חציל

איך בוחרים חציל ללא גרעינים? וגם טיפ להכנת חצילים זהובים וטעימים כשאין הרבה זמן להשקיע. צפו

היכן מתחבאים בדר"כ החרקים בחציל? הרב יוסף דורפמן מסביר כיצד בודקים את החציל מכל סוגי החרקים, שלב אחר שלב. צפו

תוספת מושלמת לסעודות השבת, עם מראה מרשים וטעם מושלם, התוספת המושלמת לשולחן השבת שלכם

מנה מופלאה לשבת קודש, רק 7 דקות ולתנור, והתוצאה – מושלמת

סובלים מדלקת פרקים או מכירים מישהו שסובל מכך? קים לארסון, תזונאית וחברת 'האקדמיה לתזונה ודיאטניקה' מסיאטל שבארה"ב, מפרסמת בבלוג שלה מדריך קצר כיצד הצלחת של הסובלים מדלקת פרקים צריכה להיראות מדי יום, וממה עליהם להימנע בכל תוקף

רוצים לדעת מה מברכים על חציל – ברכה ראשונה וברכה אחרונה? כל המידע לפניכם, כולל הסבר על כמות האכילה

התמונה המדהימה בה נראה חציל מעוות ו'שמח' - נשלחה אלינו לפני ימים אחדים, בעילום שם. שימו לב לברכת הבית של הרב זמיר כהן, שמופיעה ברקע. האם מדובר בצירוף מקרים? משאירים את הסוגיה המרתקת לשיקולכם

מי אינו מחפש חידושים? המתכון הזה הוא בהחלט חידוש מרענן! אמנם שילוב התרד והסלמון מוכר ואהוב, אבל צירוף החציל אליו, ובמיוחד המעטפת הפריכה של החציל המשמש בסיס למנה, הם חידושים המשדרגים את המנה למשהו מוכר פחות ואהוב יותר. חדי העין יבחינו בוודאי שהסלמון מקבל כאן תיבול מינימלי, ולא בכדי; כדי שלא להתחרות בטעמים העשירים של החציל והתרד, מותיר המתכון הזה לדג הסלמון את טעמו הטבעי האנין

מדור המתכונים הכשרים מגיש: לקט ירקות מטוגן בבלילת קמח

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: סלט תפוחי אדמה וחצילים עם ריבועיות גבינת פניר