בישול

נושאי השיעור: בישול אחר בישול בלח, ובמים. מגיס בתבשיל, ובמים. הוספת מים חמים לתבשיל שהצטמק. אם מותר לספרדי לבקש מאשכנזי לעשות עבורו דבר שהאשכנזים מקילים והספרדים מחמירים, ולהיפך

נושאי השיעור: בישול אחר בישול בלח, ובמים. שיטת הפסיקה של המשנה ברורה. שהיה על גבי כיריים של גז, ופלאטה חשמלית

נושאי השיעור: מלאכות שבת למדנו מהמשכן. בישול מים בשבת. בישול דברים הנאכלים חיים

נושאי השיעור: בישול בחמה. בישול במיקרוגל. בישול בחומר כימי. פתיחת קופסאות שימורים בשבת. בישול בחשמל

נושאי השיעור: בישול בכלי שני רותח. קלי הבישול בכלי שני. אם יש חשש בהכנת תה בשבת משום בורר, או משום כיבוס, או משום צובע. דין בישול אחר בישול בעלי התה, ובתמצית. כוס תה עם לימון אם יש בו חשש משום רפואה, או משום בישול. בישול במיקרוגל, ובחשמל. מטריה בשבת. סחיטת לימון ושאר פירות בשבת. עובדין דחול

נושאי השיעור: הכנת קפה ותה בכלי ראשון, ובכלי שני. מיחזי כמבשל בכלי שני, ובתנור אפיה, ובפלאטה. הכנת תה מתמצית

נושאי השיעור: בישול באור, בתולדות האור, בחמה ובתולדות חמה. עירוי מכלי ראשון. בישול אחרי אפיה וקליה. בישול בכלי שני. לימוד בספר משנה ברורה. חימום חלב לתינוק

נושאי השיעור: בישול באש ובתולדותיה, ובתולדות חמה. בישול מאכל שאינו מבושל כל צרכו. קירוב בישול. הנאה ממעשה שבת. הדלקת חשמל בשבת ויום טוב. שיטת רבינו תם בשקיעה. נזקי העישון

איך מגיע חומר הדברה לסיר בישול? הרעלת מזון קשה בפרו: 10 בני אדם מתו, ועוד שמונה מאושפזים במצב קשה בבית החולים - לאחר שאכלו מזון מורעל שהוגש בהלוויה

מהן צורות הבישול שמורידות את הערך התזונתי של המאכלים? אלו כלי בישול מותרים לשימוש במטבח, ואלו אסורים?