ניצול הפוטנציאל
לכל אחד יש כוחות נפש גדולים ואדירים, לצערנו אנו לא מנצלים אותם. לעיתים איננו מודעים לכוחות הנפש הטמונים בתוכנו, אם כל אחד ימצה את היכולות - נגיע כולנו לתיקון העולם.
לכל אחד יש כוחות נפש גדולים ואדירים, לצערנו אנו לא מנצלים אותם. לעיתים איננו מודעים לכוחות הנפש הטמונים בתוכנו, אם כל אחד ימצה את היכולות - נגיע כולנו לתיקון העולם.
בתוכנית זו יארח ניר קפטן סופרים, ציירים, זמרים ואמנים נוספים לשיחה מיוחדת על אומנותם מהפן האמוני. וכעת: יאיר וינשטוק וגולן אזולאי.
יגואר נרגמת באבנים, ולא במאה שערים, האבן גורמת לטלטלה והפנמה. אנו חיים בתוך בועה ולא רואים מעבר לעצמינו. מי כן יצא מעצמו, ראה את השני ולא היה מאויים?
הנהגה הניסית שיש עם מי שמוחל על כבודו, את מי הקב"ה אוהב, למה הזמינה אסתר את המן למשתה ומדוע נבחרו לקורבן לקב"ה דווקא תורין ובני יונה.
"לקראת שבת מלכתא" נשים מתארות כיצד הן מתמודדות עם המעבר בין ימי החול ליום הקדוש מבחינת אישית, רוחנית, ואף מוסיפות מתכון ייחודי לעונג שבת. והפעם: דבורי עורקבי
במה כדאי להשקיע את כל היכולות שיש בך? הרב מנחם שטיין מאיר את הדרך בעקבות סיפור שסופר על ידי רבי יוסף חיים זוננפלד.
כיצד הופך האדם לתלמידו של אהרון הכהן, ומצליח לאהוב ולרדוף שלום? ומה המעלה בכך שמתקרבים על ידי שלימות?
בהלכה מעמד הקרוב הוא ברור. מצווה עליו יותר מאחרים, לסעוד את קרובו הדל, לגאול את נכסי קרובו הדל, לדאוג לבריאותו וכל שכן להצילו ממוות לחיים, ולדאוג לקבורתו. יש לו גם מעמד גואל דם כדי להרתיע שופכי דמים. אולם אין הקרוב רשאי לשלול הצלת קרובו בגלל חששותיו לייסוריו, ואין הקרוב רשאי להניאו מלהילחם מלחמות מצווה, או למנוע שלטון חוקי, מלשלחו למלחמה, ואינו מוסמך להתיר או לאסור אחר ניתוח מיתה של קרובו, רק ההלכה קובעת. במשפט הכללי מעמד הקרוב עמום, מצד אחד אין קביעות ברורות על חובותיו למען קרובו, ויש גם נטייה הולכת וגוברת לתת לו מעמד ביחס לטיפול הרפואי בקרוביו. ובאיסור ובהיתר נתיחה שלאחר מיתה, וכן מעורבות ההולכת וגוברת של הקרוב גם בענייני צבא ומלחמה ומשפט.
בתכנית "בכיוון אחר" מקיים העיתונאי דודו כהן שיחות עומק עם אנשים שביצעו תפנית רוחנית בחייהם. והפעם: עודד קרבציק.
השף חגי אברהמי והרב שניאור זלמן רווח מציגים את תוכנית הבישול הכשרה היחידה בישראל. במהלך התוכנית יעלו מתכונים והלכות הקשורות בהכנתם. בפרק זה יכין השף חגי רוסטביף המתכון מצרכים 2 ק"ג סינטה / אנטריקוט 2 כפות חרדל דיזון משובח 1 כף דבש עלים מ-6 גבעולי רוזמרין קצוצים עלים מ-6 גבעולי אורגנו קצוצים עלים מ-6 גבעולי טימין מלח גס פלפל שחור גרוס 5 שיני שום פרוסות 4 גרגרי פלפל אנגלי 3 עלי דפנה חצויים 1/2 כוס שמן זית למרינדה- 1 כוס יין אדום משובח פלפל שחור גרוס כפית רוטב סויה אופן הכנה- מערבבים את חומרי המרינדה ומשרים בה את הבשר לכמה שעות - עד לילה, הופכים מדי פעם. מוציאים את הבשר מהמקרר 1/2 שעה עד שעה לפני הצלייה מחממים תנור ל220 מעלות מערבבים את שמן הזית עם החרדל, הדבש, עשבי התיבול, מלח ופלפל ומעסים בתערובת את הבשר חורצים חריצים בבשר ומשבצים בהם את השום ,עלי הדפנה והפלפל האנגלי מניחים את נתח הבשר על רשת ומכניסים לתנור כשמתחתיה תבנית עם מעט מים (לטפטוף השומן) צולים בחום גבוה כ-10 דקות ,לסגירה של הבשר מנמיכים טמפרטורה ל170 מעלות (ניתן לפתוח את דלת התנור לקירור מהיר) צולים את הבשר 25-40 דקות נוספות ע"פ דרגת העשייה הרצויה מוציאים מהתנור, נותנים לבשר "לנוח" 5-10 דקות לפיזור נוזלים פורסים ומגישים הגשה ניתן להגיש חם כמנה עיקרית - לצד תפוחי אדמה צלויים ותוספת ירק, או להגיש קר (פרוס דק יותר) מצוין בתוך סנדויץ – בתוספת חרדל וכדומה.
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה