ד"ר מאיה רוזמן: אוכלים ירקות? כך תדעו מה הם מכילים לפי הצבע בלבד
מומחית התזונה הסבירה בתכניתה כי ירקות בצבעים אדום, כתום, ירוק, לבן וסגול מעידים על הערך התזונתי ועל נוגדי החמצון שלהם באמצעות צבעם. מה חשוב לזכור?
יצחק איתן
11.12.24 | 10:44
מומחית התזונה הסבירה בתכניתה כי ירקות בצבעים אדום, כתום, ירוק, לבן וסגול מעידים על הערך התזונתי ועל נוגדי החמצון שלהם באמצעות צבעם. מה חשוב לזכור?
יצחק איתן
11.12.24 | 10:44
ירקות ירוקים נוטים לאבד את צבעם בתהליך הבישול, ואז המראה שלהם דוחה במיוחד. איך השפים מתגברים על הבעיה ומוציאים מנות יפות למרות זאת? הסוד נחשף בכתבה שלפניכם
שירה דאבוש (כהן)
02.12.24 | 10:31
איך אתם מטגנים את הצ'יפס שלכם? אתם אולי יודעים לתבל אותו היטב, אבל אין סיכוי שידעתם את מה שיודעים השפים
שירה דאבוש (כהן)
24.11.24 | 18:05
קליפות הירקות שאתם זורקים יכולות להפוך לסוד קולינרי של שפים שמשלב חסכון וטעם חזק ועשיר
שירה דאבוש (כהן)
19.11.24 | 11:15
ממצא מעניין נוסף מגלה כי נשנוש מתוכנן עשוי להפחית את סך הקלוריות הנצרכות בארוחה הבאה. אבל איך עושים את זה?
יצחק איתן
18.11.24 | 08:06
מחפשים דרך טעימה להפתיע את הילדים וגם את עצמכם? אולי הגיע הזמן שתנסו את העוגיות האלה
שירה דאבוש (כהן)
17.11.24 | 14:11
אם אתם מחפשים פתרון לחטיף טעים ובריא שאפשר לנשנש, יש אחד כזה. הדיאטנית עם טיפ חשוב
יצחק איתן
01.10.24 | 09:19
מתכון קל לתבשיל קדירה מפנק וטעים, שמשלב את כל סימני הירקות של ראש השנה – כרישה, סלק, עלי סלק, שעועית ירוקה ודלעת. קצרים בזמן? זה בדיוק בשבילכם. סימן טוב
אורית גרוסקוט
25.09.24 | 14:28
הם עשירים בחלבון, מלאים בסיבים תזונתיים וגורמים לתחושת שובע ממושכת, בלי הרבה כולסטרול: הנה הרשימה שכל אחד מאיתנו חייב להכניס לתפריט
יצחק איתן
17.06.24 | 07:43
ירקות חשובים מאוד לגוף, את זה אתם כבר יודעים, אבל גם אותם צריך לדעת איך לאכול. מה מומלץ להוסיף לארוחה, איך חותכים אותם ולמה אתם יכולים להוציא מהם יותר ויטמינים?
יצחק איתן
08.04.24 | 11:36
כולנו כבר יודעים את היתרונות הגדולים שבירקות ירוקים, אולם מחקר חדש קובע שזה הירק הבריא ביותר בעולם
שירה דאבוש (כהן)
20.08.23 | 12:19
אנשים רבים חושבים שאם הם התחילו דיאטה קטוגנית, מותר להם את כל סוגי הירקות. האמת היא שההפך הוא הנכון. הנה מה שבאמת מותר, מה שמותר בהגבלה ומה שאסור בתכלית האיסור
שירה דאבוש (כהן)
31.07.23 | 13:18
יש כמה דברים שאם לא תעשו אותם, קציצות הירק המטוגנות שלכם יכולות להתפרק. אך יש טעות קריטית עיקרית שרובנו לא יודעים, וחייבים לזכור
שירה דאבוש (כהן)
25.07.23 | 16:02
איך מחדשים עלי בזיליקום ואחרים אחרי שהם התיישנו במקרר? לפניכם שיטה שעובדת באמת
רץ ברשת
25.07.23 | 14:43
מה יקרה לגופכם כבר בשבוע הראשון אם תצרכו יותר ירקות ופירות סגולים?
שירה דאבוש (כהן)
20.07.23 | 15:03
על צ'יפס קליפות תפוחי אדמה כבר שמעתם? ובכן, עם כל ההפתעה שבזה, הוא לא היחידי.
שירה דאבוש (כהן)
27.06.23 | 11:57
אלפי צופים נדהמו לצפות בסרטון המגלה כיצד להשתמש בקולפן בצורה נכונה. קראו היטב, ייתכן שגם אתם תופתעו
מוריה חן
05.06.23 | 14:54
מי מאיתנו שומר את מי הבישול? כנראה שאף אחד, אולם על פי התזונאית, נמצא כי יש עניין לשמור את מי הבישול לשימוש חוזר, וזו הסיבה
מוריה חן
16.05.23 | 08:10
משקה שמחזק את הגוף ואף מסייע לתחושת השובע - דבר שעשוי להוריד במשקל
רץ ברשת
27.04.23 | 17:02
מחפשים טיפול טבעי לטיפול באפטות בפה? תרופות סבתא יש למכביר, חלק מהן היא ההמלצה לצרוך שני ירקות מדי יום. אלו ירקות? קראו בפנים
שירה דאבוש (כהן)
12.03.23 | 10:18
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה