ב
פירות וכשרות: לא כל המבריק - זהב
בעולם יש כמה דרכים להברקת הפירות, והמקובלות ביותר הן הברקה באמצעות דונג או שלאק. מה עולם הכשרות אומר על זה?
כשרות בחג האילנות - כך תוודאו שאין בעיות כשרות בפירות שאתם אוכלים
השקדיה הפורחת מביאה לנו הרבה פירות לצלחת, אך לפני כן יש לברר כמה נושאים. מה בין ט"ו בשבט לפסח ובין פירות טורקיה לא"י. ט"ו בשבט נקי
לכבוש את הראש (כרוב)
כנראה לא סתם "זכה" הכרוב בדימוי ראש כרוב רקוב: הרבה יצורים רוחשים מתחת לעליו החיצוניים והמושלמים. שמרו על הראש
ביצת ההפתעות
מה הבעיה לביצה ושום ב"שינה" מחוץ למקרר? ואיך מכינים חביתה בעלות השחר?
מנה חמה, בחכמה תחילה
שבבי תפו"א שבושלו לראשונה ע"י גוי מותרים, אך מנה חמה שהכין גוי – אסורה. אוכל מהיר אינו תמיד הפיתרון הכי פשוט (תלוי בכשרות, כמובן)
כשרות: טון של בעיות בטונה
לא תאמינו כמה כאבי ראש גורמת למשגיח קופסת טונה אחת קטנה. התנורים והאדים, הפועלים והסרטנונים, כולם אתגרים למשגיח בדרך לארוחת הערב שלנו
שום דבר: כל הדברים שלא ידעתם על כשרות השום
לפעמים שיניים מושלמות מסתירות חניכיים בעייתיות. גם שיני השום מחפות בצורה מושלמת על הספארי הרוחש מתחת וכשהבצל מסתיר גם הוא אורחים בגלדיו, החגיגה מושלמת. קילוף מונע דמעות
ארץ זבת חלב ומג'הול: עובדות לא מתוקות על התמר
פירות ישראליים לא תמיד פותרים אותנו מהצורך לעשר. כמה עובדות לא כל-כך מתוקות על התמר
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה