שולחן ערוך: תזונה נכונה באמת, על פי הרמב"ם
"ואכילה גסה לגוף כל אדם – כמו סם המוות, והיא עיקר כל החלאים". אז למה טוב לאכול דווקא אחרי המקלחת? למה לא כדאי לאכול עד ששבעים, ולא לשתות בזמן הארוחה? אילו מאכלים טובים לנו – ואילו אין לאכול בכלל? כל התשובות לפי הרמב"ם – רופא הגוף והנפש שהקדים את כולם