

441
00:37:09,340 --> 00:37:13,620
,אז הוא עשה את חנוכת ההכתרה שלו
,הכוונה המסיבה הראשונה

442
00:37:14,030 --> 00:37:17,840
 .בארמון של המשיח
.בשכונת הבוכרים-

443
00:37:17,860 --> 00:37:19,500
.בשכונת הבוכרים הוא עשה את הזה שלו

444
00:37:19,610 --> 00:37:21,450
.היא הייתה שכונה רחבה

445
00:37:22,270 --> 00:37:26,570
.והם הביאו מהנדס, לצערנו מגרמניה
.גרמניה אז הייתה טובה

446
00:37:27,320 --> 00:37:31,620
,והוא בנה להם את הרחובות הרחבים
.מה שלא היה בכל הארץ דבר כזה

447
00:37:31,670 --> 00:37:34,480
,לשכונה קראו במקור
,"שכונת "רחובות הבוכרים

448
00:37:34,830 --> 00:37:37,260
."הרחיב ה' לנו"
:על שם הפסוק

449
00:37:37,890 --> 00:37:41,980
,"כי עתה הרחיב ה' לנו"
."לכן נקראו "רחובות הבוכרים

450
00:37:42,000 --> 00:37:44,130
.כך היה שם השכונה

451
00:37:44,660 --> 00:37:47,240
.בנו שם עשרות בתי כנסיות

452
00:37:48,310 --> 00:37:53,670
,הם דאגו גם כן
.בנו מרחץ לשבת

453
00:37:54,830 --> 00:37:55,990
בנו שם גם כן

454
00:37:57,890 --> 00:38:03,760
,חצר גדולה עם הרבה חנויות
,"זה נקרא "הקדש של העדה

455
00:38:04,520 --> 00:38:07,310
,ולמעלה מ-50 דירות

456
00:38:08,310 --> 00:38:10,000
.שנתנו אותן לעניי העדה

457
00:38:10,690 --> 00:38:12,660
אלה שבאו מחוץ לארץ
,ולא היה להם כסף 

458
00:38:13,350 --> 00:38:15,820
.היו מתגוררים שם
.היו גרים שם בלי כסף-

459
00:38:16,340 --> 00:38:17,570
.בלי כסף, בלי שום דבר
וואו, איזה-

460
00:38:17,640 --> 00:38:20,830
,טוב לב. -מי שיכול - יתרום
.מי שלא יכול - שלא יתרום

461
00:38:21,570 --> 00:38:23,500
.כשיהיה עשיר, יתרום לקהילה

462
00:38:24,260 --> 00:38:27,320
.לבניין הזה היו ארבעה פתחים

463
00:38:28,330 --> 00:38:30,780
...אחד, שניים
.שלושה פתחים, יותר נכון

464
00:38:31,200 --> 00:38:35,210
.וגם כן עשו בית ספר לבני העדה

465
00:38:35,240 --> 00:38:37,630
 בית ספר מיוחד לבני העדה
."שנקרא "בני ציון

466
00:38:38,530 --> 00:38:42,370
,בתוך הבית ספר הזה עשו קומה שנייה
."היה בית ספר "בני ציון

467
00:38:43,400 --> 00:38:45,720
.מקווה עשו גם לאנשים וגם לנשים

468
00:38:47,440 --> 00:38:49,950
.כדי שהכול יהיה בטהרת הקודש

469
00:38:50,370 --> 00:38:51,670
,שבתות היו הולכים למקווה

470
00:38:52,090 --> 00:38:57,200
 ,כי לא היו מים
,המים היו אז מהגגות לבור האוצר

471
00:38:57,600 --> 00:38:58,530
.מזה היו שואבים

472
00:38:58,920 --> 00:39:02,260
.בבתים אז לא היה
.ב-1890 לא היה

473
00:39:02,770 --> 00:39:05,370
...לכן סידרו את הכול
גם בנו ברחבות גדולה-

474
00:39:05,420 --> 00:39:09,210
 וגם לא שכחו את אחיהם
.העניים והנצרכים והנזקקים

475
00:39:09,220 --> 00:39:11,270
.הנזקקים. דאגו גם לנצרכים
זו השכונה שעד היום-

476
00:39:11,280 --> 00:39:13,380
.בעצם קיימת בירושלים עיר הקודש

477
00:39:14,580 --> 00:39:16,820
.בתי כנסת כמובן לרוב
,אולי לא בכדי

478
00:39:16,840 --> 00:39:19,820
 המוקד של הרבצת התורה
,"ב"בית כנסת היזדים

479
00:39:20,360 --> 00:39:21,480
,שכנים של הבוכרים

480
00:39:21,990 --> 00:39:24,900
 שם מרן הרב עובדיה יוסף
,היה מוסר את שיעוריו כל השנים

481
00:39:24,930 --> 00:39:28,320
,ועכשיו בנו ממשיך דרכו
.נמצא בלב שכונת הבוכרים

482
00:39:28,650 --> 00:39:33,240
 רצו שהשכונה תתיישב, הם קראו גם
.לאחינו האפגנים וגם לאחינו הפרסים

483
00:39:34,140 --> 00:39:36,330
,נתנו להם אדמות בלי כסף

484
00:39:37,170 --> 00:39:42,240
.בתנאי שיבנו שם בתים או בתי כנסיות

485
00:39:42,350 --> 00:39:44,720
 כי צריך לזכור שהייתה אז
.שממה בכל הסביבה

486
00:39:44,800 --> 00:39:46,820
...אז נתנו להם
.שממה הייתה

487
00:39:47,270 --> 00:39:49,350
.אבל הקרקעות היו שייכות לעדה הבוכרית

488
00:39:49,840 --> 00:39:53,300
,הם נתנו לאחינו האפגנים
משפחת שאולוב הכניסו אותו

489
00:39:53,960 --> 00:39:56,450
.לוועד הבוכרי

490
00:39:57,100 --> 00:39:59,660
.מתוך השבעה-שמונה שהיו שם
.הו, זה בשבילי חידוש-

491
00:39:59,670 --> 00:40:06,610
 הם הכניסו אותו בתנאי שהם יבנו
.שם בתי כנסת ודירות ל... -לעדה

492
00:40:07,390 --> 00:40:09,620
.לעדה האפגנית
.האפגנית, כן, כן-

493
00:40:09,630 --> 00:40:12,800
,האפגנית והפרסית
.בנו להם דירות ובתי כנסיות

494
00:40:13,030 --> 00:40:17,370
 מה שמלמד גם על מידת הכנסת האורחים
.שעד היום היא מפורסמת אצל יהודי בוכרה

495
00:40:17,480 --> 00:40:20,190
,טוב, לפני שנמשיך
,בואו ניכנס עוד פעם לאווירה

496
00:40:20,210 --> 00:40:21,830
.לקצב הבוכרי האותנטי

497
00:43:26,960 --> 00:43:30,990
,תודה רבה, משפחת אקילוב
.על הקצב, על השמחה, על הריקוד

498
00:43:31,080 --> 00:43:34,570
,רבי אפרים יוסופוב
.כמו שהזכרנו, אתה מרצה

499
00:43:34,870 --> 00:43:37,200
,אתה מסתובב הרבה בארץ
.מדבר עם בני נוער

500
00:43:37,300 --> 00:43:40,930
מה הכי חשוב לך להעביר להם
?מהמורשת הבוכרית המיוחדת הזאת

501
00:43:41,970 --> 00:43:45,290
,קודם כול, שאנחנו העם הבוכרים
 ,היינו מאוד קשורים

502
00:43:45,310 --> 00:43:49,090
,ואני מדגיש את המילה מאוד
.לתורה ולמעשים טובים

503
00:43:51,260 --> 00:43:57,460
אחדות זה המסר שאני רוצה
,להעביר לעם ישראל

504
00:43:57,810 --> 00:44:06,870
,ובפרט אלה שרוסיה הקומוניסטית
המשטר הקומוניסטי הרחיק מאוד

505
00:44:06,890 --> 00:44:09,820
,את עם ישראל
.העם הבוכרי שלנו מיהדות

506
00:44:11,220 --> 00:44:17,590
אף על פי שאנחנו יחסית לאחים אחרים
,שבאו מברית המועצות

507
00:44:17,970 --> 00:44:21,280
,קווקזים, אשכנזים
,אני רואה שבוכרים יותר קרובים

508
00:44:21,570 --> 00:44:27,190
אבל בכל זאת, חוסר של ידע
,מה זה יהודי

509
00:44:27,650 --> 00:44:31,470
- מה המטרה של עם ישראל בעולם

510
00:44:31,810 --> 00:44:36,990
 זה אחד מהמסרים הגדולים
.שאני רוצה להעביר

511
00:44:37,480 --> 00:44:41,410
.זה טוב להם, טוב לנו וטוב לכל העולם

512
00:44:41,820 --> 00:44:43,580
.כי על עם ישראל עומד כל העולם

513
00:44:44,230 --> 00:44:47,750
?אמת. ואתה מרגיש שהניצוץ נדלק
.ברוך השם, ברוך השם-

514
00:44:47,760 --> 00:44:49,680
.יש הרבה תגובות, אני רואה

515
00:44:50,160 --> 00:44:55,860
...אחת מהתגובות, אני זוכר, הייתה
.גם עכשיו ישנן, ברוך השם

516
00:44:56,190 --> 00:44:58,050
:אישה שבאה אליי, אמרה

517
00:44:59,060 --> 00:45:02,390
הרב אפרים, אחרי שבע שנים"
שאני שומעת אותך

518
00:45:03,060 --> 00:45:05,410
,באזכרות, בכל מיני מקומות"

519
00:45:06,320 --> 00:45:08,180
"!אני החלטתי לשים כיסוי ראש"

520
00:45:09,960 --> 00:45:11,660
?אתה יודע מה אני הרגשתי בזמן הזה

521
00:45:11,750 --> 00:45:16,050
,מקבלים על עצמם, אתה אומר
.קבלות מעשיות לחזור לשורשים. -ברוך השם

522
00:45:16,170 --> 00:45:17,930
.יפה. עבודת קודש אתה עושה

523
00:45:17,950 --> 00:45:23,720
 ד"ר גיורא, דיברנו על זה שיהודי בוכרה
.סך הכול היו בגלות. את זה אסור לשכוח

524
00:45:24,610 --> 00:45:26,570
?איך הם שמרו
?איך הם שמרו על עצמם

525
00:45:26,850 --> 00:45:29,700
איך הם בידלו את עצמם מגויי הארצות
?וממשפחות האדמה

526
00:45:29,940 --> 00:45:31,540
?מה הייתה נקודת החוזק שלהם

527
00:45:32,770 --> 00:45:35,670
,קודם כול הם גרו בשכונה משל עצמם

528
00:45:35,880 --> 00:45:38,400
,גם בבוכרה, גם בסמרקנד
.ב"מכלה", מה שנקרא

529
00:45:40,320 --> 00:45:44,620
,גם הגויים. והיהודים שמרו על עצמם
,חיו בשכונות משלהם

530
00:45:45,060 --> 00:45:47,870
,עם המנהגים שלהם
.עם בתי הכנסת שלהם

531
00:45:48,820 --> 00:45:50,590
.וזה דבר ששמר עליהם קודם כול

532
00:45:50,780 --> 00:45:52,830
,עכשיו צריך להזכיר
,מה שהזכרנו גם קודם

533
00:45:53,300 --> 00:45:58,810
 חוקי ההפליה האלה -במידה מסוימת
.הביאו איתם טוב. -שמרו עליהם, כן

534
00:46:00,340 --> 00:46:03,500
,אבל הדבר החשוב ביותר
,הם שמרו על עצמם

535
00:46:03,830 --> 00:46:08,360
,כי היהודים הללו
.יש בהם ניצוץ קדוש ומיוחד מאוד

536
00:46:08,610 --> 00:46:12,180
,אנחנו רואים שברגע שהתאפשר להם
הם מיד עלו לארץ

537
00:46:12,200 --> 00:46:14,530
.ובנו והשקיעו כאן ועזרו לאחיהם

538
00:46:14,830 --> 00:46:19,280
זאת אומרת, כשהם היו בחוץ לארץ בגולה
,ולא היה להם כסף ולא הייתה להם אפשרות

539
00:46:19,290 --> 00:46:22,000
?אז הם שמרו על עצמם במידת היכולת, כן

540
00:46:22,470 --> 00:46:24,060
,ולא התערבו בגויים בכלל

541
00:46:24,070 --> 00:46:26,060
.וגם ההתבוללות הייתה מאוד מעטה

542
00:46:26,470 --> 00:46:28,910
 עד שנות ה-70
.ההתבוללות הייתה מאוד מעטה

543
00:46:30,010 --> 00:46:33,810
,וכאשר התאפשר להם
הם מיד כאילו זינקו משם

544
00:46:34,030 --> 00:46:36,650
,לעלות לארץ ישראל
.לעלות בכל הדרכים

545
00:46:36,760 --> 00:46:43,560
שמענו את סיפורי ההעפלה של הרב פינחס
.עם מור אביו, על הרב חזקיה 

546
00:46:44,550 --> 00:46:50,140
גם סבתי, עליה השלום, היא ברחה
,מסמרקנד ב-תרצ"ג, 1933

547
00:46:50,470 --> 00:46:53,800
כאשר היא הייתה בהיריון עם אבי
.בחודש השמיני

548
00:46:54,390 --> 00:46:57,130
,עלו הרים וירדו בקעות
.הגיעו למשהד

549
00:46:57,460 --> 00:46:59,430
,מי שמל אותה במשהד
.היה הרב חזקיה

550
00:47:01,150 --> 00:47:02,820
:עכשיו, אני שאלתי את סבתי

551
00:47:02,840 --> 00:47:05,080
סבתא, מה את בורחת משם"
?לארץ ישראל 

552
00:47:05,100 --> 00:47:06,310
?את יודעת איפה זה ארץ ישראל בכלל"

553
00:47:06,600 --> 00:47:07,530
?ידעת איפה זה ארץ ישראל"

554
00:47:07,550 --> 00:47:09,530
את בורחת מסמרקנד"
."?להגיע לארץ ישראל 

555
00:47:09,970 --> 00:47:10,930
.הניצוץ היהודי

556
00:47:11,240 --> 00:47:13,270
 ,וזה לא אחד ולא שניים
.מדובר על אלפים

557
00:47:13,590 --> 00:47:17,870
זאת אומרת, הניצוץ היהודי הקדוש
,להתחבר לירושלים עיר הקודש

558
00:47:18,220 --> 00:47:20,220
,לשמור על המסורת
,לשמור על המנהגים

559
00:47:20,590 --> 00:47:24,950
,אמונת החכמים המיוחדת שיש ליהודי בוכרה
.וכל הרבנים אומרים את זה

560
00:47:26,340 --> 00:47:28,870
.הכבוד המיוחד להורים, לרבנים

561
00:47:29,220 --> 00:47:35,010
גם הרבי מליובאוויטש אמר
.שהנשמה היהודית הבוכרית היא משהו מיוחד

562
00:47:35,970 --> 00:47:38,950
.כל הדברים האלה
,הרב עובדיה, זכר צדיק לברכה

563
00:47:38,970 --> 00:47:42,380
,הרב מרדכי אליהו, כל הרבנים הללו
.הכירו את האנשים האלה

564
00:47:42,430 --> 00:47:44,600
.הייתה להם נשמה יהודית מיוחדת

565
00:47:44,650 --> 00:47:48,320
 ,נשמה יתרה
.כמו הנשמה שיש לנו בשבת

566
00:47:48,750 --> 00:47:50,770
,עוד שאלה אחת, ככה לסיום הנושא הזה

567
00:47:51,010 --> 00:47:52,390
,בוכרה היא בעצם עיר

568
00:47:52,450 --> 00:47:57,080
 אז במה היא זכתה שכל יהודי אוזבקיסטן
?נקראו על שם העיר הזו

569
00:47:57,400 --> 00:47:59,210
.אז אמרנו, היו תקופות באסיה התיכונה

570
00:47:59,400 --> 00:48:01,920
 .היו תקופות
,דיברנו על רבי בנימין מטודלה

571
00:48:02,250 --> 00:48:03,950
.היו 50,000 יהודים בסמרקנד

572
00:48:04,130 --> 00:48:05,840
.אז בבוכרה בקושי היו יהודים

573
00:48:06,510 --> 00:48:07,630
.זה היה במאה ה-12

574
00:48:07,930 --> 00:48:11,940
,עכשיו, במאה ה-19 מה שקרה
שסמרקנד למעשה נהרסה

575
00:48:12,510 --> 00:48:14,180
,במאה ה-18 ממלחמות

576
00:48:14,200 --> 00:48:17,630
 ,ורוב היהודים, כמעט כל היהודים
.התרכזו בעיר בוכרה

577
00:48:18,090 --> 00:48:20,350
,עכשיו, העיר בוכרה הייתה עיר מרכז

578
00:48:20,880 --> 00:48:23,360
.העיר השנייה באסיה אחרי בגדד

579
00:48:24,120 --> 00:48:28,950
היא הייתה עיר חשובה מאוד
.מבחינה מסחרית, ויהודים הגיעו אליה 

580
00:48:29,640 --> 00:48:31,150
.יהודים בסביבה לא היו

581
00:48:31,270 --> 00:48:34,130
,לאחר הכיבוש הרוסי
,או קצת קודם לכן

582
00:48:34,150 --> 00:48:36,240
,אבל במיוחד לאחר הכיבוש הרוסי

583
00:48:36,550 --> 00:48:38,640
,יהודים מתחילים לצאת מבוכרה

584
00:48:38,870 --> 00:48:41,220
,מגיעים לסמרקנד, לטשקנט, לקוקן

585
00:48:41,390 --> 00:48:43,050
.ומקימים קהילות חדשות

586
00:48:43,720 --> 00:48:46,250
ולכן הרוסים קראו להם
,"יהודי מקומי"

587
00:48:46,540 --> 00:48:47,870
.יהודי יליד המקום

588
00:48:48,230 --> 00:48:50,970
?אבל מהיכן הגעת
."מבוכרה"

589
00:48:51,890 --> 00:48:53,570
 אז לכן קראו לכולם
."יהודי בוכרה"

590
00:48:53,610 --> 00:48:55,860
 ,אתה בסמרקנד, אתה בטשקנט
,אתה בקוקן

591
00:48:55,880 --> 00:48:57,220
?אבל מה המקור שלך

592
00:48:57,680 --> 00:49:01,450
,בוכרה. -כור ההיתוך היה בוכרה
.ולכן נקראו כולם על שמה

593
00:49:01,460 --> 00:49:03,060
,והנה, אם דיברנו על קהילה בוכרית

594
00:49:03,090 --> 00:49:05,630
,יש לנו גם פה בארץ, ברוך השם
,כמה וכמה קהילות בוכריות

595
00:49:05,680 --> 00:49:07,170
.ובחלקן זכיתי גם להתארח

596
00:49:07,530 --> 00:49:11,040
 הרב שמואל, אתה מכהן
.כרב קהילה בקריית גת. -נכון

597
00:49:11,240 --> 00:49:12,950
?תוכל לספר לנו קצת על הקהילה הזו

598
00:49:13,490 --> 00:49:15,990
הקהילה בקריית גת
,הגיעה לקריית גת

599
00:49:17,590 --> 00:49:19,650
,בוא נגיד, בגל העלייה של שנות ה-90

600
00:49:20,030 --> 00:49:21,450
.שזה גל העלייה האחרון

601
00:49:22,130 --> 00:49:24,560
.אז הגיעו בוכרים לכל ערי הדרום

602
00:49:24,650 --> 00:49:27,250
.עד אז כמעט ולא היו
.נעצרו בקריית מלאכי

603
00:49:27,760 --> 00:49:29,390
.בוכרים הם גרים בשבטיות

604
00:49:29,410 --> 00:49:31,230
.הם מקפידים על זה, כמו במחנה

605
00:49:31,890 --> 00:49:34,480
,הם הגיעו לקריית גת, לאופקים, לשדרות

606
00:49:34,580 --> 00:49:37,250
.באר שבע, דימונה
.עד לשם

607
00:49:38,080 --> 00:49:43,670
,אני, ברוך השם, כבר כמעט 20 שנה
.גם כן על פי הוראה של הרבי מליובאוויטש

608
00:49:43,680 --> 00:49:45,690
,אני חייב להזכיר פה בנימה אישית

609
00:49:46,190 --> 00:49:51,270
:אבי, שיחיה, תמיד היה אומר לנו
"?מה אתם בורחים מלהיות בוכרים"

610
00:49:51,320 --> 00:49:52,610
.אנחנו למדנו בחב"ד

611
00:49:52,900 --> 00:49:54,870
,"יבוא יום"
,והוא ידע את זה באמונה

612
00:49:55,310 --> 00:49:56,740
.ששערי רוסיה ייפתחו"

613
00:49:56,890 --> 00:49:58,560
?מה אתם חושבים"
?את מי הרבי מליובאוויטש ישלח

614
00:49:58,600 --> 00:50:00,900
?מה, הוא ישלח לשם אשכנזים"
?הוא ישלח לשם מרוקאים

615
00:50:01,160 --> 00:50:01,860
."הוא ישלח אתכם"

616
00:50:02,360 --> 00:50:04,350
,מכל שבעת הבנים שלו
.הוא קלע בי

617
00:50:04,940 --> 00:50:07,590
.ברוך השם, זכינו
.יש לנו שם שלושה בתי כנסת

618
00:50:07,620 --> 00:50:09,710
,יש היום הרבה בתי כנסת

619
00:50:10,270 --> 00:50:15,060
 עשרות בתי כנסת בוכרים
.שהוקמו ומוקמים בכל רחבי הארץ

620
00:50:15,810 --> 00:50:19,110
,מדי כמה תקופות
.הקהילות מתגבשות, הקהילות מתחזקות

621
00:50:20,250 --> 00:50:23,230
אני יכול להגיד שכשהגעתי לשם
,לפני 18-19 שנה

622
00:50:24,000 --> 00:50:25,590
,מספר היהודים שומרי תורה ומצוות

623
00:50:25,600 --> 00:50:28,750
...עוד פעם, לא בגללם, בגלל ה
.הריחוק, הקומוניזם-

624
00:50:28,770 --> 00:50:30,610
.הקומוניזם, היה מועט ביותר

625
00:50:30,630 --> 00:50:32,140
היום, ברוך השם, יש שם עשרות

626
00:50:32,520 --> 00:50:34,620
 ,שכבר, ברוך השם
,מתפללים בבתי כנסת אחרים

627
00:50:34,990 --> 00:50:37,390
.משתתפים בשיעורי תורה
.יש לנו שלושה בתי כנסת

628
00:50:37,740 --> 00:50:40,530
?אגב, השיעורים אתה מוסר בשפת האם
,לא, אני היום-

629
00:50:40,580 --> 00:50:43,300
 היום, אני מודה, היום כמעט
.כל השיעורים אני מוסר בעברית

630
00:50:43,330 --> 00:50:45,660
.זורק שם מילה-שתיים ברוסית

631
00:50:46,060 --> 00:50:50,250
יש דברי תורה, הלכות אנחנו
.מלמדים גם בשפה הבוכרית 

632
00:50:50,770 --> 00:50:53,210
,יש לנו שלושה בתי כנסת
,עוד פעם, זה לא רק קריית גת

633
00:50:53,220 --> 00:50:55,470
,יש את זה בכל רחבי הארץ
.זה רק המומנט

634
00:50:55,550 --> 00:50:58,030
,זה נקרא, במילים אחרות
.להחזיר עטרה ליושנה

635
00:50:58,040 --> 00:51:01,030
,זו בדיוק מלאכת הקודש שלכם
.של כל הרבנים שיושבים כאן

636
00:51:01,320 --> 00:51:05,850
 אני חוזר שוב לישראל, אני רוצה לדבר איתך
.על האנשים שמאחורי האוכל האותנטי

637
00:51:06,660 --> 00:51:09,540
?מתי ההורים שלך עלו לארץ
?באיזה שלב

638
00:51:09,900 --> 00:51:14,440
ההורים שלי עלו לארץ מסמרקנד
.בשנת 1991

639
00:51:16,020 --> 00:51:20,630
.עלו לארץ. אני בעיקרון יליד הארץ

640
00:51:21,050 --> 00:51:24,470
,אני, כמו שהוא אמר
.אנחנו דווקא במקור מקריית מלאכי

641
00:51:24,860 --> 00:51:28,210
,ההורים שלי כשעלו לארץ
,הם עצרו בתל אביב בשכונת שפירא

642
00:51:28,220 --> 00:51:29,200
גם שכונה בוכרית

643
00:51:30,110 --> 00:51:33,540
לכמה זמן. אחר כך
,מצאו דירה בקריית מלאכי

644
00:51:33,560 --> 00:51:36,900
.איפה שכל המשפחה שם כבר התיישבה

645
00:51:38,210 --> 00:51:40,230
.וגרו שם במשך כמה שנים

646
00:51:41,840 --> 00:51:43,670
?ואיך אתם מגיעים לעסקי האוכל

647
00:51:45,300 --> 00:51:46,570
.האוכל זה תמיד היה בבית

648
00:51:46,930 --> 00:51:51,880
 .זה אצל כל אחד בבית
,בעדה כולם בשלנים, לכולם יש ידיים

649
00:51:52,120 --> 00:51:55,220
 ,כולם מבינים באוכל, בטעם
,יודעים איך לעשות, מה לעשות

650
00:51:55,740 --> 00:51:57,600
,מה יותר טוב ממשהו אחר

651
00:51:57,980 --> 00:51:59,130
.איך עדיף לעשות

652
00:51:59,560 --> 00:52:00,830
.כל הבוכרים בשלנים

653
00:52:01,330 --> 00:52:05,370
 מתי זה הופך מסחרי? מתי אתם
?מתחילים להפיץ מעיינותיכם חוצה

654
00:52:05,710 --> 00:52:08,960
 אז אנחנו הגענו בעצם
,למסעדה שלנו בפתח תקווה

655
00:52:09,010 --> 00:52:10,900
 ,"מסעדת "בראשית
."מסעדה באולמי "בראשית

656
00:52:11,560 --> 00:52:13,810
.אנחנו הגענו לשם לפני שנה וחצי

657
00:52:15,430 --> 00:52:17,020
,ראינו את המקום, מצאנו הזדמנות

658
00:52:17,520 --> 00:52:19,840
.ואמרנו: "אנחנו חיים את זה

659
00:52:20,440 --> 00:52:21,980
,מגיל אפס אנחנו חיים את זה"

660
00:52:23,010 --> 00:52:24,090
"?אז למה לא"

661
00:52:25,380 --> 00:52:26,420
,נכנסנו לשם

662
00:52:27,540 --> 00:52:31,200
ותגיד, יש דרישה לאוכל הבוכרי
?גם מאלו שהם לא בני העדה דווקא

663
00:52:31,630 --> 00:52:35,290
הרוב אצלנו, דווקא רוב הלקוחות שלנו
,לא מבני העדה הבוכרית

664
00:52:35,610 --> 00:52:37,460
,והם דורשים את האוכל הבוכרי

665
00:52:37,480 --> 00:52:40,980
 אוהבים אותו, רוצים ובאים
.בגלל האוכל הזה למקום הזה

666
00:52:41,190 --> 00:52:44,440
 יפה. והלוואי שיתחברו
.גם למורשת ולמסורת

667
00:52:44,690 --> 00:52:46,550
.ואני חייב לציין את כיבוד ההורים

668
00:52:46,670 --> 00:52:48,570
,דיברו פה על הכבוד שאחרי 120

669
00:52:48,610 --> 00:52:51,970
 אבל גם בחיים, שזה דבר שצריך
,ממש לשמור עליו, ויפה מאוד

670
00:52:52,010 --> 00:52:54,370
.העדה מצטיינת בזה
.ואשריכם

671
00:52:55,040 --> 00:52:59,170
?דוד, ג'ון זה השם שלך
?תגיד, למה ג'ון? מה התוספת הזו

672
00:52:59,490 --> 00:53:06,720
אני חייב להוסיף שהייתי עובד פעם
,בתזמורת של איציק אליעזרוב

673
00:53:07,680 --> 00:53:10,650
 תזמורת גדולה, והוא הדביק לי
.את השם הזה: דוד ג'ון

674
00:53:11,240 --> 00:53:16,160
?שתרגומו
.תרגומו, זה כמו נשמה

675
00:53:16,740 --> 00:53:20,050
דיברנו כל כך על מנהגים
.ועל מסורות ועל היסטוריה 

676
00:53:20,200 --> 00:53:22,520
.ולד"ר גיורא יש שני ספרים

677
00:53:22,780 --> 00:53:24,430
 .אני מבין
.לא, יש יותר ספרים, יש יותר-

678
00:53:24,570 --> 00:53:29,990
 שני ספרים ויותר בנושא הזה. אם תוכל
.ככה בקצרה, לסקור לנו את הספרים שכתבת

679
00:53:30,440 --> 00:53:35,700
 הספר ספינת הדגל שהפך למותג
."גם בשם שלו זה "מבוכרה לירושלים

680
00:53:36,070 --> 00:53:40,960
הוא מספר במיוחד, אומנם גם על
,ההיסטוריה היותר ישנה של יהודי בוכרה 

681
00:53:41,380 --> 00:53:45,490
 אבל במיוחד על מה הביא
,את יהודי בוכרה לעלות לארץ ישראל

682
00:53:46,210 --> 00:53:48,980
וכיצד הם התיישבו בארץ ישראל
.עד הקמת המדינה

683
00:53:49,560 --> 00:53:52,410
,זאת אומרת, כל התהליך שעלו לארץ

684
00:53:52,440 --> 00:53:54,640
,כל התמיכה ביישוב היהודי בארץ ישראל

685
00:53:54,660 --> 00:53:58,070
,והבנייה של שכונת הבוכרים. -בקיצור
,כל הרוצה להרחיב ידיעותיו

686
00:53:58,100 --> 00:54:00,340
,בעיקר בעקבות התוכנית המרתקת הזו

687
00:54:00,500 --> 00:54:02,960
."יכול לפנות לספר "מבוכרה לירושלים

688
00:54:03,060 --> 00:54:06,870
 ועוד ספר שנקרא
."יהדות בוכרה - גדוליה ומנהגיה"

689
00:54:07,220 --> 00:54:10,260
,שזה ספר שעוסק בחכמי הקהילה

690
00:54:10,800 --> 00:54:13,770
,מרבי יוסף ממן עד הדור האחרון

691
00:54:13,840 --> 00:54:19,350
,גם אבותיו של הרב פינחס שליט"א

692
00:54:19,600 --> 00:54:21,150
.וגם על מנהגי הקהילה

693
00:54:21,160 --> 00:54:24,350
,הרב פינחס גם עבר על הספר הזה
.ויש גם הסכמה שלו על הספר הזה

694
00:54:24,430 --> 00:54:26,830
בקיצור, ספר חובה לכל מי שרוצה להכיר

695
00:54:26,920 --> 00:54:31,880
.על מה הוטבעו יסודותיה של הקהילה
.ויש עוד הרבה מאוד פרסומים-

696
00:54:31,900 --> 00:54:35,470
 יש מחקרים אחרים
שמספרים על יהודי בוכרה

697
00:54:35,760 --> 00:54:38,090
.בתקופות הקדומות
,יפה, ואם באמרות עסקינן-

698
00:54:38,100 --> 00:54:39,700
,אז אני רוצה, כמו בכל תוכנית

699
00:54:40,430 --> 00:54:42,910
,לבקש מכל אחד מכם
,מי שזוכר איזו אמרה

700
00:54:43,860 --> 00:54:45,370
,משפט חכם, פתגם

701
00:54:45,920 --> 00:54:47,510
.אם זה מהאבות, מהאימהות

702
00:54:47,530 --> 00:54:49,940
,"אצל הבוכרים יש "הסבא הגדול
."הסבתא הגדולה"

703
00:54:50,230 --> 00:54:52,140
.הרי כולם גדול ביחד

704
00:54:52,340 --> 00:54:56,490
?ישראל, יש איזה פתגם? איזה מאמר
איזה דבר חכם ששמעת

705
00:54:56,590 --> 00:54:58,410
?שאתה מכיר
,יש הרבה דברים-

706
00:54:58,860 --> 00:55:00,900
לא שעולה לי משהו ספציפי
כרגע בראש

707
00:55:00,930 --> 00:55:02,230
,ששווה להגיד אותו

708
00:55:03,060 --> 00:55:08,990
 אבל בכל העדה, העדה עצמה
.חיה לפי העניין של להיות אדם

709
00:55:11,010 --> 00:55:13,240
:בבוכרית אומרים
,"אודנשאו"

710
00:55:14,030 --> 00:55:17,900
זה כאילו כל אחד שבעצם סוטה מהדרך
,ימינה או שמאלה

711
00:55:18,390 --> 00:55:20,640
בדרך כלל ההורים, הסבא והסבתא
:אומרים

712
00:55:20,660 --> 00:55:22,400
,אודנשאו", כאילו, אל תהיה כזה"

713
00:55:22,690 --> 00:55:26,750
,תהיה בן אדם, לך בדרך ישרה
.לך לפי דרך תורה ומצוות, מעשים טובים 

714
00:55:27,110 --> 00:55:29,690
.מדהים, יפה
.זה משהו שנשאר לי בראש-

715
00:55:29,700 --> 00:55:34,030
 רבי שמואל. -אחד הדברים שמרתקים
אותי בעדה, זה לא פתגם, זה מושג

716
00:55:34,250 --> 00:55:35,760
,"שנקרא "חיסובי סוכו

717
00:55:36,380 --> 00:55:39,820
 חיסובי סוכו" זה חשבון גימטרייה"
כל יום של האושפיזין

718
00:55:40,160 --> 00:55:41,220
.לפי חשבון סוכה

719
00:55:41,580 --> 00:55:43,240
,זה דבר שחיבר אותו החיד"א

720
00:55:43,800 --> 00:55:45,550
.והבוכרים עושים אותו בבוכרית

721
00:55:45,560 --> 00:55:48,600
זה טקס נפלא כל ערב
.של ליל חג סוכות

722
00:55:49,130 --> 00:55:52,080
אין לי מושג למה זה השתמר
.רק בעדה הבוכרית

723
00:55:52,530 --> 00:55:55,870
.זה משהו מדהים
,אצלנו בבית כל... לא רק אצלנו

724
00:55:56,260 --> 00:55:59,180
,אצל הרבה עדות
,יושבים, קוראים את זה בבוכרית

725
00:55:59,210 --> 00:56:02,140
ממש איך הגימטרייה של סוכה

726
00:56:02,560 --> 00:56:05,010
.יוצאת עם אברהם, עם יצחק, עם יעקב

727
00:56:05,300 --> 00:56:07,320
.כל יום חשבון אחר
."חיסובי סוכה"

728
00:56:08,000 --> 00:56:09,000
.טוב, חידוש

729
00:56:09,780 --> 00:56:12,580
?ד"ר גיורא
.אני חי בירושלים-

730
00:56:12,960 --> 00:56:15,010
,אני חוקר גם, מלבד את יהודי בוכרה

731
00:56:15,060 --> 00:56:16,500
,את תולדות היישוב היהודי בירושלים

732
00:56:17,120 --> 00:56:21,580
ותמיד עומדת לנגד עיניי
:הברכה של יהודי בוכרה

733
00:56:22,030 --> 00:56:23,420
."שנראה בשמחת ירושלים"

734
00:56:24,100 --> 00:56:26,160
 שנזכה כולנו לראות
.בשמחת ירושלים השלמה

735
00:56:26,640 --> 00:56:28,030
?ובבוכרית איך אומרים זאת

736
00:56:29,330 --> 00:56:31,510
.בשמחת ירושלים

737
00:56:33,560 --> 00:56:34,350
?הרב אפרים

738
00:56:35,200 --> 00:56:39,410
אבי המנוח תמיד אמר לנו
,פתגם בבוכרית

739
00:56:39,500 --> 00:56:42,310
.שהשורשים שלו ביהדות

740
00:56:42,950 --> 00:56:44,620
."אמר לנו: "דורם דשבוש

741
00:56:45,950 --> 00:56:46,860
?מה הפירוש

742
00:56:47,510 --> 00:56:49,160
.החכם רואה את הנולד

743
00:56:51,050 --> 00:56:52,290
.תמיד תהיה חכם

744
00:56:53,150 --> 00:56:55,010
?ואיך אתה יכול להיות חכם
.דרך התורה

745
00:56:55,110 --> 00:56:57,540
.איזהו חכם? הרואה את הנולד
!איזה יופי

746
00:56:58,030 --> 00:56:59,160
.הרב פינחס

747
00:56:59,500 --> 00:57:03,110
,יש הרבה פתגמים. ברשות מוריי ורבותיי
.יש הרבה פתגמים

748
00:57:04,220 --> 00:57:05,990
,אני רק אומר פתגם אחד

749
00:57:06,940 --> 00:57:11,210
."ניספי נון, רוחתי ג'ון"

750
00:57:12,170 --> 00:57:15,990
.זאת אומרת, חצי לחם ונפש שקטה ורחבה

751
00:57:17,010 --> 00:57:19,560
אל תלך, תסתחרר באוויר

752
00:57:20,400 --> 00:57:23,590
.ותתעייף סתם ותחשוב שאתה תצליח

753
00:57:24,790 --> 00:57:28,380
,תהיה קצת מתון במסחר
,חצי לחם

754
00:57:29,070 --> 00:57:33,640
,ונפש רחבה - נפש בריאה
.נפש שקטה, נפש רגועה

755
00:57:34,100 --> 00:57:37,890
.זה מה שמאפיין גם את העדה הבוכרית

756
00:57:37,910 --> 00:57:39,970
.הם לא נלהבים מכל דבר

757
00:57:40,770 --> 00:57:42,240
כל דבר הם חושבים בעדינות

758
00:57:42,970 --> 00:57:45,790
אם כדאי להיכנס לעסק הזה
.או לא כדאי להיכנס לעסק הזה

759
00:57:45,900 --> 00:57:48,560
,אני אומר את זה מבחינה לא רוחנית
.מבחינה גשמית

760
00:57:48,830 --> 00:57:52,380
,שמתי לב, אם כדאי להיכנס לעסק הזה
,או לא כדאי להיכנס לעסק הזה 

761
00:57:52,770 --> 00:57:58,210
 .יש בהם את המתינות
.זה הדור שעבר, ככה הם נהגו

762
00:57:58,520 --> 00:58:00,100
.לכן הם לא הלכו בגדולות

763
00:58:00,800 --> 00:58:02,500
,מה שהם עשו, הם ברוך השם

764
00:58:02,640 --> 00:58:05,410
."כל אשר עשו, ה' הצליח בידם"

765
00:58:05,430 --> 00:58:09,080
.הברכה שורה במעשי ידיהם
.חזק וברוך. חזק וברוך, כבוד הרב-

766
00:58:09,340 --> 00:58:11,450
.הגענו לסיומה של התוכנית הנפלאה

767
00:58:11,840 --> 00:58:13,960
.היה מעניין, נעים ומחכים

768
00:58:14,320 --> 00:58:18,110
לא ייאמן כמה כל פעם מחדש
אני מתרגש מהישיבה ביחד

769
00:58:18,370 --> 00:58:20,300
.עם אחינו מכל עדות ישראל

770
00:58:20,420 --> 00:58:24,380
אני רוצה להודות מקרב הלב
,לרבי פינחס הכהן רבין

771
00:58:24,610 --> 00:58:25,990
,לרב אפרים יוסופוב

772
00:58:26,300 --> 00:58:27,950
,לד"ר גיורא פוזיילוב

773
00:58:28,010 --> 00:58:29,380
,לרב שמואל סעידוב

774
00:58:29,570 --> 00:58:31,920
,"לישראל לוייב ממסעדת "בראשית

775
00:58:32,160 --> 00:58:34,910
,לזמר דוד קטנוב
.ולמשפחת אקילוב

776
00:58:35,210 --> 00:58:37,770
"תודה רבה מיוחדת למסעדת "בראשית

777
00:58:38,020 --> 00:58:40,090
.על המטעמים שהיו על השולחן היום

778
00:58:40,390 --> 00:58:42,640
.תישארו איתנו גם בפרקים הבאים

779
00:58:43,120 --> 00:58:45,530
,אנחנו עוברים מכאן לשיר של דוד ג'ון

780
00:58:45,800 --> 00:58:47,330
."לכבוד חתן וכלה"

781
00:58:47,440 --> 00:58:49,590
בבקשה. נסיים את התוכנית הזו

782
00:58:49,790 --> 00:58:51,740
.בשמחה. בשמחות אצל כולכם

783
00:58:51,950 --> 00:58:52,620
.היו ברוכים

784
01:02:16,010 --> 01:02:18,020
עריכת כתוביות: אורטל זגורי